相关烧烤DIY的做法的餐饮知识

“夏季的傍晚，大街小巷都被大排档的味道串连着，尤其是原始的碳烤，虽说不健康，但是说起味道还是首选碳烤，自新闻报道大排档的羊肉串里夹杂着恶略的xxx肉（实在不想打出来）等，就再不敢轻易出去吃了，但是又好这口，那咱就家里做吧，味...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料高汤：600㏄味琳：200㏄酱油：200㏄白糖：200g麦芽糖：300g柴鱼丝：50g辅料具体步骤1.取一汤锅，倒入高汤，转大火烧开后加入味琳及酱油，转小火，维持锅内小滚的状态。2....

“烧烤鸡，真的好好吃。一下子就吃完了，烤的时候很香，口水都流出来了、有烤箱真好，吃什么都不用愁。而且想吃什么都是自己做的很有成就感，”食材明细主料鸡（半只）料酒（2-3勺）辅料蒜（3-4瓣）葱（1颗）烧烤酱（40g）黑胡椒酱（40g）生抽（3勺）蚝油（1...

食材明细主料土豆（适量）虾（适量）其他肉类（适量）蔬菜（适量）鱼豆腐（适量）辅料烧烤料（适量）火锅料（适量）原味（口味）未知（难度）烤箱烧烤的做法步骤1、备料。2、摆盘。3、继续摆拍，撒调料。4、包好。5、不要忘记预热烤箱。6、放入烤箱，200度，20...

“烧饼的品种很多，制作方法也不尽相同，有带馅的、也有不带馅的；有发面的、也有不发面的；味道也是甜、咸、椒盐应有尽有；形状各式各样。这道【烤烧饼】按照烤盘的形状，摆放的生坯，选择的发面团制作而成。”食材明细主料面粉（40...

食材明细主料带鱼（适量）辅料淀粉（适量）配料烧烤粉（适量）料酒（适量）葱（适量）盐（适量）辣椒（适量）蒜（适量）姜（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤带鱼的做法步骤1、带鱼宰杀好后洗净切断。2、切好葱，姜，蒜，辣椒。3、带鱼加入少许盐，料...

“也是烤翅在家做”食材明细主料鸡翅（500g）水（75ml）辅料烤肉料cook100（75g）微辣（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）烧烤烤翅的做法步骤1、把鸡翅洗净2、把料和水调成料汁3、用调好的料汁腌制鸡翅，最好三个小时以上4、腌制好的料汁...

“叉烧肉在以前是插烧，叉是象形字，烧是象声词，久而久叉烧肉之，成为了一道菜名——叉烧。“叉烧”是从“插烧”发展而来的，久而久之插烧之名便被叉烧所替代。烤叉烧是我家做得最多一道烤箱菜，因为简单味美。腌好后直接放烤箱...

食材明细主料鸡翅中（9个）辅料蜂蜜（少许）葱姜蒜水（适量）配料生抽（2勺）盐（1/4茶匙）黑胡椒粉（适量）辣椒粉（1匙）花椒粉（1匙）孜然粒（2匙）叉烧酱（1大勺）其他（口味）腌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）烤翅的做法步骤1、材料：鸡翅中9个烧烤酱料：生抽2勺、盐1匙...

食材明细主料肉类（适量）辅料蔬菜（适量）调料蚝油（适量）食用油（适量）蒜蓉（适量）烧烤粉（适量）香辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）烤箱版烧烤的做法步骤1、将肉类（鸡翅，鸡腿）用清水加料酒泡半小时，捞出控干水分，拌入调料腌制两小时。将烤盘...

“嘿嘿😁，不仅要涮，还要烤，✔，就是它【北欧欧慕涮烤一体锅】。边涮边烤的感觉真好，宝贝说:妈妈很好吃，又把她同学喊来吃一次。发了微信朋友圈，好多朋友都说锅不错，这种感觉真好。”食材明细主料大虾（适量）鱿鱼（适量）五花肉片（适量）...

食材明细主料鸡翅翅中（1000）辅料cook100蜜汁烤肉料（140g）咸甜（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）自助烤翅DIY的做法步骤1、把选好的鸡翅洗干净，并按照水：料：鸡翅140:140:1000的比例腌制鸡翅，最好腌制三个小时以上2、把腌制好的鸡翅...

