食材明细主料油 (适量)面粉 (适量)辅料酵母 (适量)糖 (适量)鸡蛋 (适量)盐 (适量)其他 (口味)炸 (工艺)一小时 (耗时)普通 (难度)健康油条的做法步骤1、普通面粉加酵母,糖,鸡蛋,盐加水和面。发至两倍大时手上沾油把面拿出,面案上提前抹上油,把面拉长按平,切成条两个叠起来,中间用筷子压一下,再醒发15分钟!2、锅上热油,油温七成热时,拿起一个两手轻轻一拉,慢慢下如锅中,两面炸至金黄!3、夹出控油,用吸油纸!即可食用!4、掰开!有气孔!5、好吃没商量!