相关湖南辣子鸡怎么做好吃的餐饮知识

湖南辣子鸡的做法 湖南辣子鸡(不辣版) 湖南辣子鸡怎么做

湖南辣子鸡的做法 湖南辣子鸡(不辣版) 湖南辣子鸡怎么做

“满满都是泪啊,本来是个辣菜的。因为来蹭饭的人里有不吃辣的又偏偏要吃这道菜,百般阻挠。。。干辣椒只得放一个,呜呜呜~~~~那厮还强行要把小油菜加进去,结果,其实这个菜和名字已经不是那么吻合了,除了还属于酸辣口之外。。...

湖南端午节吃粽子吗

湖南端午节吃粽子吗

吃。端午节吃粽子是为了纪念屈原赶走蛟龙,粽子是用芦苇叶包裹着糯米、蜜枣、腌肉等各种辅材一起蒸煮熟透后食用的一种美食。端午节除了食用粽子还会食用咸鸭蛋,咸鸭蛋则是将生鸭蛋清洗干净过过高度白酒后再放入食盐中滚...

湖南酸辣凤翅怎么做简单又好吃

湖南酸辣凤翅怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料酸泡菜:50g鲜红辣椒:50g水发玉兰片:50g水发香菇:8朵调料::适量绍酒约:2汤匙醋3茶匙酱油:1汤匙青蒜:适量葱结:适量姜:适量生粉:适量香油各:适量。辅料具体步骤1.作...

自制湖南酿辣椒怎么做简单又好吃

自制湖南酿辣椒怎么做简单又好吃

准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟主料带肥肉的肉:七八两中个辣椒:十个左右吧韭菜:一小搓辅料盐:适量鸡粉:适量姜:一片油:适量具体步骤1.抱歉,没有过程图。肉洗净剁碎,装大碗,加入适量盐,鸡粉,韭菜...

湖南剁辣椒酱 自制湖南剁辣椒酱

湖南剁辣椒酱 自制湖南剁辣椒酱

食材明细主料鲜红辣椒(1500克)辅料高度白酒(15克)配料盐(适量)超辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)自制湖南剁辣椒酱的做法步骤1、新鲜红辣椒洗净,晾干水分2、把晾干水分的新鲜红辣椒切碎3、将切好的红辣椒放入干净无油、无...

湖南有胡辣汤吗

湖南有胡辣汤吗

有。胡辣汤是中国北方餐桌上常见的汤类小吃,适合搭配包子、油条、锅盔等面食。胡辣汤流行于河南、郑州、漯河等地;湖南隶属于长江中游地区,属于南方,因此实际上湖南并没有胡辣汤,但现如今餐饮消费需求已多元化,在湖南街头的...

湖南面子扣肉的做法 湖南面子扣肉怎么做

湖南面子扣肉的做法 湖南面子扣肉怎么做

“湖南面子扣肉”食材明细主料猪皮(块)前腿猪肉(斤)辅料百事可乐(适量)调料辣椒粉(匙)盐(g)鸡精(g)味精(g)味极鲜(ml)中辣(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)湖南面子扣肉的做法步骤1、猪皮切正方形洗净待用。2、洗净放入压力锅煮十分钟,...

湖南夏至吃啥?湖南有什么好吃的?

湖南夏至吃啥?湖南有什么好吃的?

民间有句俗语:“吃了夏至面,一天时间便缩短”。夏至之后,也有“夏至阴天”的说法。夏至吃面条只是一个普遍的说法。实际上,在夏至这一天中国各地的饮食习惯是不一样的。南北之间不仅有很大的差异的。那么,湖南夏至吃啥?湖...

湖南式香辣意大利面的做法 湖南式香辣意大利面怎么做

湖南式香辣意大利面的做法 湖南式香辣意大利面怎么做

食材明细主料螺旋意大利面(300g)番茄(300g)肉泥(100g)辅料蒜子(少许)小米辣(少许)油(5g)自制辣椒红油(3g)蒜苗(少许)盐(4g)味素(2g)糖(2g)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)湖南式香辣意大利面的做法步骤1、番茄去皮去蒂,切小块,五花肉手打肉...

湖南坛子伏鱼的做法 湖南坛子伏鱼怎么做

湖南坛子伏鱼的做法 湖南坛子伏鱼怎么做

“新鲜草鱼制作成腌制的伏鱼肉质紧致有嚼劲与腊肉的瘦肉口感相似。制作过程也比较繁琐:选7—8斤重的新鲜草鱼先用食盐腌制两三天,再将鱼吊挂于通风处风干。然后烟熏(佳者燃料用花生壳、糠壳),使其香味入肉。烟熏之后斩块,每...

