相关明厨的餐饮知识

随着社会的发展和餐饮行业的进步，明档明厨已经越来越受到餐饮人的重视，正在逐步成为餐饮行业的一种“标配”。最开始，店面实现明档明厨只是单纯的为了彰显店面的卫生安全，让顾客吃的放心;现在，明档明厨的设计已经成为越来...

火锅是众多人的就餐选择，也是许多人的投资创业选择。对于新手来说，可能不清楚火锅店厨房中的用具，今天小编就来为大家介绍一下火锅厨房用具明细，希望对于大家有所帮助。火锅店厨房用品-烹饪用品在火锅店中最主要的就是烹...

“懒厨：只做简单又好吃的菜。哈哈其实美食天天就围绕在你身边，却眼巴巴的看你从它身边走过……只要用点心，简单的食材就会变身超级美食。每天其实不到20分钟，就能做出好吃又健康的食品。生活嘛，咋能说对付就对付呢，话说睁一...

食材明细主料米粉（适量）糯米粉（适量）清明草（适量）辅料水（适量）盐（少许）咸甜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）清明果的做法步骤1、把米粉，糯米粉，清明草加水和少许盐使劲揉匀。2、揉匀的米团。3、准备好的三鲜馅（冬笋丁香菇丁香干丁和...

近日，广州惊现一合影打卡热点，原来是超人气偶像张艺兴人形立牌空降noob市集“熊记炖品”，万千迷妹闻风前来合影打卡。据说除了“张艺兴”，另一大咖也现身捧场，看来这家炖品铺是要火了!原来明星云集的“网红炖品铺”就是它...

餐饮提问：明明烘焙怎么加盟？上智若水89回答：好些人目前都在问明明烘焙怎么加盟，这店铺的一个加盟步骤的话，我去了解过了，首先第一个就是先要去官网找工作人员，说明白你要去加盟，那么工作人员呢，就会给你一个相关的指引，你按照这...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：1个全麦面包：2片辅料油：适量盐：适量西红柿：1小片沙拉酱：适量具体步骤1.准备好材料2.面包均匀抹上沙拉酱3.西红柿切片放在面包上4.鸡蛋煎至两面金...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料新米粉：1斤糯米粉：3斤辅料糖：1斤葡萄干：蜜枣：瓜子肉：核桃肉：具体步骤1.灶边上放一圈厚湿布，锅上烧上水2.把两种米粉，所有辅料放一起混均3.蒸笼事先浸水，用油涂...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆色拉：自家制面包：两片辅料具体步骤1.制作土豆色拉待用。（可参考本人上传的土豆通心粉色拉）2.取面包两片3.将土豆色拉平铺于其中一片的面包上4.将...

厨房厨具是现代家庭厨房必须的设备。厨房厨具的优质品质直接影响到家庭饮食生活条件的质量。厨房厨具包括抽烟机，天然气煤灶，冰箱，电磁炉，烤箱，锅碗瓢盆，厨房柜等等。...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：2斤半肥瘦猪肉：1斤赤豆：半斤辅料盐：适量油：适量具体步骤1.糯米提前泡5个钟，捞起隔干水，，赤豆提前泡两个钟，捞起，猪肉切条，放到赤豆里，加盐、油，因为要水煮2个...

“君焙品牌，是烘焙届第一大V---君之老师独资创办的品牌。果酱三明治蛋糕（君焙厨师机版）是为了符合君之手工食谱要求而改编的，所有要求均按照君之老师要求进行测试、修正。”食材明细主料低筋面粉（120g）鸡蛋（100g）黄油（80g）细砂...

“最近爱上了巴黎贝甜的一款三明治，但它家价格小贵，便尝试自己仿着做了一次(｡ì_í｡)”食材明细主料吐司面包（3片）辅料鸡蛋（2个）黄瓜（1根）午餐肉（2片）芝士（2片）醋（2勺）烧烤酱（1勺）盐（少许）黑胡椒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）三明...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟许小厨早餐之三明治是一种非常香软可口的一种面包类的产品我平常在家里的时候就非常喜欢这么吃，有助于增加人的食欲，以及其他都能这样的功效，非常适合那...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料明虾：适量鸡蛋：适量辅料料酒：适量老抽：适量生粉：适量葱：适量姜：适量生抽：适量糖：适量具体步骤1.明虾洗净去壳，虾肉切块，加料酒、老抽、生粉腌制。2.锅烧热，煸炒葱...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面包：3片火腿肉：200熟鸡蛋：1个辅料沙拉酱：适量番茄酱：适量生菜：适量具体步骤1.将所有食材都准备好。2.将一片面包放于底部，铺好生菜叶，抹上沙拉酱，在将火...

“Sandwich是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便，广泛流行于西方各国。Sandwich的历史几乎和面包一样古老，只是最初似乎没有一个特定的名字，关于sandwich的来历，还有一个有趣的故事呢...

昆明冒菜加盟，厨师兄冒菜怎么样？俗话说冒菜是一个人的火锅，火锅是一群人的火锅。冒菜是川渝有名的特色小吃，随便街头店面就有好几家不同口味、不同风格的冒菜。徘徊在店门口，香气袭来，甚是诱人呢。进去找下位子坐好，选自己喜...

随着社会的发展，人们的生活水平和生活质量日益提高，为了自身的健康，人们在关注健身的同时也越来越关注食物方面的问题，有条件的人开始选择自己在家烹饪食物，所以对于一些人来说学习一门厨房技能是很有必要的，那么在家怎么能...

2019年3月14～17日,日本吸油烟机厂商富士工业株式会社在中国的全资子公司——芙子帝风商贸(上海)有限公司携明星产品登陆第18届中国家电及消费电子博览会(Appliance&electronicsWorldExpo,简称AWE)。FUJIOH海外战略...

“柏翠PE8500W云食谱面包机体验：感谢柏翠电器提供的新款粉色智能面包机试用！这次的新款面包机颜色粉嫩粉嫩的，像个小公主，让人爱不惜手。喜欢它的那个不锈钢门把手，揭盖更方便。控制面板简单明了，菜谱显示在盖子上，一目了然！...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡蛋：50火腿片：50吐司：150辅料色拉酱：适量生菜：适量具体步骤1.起油锅，打入一个鸡蛋2.一边煎好后翻个面继续煎3.煎到两边金黄色后取出4.把两片吐司片放...

作为诞生美食的地方，厨房一直都是主妇们巧手烹饪大餐之地。然而一提到中国人的厨房，人们的初印象就是满屋子油腻和浓烈的“烟火气”，中国人热爱的“煎炒烹炸”让厨房里的人们面临着一次又一次的大“烤”验。一进厨房就有...

燃气炒灶、货架、洗手盆、砧板、和面机、冷饮机、传菜机、蒸饭柜、米缸、排水管、油罐、搅拌机、制冰机、餐梯、电饭煲、打荷台、洗碗机、盐罐、切片机、冰柜、菜刀、水果刀、电磁炉、洗菜盆、冷库、冰箱、微波炉、烤...

食材明细主料清明粿（300g）辅料艾叶（50g）枸杞（30ml）肉馅儿（50g）红糖（50g）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清明时节清明粿的做法步骤1、用破壁机把烫熟的艾叶打碎。2、把艾叶碎和糯米粉搅拌均匀。3、揪一块压扁，放入红糖或者肉馅...