“烧烤是户外休闲活动中一个永恒主题，我们也不例外，偶尔为之，其中的乐趣谁做谁知道。某日来到一水库，钓鱼、烧烤，环库徒步，在青山绿水间度过了一个轻松的周日。”食材明细主料肉类（适量）蔬菜（适量）水果（适量）辅料酱料（适量）其他（口味...

“烧烤肉大多数人都爱，就是爱那个味道，喜欢去大排档吃，有几个原因，大家朋友一起吃聊天，最主要就是家里做不出来那个味道，其时烧烤的味道在家也是很容易做的，简单操作一样可以很好吃”食材明细主料猪里脊肉（500g）辅料香菜末（少许...

“羊肉串是大排档爱好者心目中不可缺少的美味哦，记忆里的大排档空气中都弥漫着诱人的孜然和辛辣的羊肉香味。”食材明细主料羊肉（500g）牛肉（500g）腰子（500g）鸡翅中（500g）辅料生抽（20g）老抽（15g）料酒（20g）孜然粉（50g）辣椒面（30g）十三香（10g...

“春节去三亚，烧烤了两次，材料全部自己市场或渔船旁购买，味道超赞！”食材明细主料羊肉（2斤）虾（1斤）肥肠（3斤）面包蟹（数只）猪排（2斤）海鱼（数只）皮皮虾（2斤）茄子（适量）玉米（适量）韭菜（适量）小香肠（适量）平菇（适量）羊腰（数只）牛舌（一条）秋葵（适量）椰子（10只）...

“天渐热，傍晚已到处是烧烤飘香，闻着就让人很有欲望。出去旅游悟出了一条真理，最好的饭就是快速面跟烧烤。不管走到哪里烧烤都是一个味。我想没有一个人不爱吃烧烤吧？虽然专家们整天说烧烤是垃圾食品含多少多少有害物质，可...

食材明细主料细辣椒面（2勺）粗辣椒面（1勺）孜然（3勺）五香粉（2勺）花生油（100g）辅料鸡精（1勺）花椒粉（1g）白芝麻（2勺）白酒（半勺）调料食盐（3g）白糖（5g）香辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤料的做法步骤1、除了芝麻和花生油，全拌一起，注意白酒最后...

食材明细主料蒜蓉辣酱（适量）辅料蚝油（适量）水（适量）糖（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤酱的做法步骤1、两罐蒜蓉辣酱，倒入锅中2、放点蚝油，搅匀，少放点水3、最后放白糖，我不爱吃辣，我放少半袋白糖，根据个人口感放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鳕宝：1包鸡翅：8只红萝卜：1/4根芦笋：4根腌料：：少许洋葱丝：数片生抽：1大匙鲜味露：2小匙黑胡椒：1包姜片：少许米酒：1大匙烤香酱：适量黑胡椒牛排酱：适量辅料具体步骤1.所...

“用COOK100照烧烧烤酱烤出来的全鸡，色泽诱供。味道鲜、香、带有少少甜味。”食材明细主料全鸡（1只）辅料COOK日式照烧烧烤酱（1包）蒜瓣（2片）姜片（1片）花生油（适量）配料生抽（适量）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）照烧酱烤全鸡的做...

嘿！这周我们去户外烧烤，去那里吃好呢？大夫山，不好吃的。那我们去那里吃呀！不如我们自己做来吃吧！怎么做呀，我们没有经验哎。那么，由小编为大家整理在家里如何制作diy烧烤，diy烧烤也相当于烧烤，想吃得干净又实惠的烧烤只有自己做...

食材明细主料鸡尖（适量）辅料竹签（适量）配料烧烤粉（适量）孜然（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）烧烤鸡尖的做法步骤1、鸡尖清洗干净。2、将竹签用开水烫过备用，烧烤粉（或炸鸡粉，一般在超市的调料区就可以找到）。3、鸡尖加入烧烤粉腌...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料雪花牛肉：1块牛肉块：450香菇：4颗洋葱：半个青虾：300茄子：300土豆：1个新鲜芦笋：200肥牛：100生菜：100辅料具体步骤1.肥牛用酱油、洋葱腌半小时。2.牛肉切块，又...

“夏天到了，又到了吃烧烤的时候了。咱青岛人夏天的时候就爱在街头的烧烤摊上喝着扎啤着烧烤！哈着冰爽的啤酒，吃着喷香的烤肉串，嘿嘿~~那叫一个爽啊！！我一直不放心外面的烤肉，怕肉不新鲜不说，卫生标准也达不到啊！可没办法呢，老公...