猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做

猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做

疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。

食材明细

主料
  • 面粉 (400克)
  • 猪油 (20克)
  • 酵母粉 (4克)
辅料
  • 白糖 (1勺)
  • 原味 口味
  • 其他 (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

猪油白吉馍的做法步骤

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第2张

    1、猪油放入面粉中,手搓均匀。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第3张

    2、放入酵母粉。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第4张

    3、放入白糖。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第5张

    4、温水和面,静置发酵。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第6张

    5、面已发酵,有了很多的气孔。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第7张

    6、移至面板,揉匀排气分成等份。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第8张

    7、取一份揉匀,擀成圆形。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第9张

    8、用叉子扎小孔。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第10张

    9、煎烤机预热刷油,将饼胚放入底盘。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第11张

    10、上下火加热,两面金黄即可出锅。

  • 猪油白吉馍的做法 家常猪油白吉馍 猪油白吉馍怎么做 第12张

    11、用来夹肉夹菜。