相关【东北】可乐鸡块的餐饮知识

“喝剩的可乐，倒掉太可惜，用来炖鸡块，不但汤汁浓稠，色泽诱人，而且咸甜适中，非常下饭，孩子也很喜欢。”食材明细主料鸡腿（1个）可乐（半杯）大蒜（2瓣）洋葱（小半个）大葱（少许）辅料植物油（2勺）盐（1勺）料酒（少许）老抽（少许）姜粉（少许）八角（1个）咸甜（口味）炖（...

“我家最常吃的就是鸡肉，它味道鲜美、不油腻，深受大人孩子的喜爱！在我前边的文章里有写过东北的小鸡炖蘑菇、重庆的鸡公煲，还有鸡腿煲，鸡米花，烧烤味道的鸡肉块等，好多粉丝都说特别喜欢，今天宝妈给大家来一道最熟悉的美食，它是...

“家庭自制可乐鸡翅，做法简单，简单的食材，最朴素的烹饪方式。”食材明细主料鸡翅（十个）可乐（一小瓶）辅料姜（适量）葱（适量）八角（适量）酱香（口味）拔丝（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家庭可乐鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅，洗净。2、将鸡翅该花刀。...

“我不是很喜欢喝碳酸饮料，家里有一听可乐，被我偷偷藏到书柜里了，瞅着机会做点什么菜。好像可乐鸡翅这个菜名听得比较多，可是，我总觉得鸡翅肉很少，吃起来很不爽，《孤独的美食家》里有句台词“男人嘛，就要大块吃肉”，所以，吃鸡翅...

“简单自制可乐鸡翅”食材明细主料鸡翅（9块）辅料酱油（1勺）糖（1勺）盐（半勺）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）自制可乐鸡翅的做法步骤1、用牙签戳鸡翅每个地方腌制好入味，所有佐料放入腌制3分钟2、然后倒入油热至八成热，放入腌制...

食材明细主料鸡胸肉（1个）辅料面粉（适量）粟粉（适量）泡打粉（少许）黑胡椒粉（少许）鸡蛋（1粒）鸡精粉（适量）幼盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麦乐鸡块的做法步骤1、把鸡胸肉洗净剁成泥。2、加入面粉，粟粉在肉中拌匀。粉类和肉的比...

食材明细主料鸡尖（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜末（适量）配料稻米油（适量）料酒（适量）老抽（适量）味极鲜（适量）冰糖（适量）可乐（适量）蔬之鲜（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）可乐鸡尖的做法步骤1、准备材料。2、准备调料。3、将鸡尖用水...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡腿肉：五只可乐：两瓶辅料具体步骤1.鸡块用水煮熟.把脏水煮掉2.先放入一点油.再放入姜丝.大蒜.八角.翻炒一下3.放入鸡快..翻炒4.加入酱油.翻炒5.到入可...

食材明细主料鸡胸肉（2块）土豆（1个）辅料淀粉（1勺）鸡蛋（1个）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）胡椒粉（半勺）大蒜（4瓣）其他（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）麦乐鸡块的做法步骤1、鸡胸肉切碎。2、在加蒸熟的土豆。3、加一个鸡蛋，淀粉，生抽，蚝油，胡椒...

食材明细主料鸡胸肉（一块）辅料蚝油（适量）面粉（适量）泡打粉（适量）鸡蛋（适量）盐（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）麦乐鸡的做法步骤1、鸡胸肉剁成肉丁2、然后放入少许耗油胡椒粉盐面粉料酒一个鸡蛋搅拌均匀...

“1.营养流失度低，大部分营养还留在鸡块内部2.含油含脂量比一般的鸡块更少3.味道更加鲜美，保留了鸡块原有的味道”食材明细主料鸡胸肉（500g）玉米淀粉（10g）鸡蛋（一个）黑胡椒（适量）辅料糖（5g）盐（5g）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）其他（口味）...

“我儿子最喜欢吃的鸡块，完胜肯德基✌️快给宝贝做起来吧！”食材明细主料鸡胸脯（适量）辅料生粉（适量）面包糠（适量）调料生抽（适量）盐（适量）黑胡椒（适量）新奥尔良腌料（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）快乐鸡块的做法步骤1、鸡胸脯...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：500辅料盐：适量白糖：适量油：适量葱：适量花椒：适量可乐：适量姜：适量蒜：适量生抽：适量具体步骤1.把新鲜的鸡腿剁成小块，放在盆里洗干净2.炒锅放水烧开，把...

