相关辣烧明太鱼怎么做好吃的餐饮知识

“明太鱼是朝族的最爱，由于这种鱼的脂肪含量不高，吃起来没有香味的感觉，所以烹制时大多都用重口味，辣味就是常见的一种烹制方法。这种鱼的优点就是蒜瓣肉，肉中几乎没有刺，是想吃鱼又怕刺的首选。”食材明细主料明太鱼（800克）...

“辣明太鱼汤（명태매운탕），是朝鲜族非常喜欢的一种汤食，喝起来够辣、够鲜美！尤其在北风冷飕飕的冬天，窝在家里喝着暖哄哄的明太鱼汤，真是幸福啊~~明太鱼实际是鳕鱼的一种，元元说，他们习惯把个头小的明太鱼，说是朝鲜产的；而平常大...

“明太鱼是在韩式餐馆用餐必点的一道菜，香香辣辣的很好吃，但是价格不菲，而且感觉外面买的很油腻，于是在网上购买了两条明太鱼，自己动手做做，味道出乎意料的好”食材明细主料干明太鱼（一条）韩式辣酱（两勺）辅料白糖（适量）白芝麻（适量...

“这道【明太鱼烧豆腐】用的是明太鱼干和豆腐搭配烧制的。味道咸鲜，亦汤亦菜，既可以喝汤也可以品菜，是一道简单易学的家常菜，老少皆宜，值得一试。”食材明细主料豆腐（1块）明太鱼干（100克）辅料油（10克）盐（5克）生抽（10克）葱（适量）黄酒（10...

“秋风起，天气转凉，该喝个汤补补了。”食材明细主料明太鱼（一条）辅料香菜（依个人口味）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）鸡蛋（1个）配料盐（酌量）糖（少许）白胡椒（依个人口味）醋（依个人口味）高度白酒（少量）鱼香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炖明太鱼的做...

“家里的干明太鱼快多半年啦，呵呵呵，自从上次夏天烧烤后明太鱼就那么一直放着，不知道怎么吃好，好了现学现卖，刚刚拌了一盘下酒小菜，不错哦，偷偷尝了一口，哈哈哈。”食材明细主料干明太鱼（两条）辅料韩国辣酱（适量）芝麻（适量）香油（适量...

“鸡西最有名的地方特色小吃除了冷面，就是辣菜了，在炎热的夏天，食欲下降，来碗鸡西冷面，再配上辣菜，别提有多开胃了。鸡西辣菜有好多种，比如:豆腐泡，桔梗，干豆腐，牛肉，明太鱼丝等等。今天，突然好想吃明太鱼丝，就自己拌了点，味道还不...

“明太鱼肉多刺少，价格便宜，做法多样，在东北尤其是延边是广受欢迎的食材。今天介绍的是辣焖的做法，简单快捷，很美味哦！”食材明细主料明太鱼（两条）辅料葱（适量）姜（适量）料酒（适量）白糖（一点点）调料韩式辣酱（两勺）牛肉粉（一勺）辣椒粉（一勺）中...

准备时间:无　　　　烹饪时间:无明太鱼烧香菇是道汁鲜味美的菜品。明太鱼是朝鲜民族喜欢食用的传统美食，明太鱼的称呼也是朝鲜对其的叫法。明太鱼全身都可以食用，其肉质高蛋白低脂肪，味道非常清...

“这是一道有着浓郁朝族风味的小菜，材料来自延边特产干明太，搭配朝族辣酱，成品菜色泽鲜红，甜咸适度，香辣十足，口感绵中有韧，韧中有绵，不仅是佐餐的佳肴，也是下酒的好伴侣。”食材明细主料明太鱼干（一条）辅料香菜（适量）葱段（适量）配料...

“10月末的重庆，渐渐多了一丝深深的凉意。早晚的空中还会弥漫着雾。渐凉的天气让人食欲大增，胃口大开。总想来点热乎的，热量高的来弥补消耗的体能。【欢迎交流美食请搜索微信公众号：”食趣菜菜屋“或直接添加EJM2467】明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟辣焖明太鱼是一道辣味很重的鱼肉类菜系，明太鱼是一种细长型的鱼，这种鱼很有嚼劲，在嘴里越嚼越香，越嚼越有劲头，焖这种做法能够很大限度的将鱼中的汁液和香...

