相关酥脆杏仁饼的最正宗做法的餐饮知识

“小汽车放在杏仁饼上是什么神仙味道！那一定是孩子的超极爱吃、怎么吃都吃不够的味道，酥脆掉渣的杏仁饼配上一杯热乎乎的豆浆或者牛奶，简直就是一份超美味的爱心早餐！”食材明细主料低筋面粉（135g）杏仁粉（30g）糖粉（45g）玉米油（70...

食材明细主料低粉（170克）黄油（50克）蛋（1个）糖（50克）泡打粉（1小勺(5ML)）原味雀巢咖啡（1条）大杏仁（45克）辅料热水（1小勺）原味（口味）十分钟（耗时）未知（难度）咖啡杏仁脆饼的做法步骤1、咖啡用1小勺热水溶化放凉备用。2、黄油软化加糖用电动打蛋...

“在网上看到这款做法简单的小饼干，造型特别，以为很好做。结果却和原作大相径庭。我家小熊说：小白的升级是菜鸟，菜鸟的升级是新手，新手的升级是入门，入门的升级是初级，初级的升级是中级，中级的升级是高级…………N级后，就成了...

“买了一包做马卡龙的杏仁粉，老爸不喜欢吃马卡龙，为了讨他老人家欢喜，特意用杏仁粉做了一些杏仁酥饼，让他解解馋。他一吃就说：哎哟，有澳门杏仁饼的味道。虽然与澳门杏仁饼的材料不同，但得到他老人家的赞许，很开心。”食材明细...

“去香港玩在山顶闲逛的时候，闻到很香的杏仁味，顺着味道找过去，发现了一家现烤杏仁饼的小店。正赶上一锅饼新鲜出炉，尝了一块真是又香又酥，满满的杏仁香充斥口腔。顿时，感觉被幸福包围了。可惜，老板说的话我听不懂，做法没查到...

“28厘米金盘一个盘量”食材明细主料饼底材料（适量）低筋面粉（200克）糖粉（50克）盐（1克）黄油（100克）蛋黄（1个）香草精（1克）辅料杏仁酱材料（适量）细砂糖（140克）黄油（70克）淡奶油（70克）蜂蜜（30克）杏仁片（100克）奶香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）法...

食材明细主料黄油（20g）蛋白（30g）糖粉（30g）低粉（20g）杏仁片（50g）辅料烤箱（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）杏仁脆饼的做法步骤1、面粉糖粉和蛋白用打蛋器低速搅打后，加入融化的黄油搅拌均匀。2、加入杏仁片用刮刀轻轻拌均...

“会不会经常苦恼怎样用掉剩下的蛋白?做蛋白饼单吃着太甜,做马卡龙又很费工夫.来试试杏仁脆饼吧,超级简单的配料,却可以做出超级香脆的口感”食材明细主料杏仁粉（100克）白糖（60克）低筋面粉（1大勺）蛋白（两个）可可粉（1大勺）辅料杏...

桃酥饼不知道小伙伴吃过没有？桃酥饼的外表是黄黄的，上面都会有一些芝麻来点缀。一口咬下去那酥脆酥脆的，有一种油的香味儿，还有甜甜的味道，因此很多老人和孩子特别喜欢吃桃酥饼。其实现在的桃酥饼里面已经没有核桃了，主要是...

“可可饼干有好多种做法，不过我喜欢酥脆的口干加上爱吃的干果嚼起来满口酥香，而且自己做的各方面都比买的好吃”食材明细主料低筋面粉（80g）黄油（40g（无盐））糖粉（40g）可可粉（10g）杏仁（15g）鸡蛋黄（1个）辅料小苏打（1小勺）甜香（口味）烘焙（工艺）...

“很香脆的饼干，最最吸引人的地方是，这款饼干整好形以后放冰箱冷冻，可以几个月之内拿出来略略解冻、切片烘烤。这样就可以一次多做些，需要的时候拿出来——除去放冰箱冷冻的时间，制作时间统共半小时左右。一款诱人而温暖的...

“香香的杏仁加上巧克力味道香及了”食材明细主料黄油（适量）黑巧克力（1块）杏仁碎（适量）糖粉（适量）辅料低粉（适量）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）杏仁饼的做法步骤1、黄油室温化软加入糖粉拌匀2、加入低粉3、和好面团擀成饼状...