“昨天剩了些可乐，跑气儿了，扔了可惜，打算用来做可乐鸡翅，翻了冰箱翻冰柜，原来鸡翅都吃光了。只剩个鸡腿，剁成块儿也很好吃。”食材明细主料鸡腿（1个）洋葱（少许）辅料八角（1个）大葱（少许）大蒜（1瓣）可乐（半杯）盐（1勺）姜粉（少许）老抽（少许）植物油...

“可乐鸡翅，以鸡翅和可乐为主料制作而成。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，咸甜适中，又保留了可乐的香气，深受大众喜欢。”食材明细主料鸡翅（适量）可口可乐（适量）辅料盐（适量）姜（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）香叶（适量）八角（适量）植物油（适...

食材明细主料肉块（适量）辅料红酒（适量）可乐（适量）料酒（适量）盐（2/1勺）酱油（1勺）姜（1块）八角（1个）花椒（5个）甜味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红酒可乐焖肉块的做法步骤1、肉冼净切块。2、凉水下锅焯一下。3、开锅捞出空干。4、锅里下油...

可以。鸡块可以不油炸，用烤箱烤鸡块能减少一定的热量。将裹好面粉、淀粉、鸡蛋液和面包糠的鸡块均匀放置于烤盘内，放入烤箱200°烤制10至15分钟左右即可，期间要注意查看鸡块表皮是否变黄变焦，当鸡皮表皮变黄就说明快熟了，...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鸡肉：适量辅料可乐：适量山姜：半个油：适量具体步骤1.把鸡切成块，姜切成片放入水中沸腾五分钟2.把鸡块的水沥干，放入油煎至两面金黄3.加入一瓶易拉罐的可...

准备时间:7分钟　　　　烹饪时间:5分钟主料鸡腿：两只大土豆：1个胡萝卜：1根辅料葱姜：适量八角香叶：适量老抽：适量盐：适量糖：适量具体步骤1.鸡腿切块飞水。胡萝卜、土豆切块备用。2.热锅放油，放入八角、...

“虽然可乐饼里没有可乐，但可乐鸡翅必须有，可乐鸡翅做法简单、味道鲜美、色泽艳丽、鸡肉嫩滑，是一道可以让厨房小白也大展身手的家常菜，制作原料应使用鸡中翅为佳。”食材明细主料鸡中翅（8个）可乐（1罐）辅料姜（1个）熟白芝麻（适量）...

“过去曾有一说：宁吃飞禽四两，不吃走兽半斤。由此形容飞禽的美味。野鸡和家鸡相比，野鸡应属于飞禽，但是现在的野鸡也都是饲料养殖的。其实这种野鸡的味道确实不如家鸡好吃，腥味非常重。唯一的特点就是没有脂肪，全是瘦肉。”...

莲藕、西芹、胡萝卜、木耳、土豆、香菇、菜心、油菜等。每个人的口味不同，制作可乐土鸡块时，可以根据口味酌情添加配菜。可乐土鸡块是常见的美食，是由土鸡肉、可乐、生抽、料酒、大葱、食用盐、白糖等食材制作而成。制作...

食材明细主料鸡蛋（3个）辅料尖椒（1个）调料豆瓣酱（1勺）酱油（1勺）水淀粉（少许）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）东北鸡蛋酱的做法步骤1、鸡蛋打散，锅中下宽油将鸡蛋炒熟炒散，盛出备用2、锅中留底油，放入尖椒丁翻炒一下，加入炒好的鸡蛋...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料白条鸡：半只可乐：一瓶辅料姜：适量酱油：适量葱：一根油：适量具体步骤1.第一步先把鸡剁块用开水炒掉炒的时候放点盐在用凉水洗净2.第二步洗净之后再放到开...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三黄鸡：半只可乐：1罐辅料油：适量盐：适量大料：适量白砂糖：适量大葱：1段老抽：少许姜：1小块具体步骤1.将鸡洗净剁块2.鸡块焯水。加入葱和姜，撇去浮沫3.准备一...