相关营养的餐饮知识

“前二天烤了枸杞吐司，黄灿灿的颜色非常喜欢，换着花样又再用它做了这款迷你版的三明治，将吐司切成方形，加上金枪鱼肉，鸡蛋及小黄瓜拌上美味香滑的色拉酱，小小一块放入口中，肉质酥香的金枪鱼混合着黄瓜的清香，闭着眼睛让香味在...

“炖羊肉营养损失最小这些做法中，炖羊肉由于在煮的过程中保持了原汤原汁，能最大限度地保证营养不丢失。涮羊肉加热时间短，营养也很好爆炒羊肉营养次之烤、炸羊肉油分大，营养损失最多去除羊膻味的方法：1、冷水下锅煮羊肉。2...

“营养早餐--蔬菜焖饼咸鲜口味”食材明细主料饼（3块）卷心菜（半个）西红柿（1个）辅料洋葱（1个）鸡蛋（2个）火腿肠（1根）葱（10克）姜（5克）配料花生油（40克）盐（4克）味精（2克）香油（5克）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蔬菜焖饼的做法步骤1、卷心菜、西...

食材明细主料切面（适量）辅料紫甘蓝（适量）香菇（适量）圆葱（适量）培根（适量）配料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）紫甘蓝炒面的做法步骤1、原料如图。2、香菇、紫甘蓝、圆葱、培根改刀切成适量大小。3、烧开水，将面...

“营养石锅饭营养石锅饭是在石锅里放入大米,人参,大枣,栗子等混合做成的饭，因放入有药理作用的人参,大枣，栗子等营养食品，成为给贵宾或长辈特别准备的食物。根据衣食住的百科全书《闺合丛书》（閨合叢書,Gyuhapchongseo180...

“食用快速面，煮着吃比较便于消化，而且煮时加入自己喜欢的青菜、禽蛋类或肉类既营养又好吃，也不会费太多的时间，岂不比简单的泡面更好。”食材明细主料快速面（适量）小油菜（适量）蘑菇（适量）鸡蛋（适量）香菜末（适量）自制香干（适量）辅料方...

“此汤看似简单，但味道很不一般。汤色黄亮，味道香浓而不腻，咸中带甜味，而且玉米、胡萝卜的维生素和排骨使孩子营养丰富，可以说色香味俱佳，每次做这个汤孩子都很喜欢喝，吃光喝光碗光光，呵呵...每个妈妈都喜欢看孩子大口大口的...

“最近我身体一直不怎么舒服，很惦记大家。我今用面条机做的是鸡蛋面，揉面团时除了加点盐外，还加了鸡蛋。说心里话：这面条的口感就变得更有弹性、滑爽，好QQ的呀。吃口当然与外卖鸡蛋面不一样，外卖鸡蛋面的颜色虽然好看，黄黄的...

“肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。猪肝味甘、苦，性温，归肝经；有补肝、明目、养血的功效；用于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症。”食材明细主料...

“中国地缘广大，人口众多，风俗各异，中秋节的过法也是多种多样，并带有浓厚的地方特色。就家乡而言，潮汕人的中秋夜习俗很多，拜月娘、荡秋千、燃烟堆、烧瓦塔，尤其是在潮汕农村，烧瓦塔的习俗是月圆之夜男女老少都参与、调剂中秋...

“杂疏酿肉丸是在苏菜清蒸狮子头的基础上加以创新。我把狮子头缩小到迷你肉丸。吃起来很方便，一口一个。其营养更加丰富，味道更加鲜美。圆圆的肉丸酿在香菇黄瓜胡萝卜上非常可爱。在肉丸上撒上葱碎，淡淡的飘着葱花的香气...

“先在的宅男、越来越懒、习惯快捷的快速面、但是单一的快速面真的很单调、又不营养、”食材明细主料羊肉卷（半斤）肉丸（半斤）快速面（一袋）辅料菠菜（二两）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）懒汉快速面的做法步骤1、准备好食材...