“东北连日的高温，使得做饭成为一件烦恼的事。这款韩式烤明太鱼，不仅非常美味下饭，下厨者又避免高温煎熬，特别简单快手、省时省力，厨房小白也能轻松搞定，零难度、零厨艺、零失败。烤箱烤一烤，做饭没烦恼，轻松做美味，好吃又实惠...

“明太鱼汤，是一道具有朝鲜族风味的代表性的一道海鲜的炖菜。虽说我不是朝鲜族，但是从小生活在延边朝鲜族自治州，饮食的习惯也随着朝鲜族差不多了。自从搬家到威海，每次都找不到家乡的味道，所以，慢慢的也就有了我的那么我的...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟辣烤明太鱼，制作明太鱼的时候要把明太鱼清洗干净，明太鱼中的营养价值十分的丰富，还有高蛋白和高脂肪。营养价值极佳。还有就是明太鱼要去腥，这是一道营养...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟朝鲜族人民是最会吃明太鱼的民族，明太鱼也是古代朝鲜人民祭祀神明的贡品。肉质紧实，富含蛋白质，可以入菜更可以晒干作为柴鱼。是一道鲜美的平民美食。在...

“明太鱼一直是朝鲜族人民喜欢食用的传统食品，与其他海鲜相比，高蛋白低脂肪，味道清爽，有健脾胃、益阴血之功。明太鱼按其制作方法分为几种。新鲜的叫“生太”，冷冻的叫“冻太”，内脏掏空后直接晒干的叫“干太”。今天介绍的...

“由于从小和朝鲜人生活得很近，所以我特别喜欢朝鲜菜，今天做一道我最喜欢的拌明太鱼。”食材明细主料明太鱼（2条）辅料香菜（适量）配料糖（1勺半）醋精（适量）盐（适量）熟芝麻（适量）香油（少许）朝鲜族辣椒酱（一勺）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）一小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:17分钟主料明太鱼：1条土豆：1个小米椒：3个大葱：一段姜丝：适量蒜：2瓣韩式辣椒酱：一勺十三香：适量八角：1个蚝油：半勺糖：1大勺醋：一勺盐：适量辅料具体步骤1.明太鱼清理干净切段，其...

食材明细主料明太鱼（五条）辅料食用油（适量）盐（适量）十三香（适量）料酒（一勺）姜（三片）葱（一颗）蒜（三瓣）鸡精（适量）火锅底料（半块）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）麻辣明太鱼的做法步骤1、处理好鱼后，在鱼的两面划几道。以便于更好的入味。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料明太鱼：1只辅料姜：适量蒜：适量豆瓣酱：0.5大匙葱：1根醋：适量豆腐：1块酱油：0.25小匙白糖：0.25小匙盐：0.25小匙花椒：适量具体步骤1.将鱼洗净、切段。2.用葱、姜、蒜...

“味道不错哦”食材明细主料干明太鱼（适量）辅料熟芝麻（适量）配料韩国辣椒酱（适量）沙拉酱（适量）麦芽糖（（或蜂蜜）适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干明太鱼的做法步骤1、干明太鱼撕成一条一条的，剔去干鱼刺。2、用水喷...

“辣椒洋葱炒明太鱼干，营养好吃的快手菜。吃明太鱼干能保护心血管，能补脾健胃，也能补血，促进血液循环，增加血管弹性。经常食用既能美容养颜也能延缓衰老。明太鱼干肉质细嫩易于消化与吸收。”食材明细主料明太鱼干（2片）辅料...

“明太鱼（鳕鱼）无头，无磷，一根刺，蒜瓣肉。最适宜儿童和不爱摘刺的人。炖鱼的时候，不要翻动鱼肉很容易碎的汤汁一次加够，由于明太鱼肉质较紧，烧制时间宜长些，一般不少于半个小时。”食材明细主料明太鱼（2斤）辅料油（比炒菜多些）葱（1根...

食材明细主料明太鱼（适量）辅料泡姜（适量）泡椒（适量）大蒜（适量）干花椒（适量）料酒（适量）白糖（适量）老抽（适量）大葱（适量）醋（适量）麻辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜仔红烧明太鱼的做法步骤1、把明太鱼洗净，切成大块，用料酒腌制一下。10分钟...