“腌菜”湖南剁辣椒怎么做简单又好吃

“腌菜”湖南剁辣椒怎么做简单又好吃

准备时间:38分钟    烹饪时间:3小时街上到处都是麦剁椒的商店,其实你也可以自己制作剁椒。【腌菜】湖南剁辣椒椒主要是由辣椒和各种调味料烹饪而成,其中辣椒的营养十分丰富,口感鲜美且辣,大...

湖南酿辣椒的做法 湖南酿辣椒怎么做

湖南酿辣椒的做法 湖南酿辣椒怎么做

“最爱嘛嘛做的酿辣椒了。肉不会特别多。肉多了吃得有点柴。就爱嘛嘛做的。有点肉味又不会太多肉。特别爱吃。怀孕之后也特别想吃。没办法老公要工作只能自己动手了”食材明细主料猪肉(250克)蒜(250克)大肚子辣椒(6个)葱(250...

湖南特产辣椒有哪些?有机会来湖南怎么不带湖南辣椒

湖南特产辣椒有哪些?有机会来湖南怎么不带湖南辣椒

湖南人吃辣椒是天下人皆知的深刻印象。湖南人一顿饭不能没有辣椒,否则对于他们来说就是不正宗的湖南菜,而且湘菜的最大特点也就是辣味十足。对于外省人来说,在冬天吃一顿湘菜,才能体会到那种又辣又爽的感觉,也才能稍微体会...

鸡蛋炒湖南米粉的做法 鸡蛋炒湖南米粉怎么做

鸡蛋炒湖南米粉的做法 鸡蛋炒湖南米粉怎么做

“分享一段我98年的真实故事,十几岁在广东工厂打工的我,每天晚上加班都要到九十点下班,那时候都是吃食堂大锅菜,根本没有大鱼大肉也没有油分的菜,每天还没下班肚子饿的呱呱叫,所以下班第一件事就是跑,用跑的速度可以先买到湖...

传统湖南小吃之辣椒炒鸡蛋图解

传统湖南小吃之辣椒炒鸡蛋图解

今天给大家带来的是一道非常非常普通的家常菜,很多人应该都吃过,当然肯定很多人也做的辣椒炒鸡蛋,并且深入很多普通家庭。所谓辣椒炒鸡蛋就是用辣椒和鸡蛋共同制作的家常菜。但根据每个人的口味又有多种的味道,所以你们制...

湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎么做

湖南剁辣椒的做法 自制湖南剁辣椒 湖南剁辣椒怎么做

“湖南人吃辣椒谁都知道,汗颜,虽说我也是湖南人,但由于久居北方,不是很能吃辣现在。湖南人吃辣椒花样多多,当配菜炒肉,炒鸡蛋香辣鲜美;做成剁椒当配菜,剁椒鱼头便是代表。反正做了剁椒放坛子里是湖南人家家户户常有的事。大冬...

湖南夫子肉怎么做简单又好吃

湖南夫子肉怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料五花肉:500香芋:300辅料蒸肉米粉:500盐:10生抽:5具体步骤1.五花肉切片(稍厚),香芋切片(稍厚)备用。2.把锅烧热放入五花肉爆其出油后将香芋放入其中一起爆炒,待其...

湖南新化雪花丸子的做法 湖南新化雪花丸子怎么做

湖南新化雪花丸子的做法 湖南新化雪花丸子怎么做

食材明细主料猪肉(500g)辅料姜(3片)葱(1颗)鸡蛋(1个)食盐(1勺)鸡精(1勺)料酒(2勺)生抽(1勺)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)湖南新化雪花丸子的做法步骤1、先把糯米泡水一个小时。2、把肉剁成泥,放葱姜,鸡蛋清,盐,生抽,料酒,搅拌。3、揉成...

火辣辣湖南麻辣藕怎么做简单又好吃

火辣辣湖南麻辣藕怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料藕:一节辅料酱油:2汤匙醋:2汤匙油:3汤匙花椒:30粒姜末:1汤匙蒜末:1汤匙垛辣椒:1汤匙老干妈:1茶匙鸡精:1茶匙具体步骤1.把藕洗净去皮,放在高压锅里,加水没过表面,盖...

湖南辣肉的做法 湖南辣肉怎么做

湖南辣肉的做法 湖南辣肉怎么做

“鲜辣爽口”食材明细主料肉片(一碗)辅料西兰花(半碗)配料辣酱(一大勺)盐(一小勺)味精(一小勺)油(一勺)中辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)湖南辣肉的做法步骤1、准备材料:西兰花(入水滤过),肉片。2、调料辣酱,盐,味精。3、肉片下锅干炒,...

想吃火辣辣的湖南特色美食吗?

想吃火辣辣的湖南特色美食吗?

小编说全国最辣的省份是湖南,一定没有人反驳吧?你吃过湖南特色美食吗?你最喜欢哪一道湖南美食呢?在你心中什么是真正的湖南特色美食?是臭豆腐?还是口味虾?还是辣到不行的湘菜?小编先来说说哦,在小编对湖南特色美食的认知就是—...