“黄豆是一种纤维素很高营养饮料，我很喜欢和，外面不太浓，我喜欢自已做。”食材明细主料黄豆（适量）辅料水（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）营养的豆浆的做法步骤1、黄豆要放水一个晚上，第2天放进榨机里榨。2、放水，一把...

“关于鸡蛋的食疗养生功效，相信没有人可以否定。在吃多了猪牛羊等各类红肉的冬季里，适当补充点鱼虾类，也可为辛苦了很久的大脑补充卵磷脂，让您的聪明才智得到更好的发挥。配合胡萝卜和银杏，希望这道好吃又好看的——红掌拨...

“陕西小吃【肉夹馍】不管是在那里，都是早餐卖座的餐点，不但价格挺贵，而且肥的有点多，对于我这个不怎么吃肥肉的人来说，是有点腻，自己动手纸做的肉夹馍不但好吃，价格还挺便宜，我用的是卤肉，还更健康。这里分享给朋友们，希望大家...

“这个粥还是10多年前，我一个中医朋友教给我煮的。这是她专门给我号脉、配药后，告诉我，每天喝这样的粥，配合吃药，我会很快好起来。我乖乖的喝了一年多，也不知道是药物还是这粥，身体还真是好了许多呢。后来……后来我没那么难...

“以前介绍过列巴的做法，“大列巴面包”是东欧国家的叫法，意思就是大面包。以俄罗斯产的为最好。列巴有很多种，其中“黑列巴”最有名，它主要是用全麦加黑麦制作而成。大列巴（大面包）是俄国人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄...

“松软的虾仁、嫩滑的鸡蛋，近似完美的组合，不但口感清香，还营养丰富！虾不但蛋白质含量是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；而脂肪含量却较低。还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身...

“最近一直挺懒的，什么都不想做，每天做饭都是让我最头疼的事情，就想做一个既简单又美味而且营养很全面的菜。咖喱鸡饭是最好的选择啦，好吃又营养，关键是做起来很简单，很适合我这个经常犯懒不想做饭的人。”食材明细主料鸡胸...

食材明细主料鸡蛋（3个）面粉（100克）辅料豆渣（120克）豆浆（120克）笋干香肠（1根）葱（适量）盐（适量）玉米粉（50克）原味（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆渣鸡蛋饼的做法步骤1、准备材料。2、面粉中加入鸡蛋，笋干香肠切粗丝葱切末。3、面粉鸡蛋与...

“因为前一天煲了一锅鸡汤，所以一般情况下都会留出一碗给宝宝做鸡蛋羹或炒菜用（忘记拍照了），玉米渣粥不用说大家都明白（粗粮）还是有一定的营养地……”食材明细主料菠菜（1棵）鹌鹑蛋（6枚）细肠（8小片）辅料盐（1/3勺）玉米渣（半碗）奶黄馒头...

“尝试下和徐州地锅鸡一个系列的菜。”食材明细主料鸡（半只）土豆（3只）面粉（1碗半）辅料姜丝（适量）红椒（适量）其他（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）锅面的做法步骤1、土豆切滚刀块备用。2、鸡肉切块，用料酒腌制10分钟待用。3、姜切丝，...

“日常饮食，应在每日每人摄取平均不低于25个品种以上才能称得上是营养较趋于均衡。这里含盖了所有的主副食，其中包括，豆、蛋、奶、肉、油脂、蔬菜、水果、米、面等等。因此，吃杂粮和杂蔬对身体会大有裨益，只有克服和扭转偏...

“菠菜营养成分极其丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤(干重)，叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。鸡蛋是人类最好的营养来源之一，鸡蛋中含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的...

“板栗烧鸡是一道传统的家庭滋补美食，板栗营养丰富，芳香浓郁，软糯香甜，具有健脾胃、益气、补肾和强心之效，老少皆可食用，以达到滋补强身的作用。它与肉类可谓是最佳搭档，其中与鸡块同烹后，成菜色泽红亮、味咸鲜醇正，香中带甜、...