“话说，这款饼干其实做了有半个多月了，这些日子一直忙，先是请假陪儿子上暑期兴趣班，后来上班之后又是各种忙，所以一直耽搁着没得时间整理。。。这是款口感非常酥脆的饼干，入口即化；杏仁的香气混合可可的味道一起弥漫至口腔深...

“连着下了几天雨，原本闷热的天气也变得凉爽了许多，想起好长时间没有做过烘焙了，看着冰箱里的黄油，和在那里睡觉的电烤箱，心血来潮想做杏仁饼干来吃，杏仁饼干味道浓郁，满屋飘香，拿起一个，轻轻咬下去，酥酥的那种感觉，真是无与伦比...

“之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的，而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗？油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧，其实全是油的作用。”食材明细主料杏仁角（25克）黄油（60克）细砂糖（25克）盐（1/8小勺）全蛋（12克）低筋粉（55克）泡打粉（1/4小勺）杏仁...

食材明细主料鸡蛋（1个）低粉（200克）辅料泡打粉（2克）白芝麻（适量）杏仁（适量）配料白糖（100克）大豆油（120ML）盐（5克）甜味（口味）烘焙（工艺）半小时（耗时）简单（难度）芝麻杏仁酥饼的做法步骤1、准备材料。2、鸡蛋中加入白糖和大豆油。3、用打蛋器打均...

“向来对香酥的食物难以抗拒，这款杏仁小酥饼，入口即化的饼干中镶嵌着香脆的杏仁，每一口都超满足！方子来自小耳次方可做两盘共50个小酥饼。”食材明细主料黄油（160克）糖粉（80克）细盐（2克）全蛋液（50克）低筋面粉（260克）杏仁粉（30克）泡打...

“第一次接触黄油，第一次拿黄油来做饼干，在网上参考了好多的方子，最后出来了这个微波炉香酥杏仁饼干。黄油在锅里加热后香味变的更加独特，加上杏仁的香脆，这款饼干真的是称得上又香又酥，好吃得不得了。之前是谁说微波炉做出...

“那位吃各种“酥”类食品，比如：酥烧饼、桃酥、馓子酥、酥糖等等；所以每当我做蛋糕、面包之类的烘焙时，他都会说：还是做桃酥吧，简单省事又好吃，更不要揉啊，摔啊、打啊地多好！”食材明细主料鸡蛋（1个）瓜子仁（60克）绵白糖（70克）小苏打（2...

“看上去很像以前做过的瓦片酥，但是做法其实是不一样的，这次的薄脆饼用的方法是打发蛋白之后混入黄油的方式，而以前做的瓦片酥却是打发黄油之后再加入蛋白继续打发的方式。虽然方法不同，但做出来的小饼口感都很是酥脆呢~...

“这款杏仁饼干真的非常的香酥，好吃到停不下来！”食材明细主料低筋面粉（100g）黄油（80g）杏仁粉（40g）泡打粉（1/4小勺）鸡蛋液（20g）辅料糖粉（40g）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁酥饼干的做法步骤1、黄油软化后搅至顺滑2、加入糖...

“原菜谱里用到大量的糖和黄油，家里人不太爱吃甜食，于是就把配方里饼底的糖进行了减量，并加入了食盐，做成了甜、咸口味的，焦糖馅改用了炼乳，减了糖量，又加入了蔓越莓干，最终的成品果然不甜腻，适合家人的口味。”食材明细主料黄...

食材明细主料杏仁粉（50克）辅料葡萄干（20克）玉米粉（50克）黄油（15克）配料糖粉（40克）蛋黄（40克）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香酥杏仁饼的做法步骤1、黄油溶化备用2、葡萄干切碎备用3、玉米粉50克4、加入杏仁粉50克5、加入糖...

“做驴肉火烧剩下的驴肉馅，学着山西油酥烧饼的法子，做一款油酥烧饼，外酥里软，带着杏仁的酥香，还有老北京驴肉火烧的味道，真是令人欲罢不能的美味。”食材明细主料低筋粉（200g）辅料杏仁（适量）白糖（10g）低筋粉（40g）色拉油（40g）酵母（2g）全...

“杏仁的浓香，酥松的口感，真心是好吃到停不下来。”食材明细主料黄油（165克）低粉（200克）杏仁粉（90克）蛋液（50克）辅料糖粉（35克）香草精（几滴）幼砂糖（35克）砂糖若干（表面用）（适量）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）杏仁香草酥饼的做法步骤...