相关豆沙陷的餐饮知识

“冰冰凉凉的月饼皮，香甜的豆沙馅，好吃的冰皮月饼其实就这么简单。”食材明细主料糯米粉（65克）粘米粉（50克）澄粉（35克）辅料牛奶（200克）玉米油（30克）细砂糖（30克）配料豆沙馅（适量）甜味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冰皮月饼的做法步骤1...

食材明细主料五花肉（600克）自制豆沙（200克）辅料料酒（适量）生姜（二片）葱（二根）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙夹沙肉的做法步骤1、五花肉掉猪毛，我是买的时候老板就烧了猪皮的。2、五花肉冷水下锅煮，放入葱姜，料酒，煮到筷子能...

“这一款面包的制作，纯属巧合。原本只是要准备比萨的饼底的，一切都准备好之后突然又改变了主意。于是，这原本应该属于比萨饼底的面团就改做了，这样一款面包了。懒懒的我，并没有揉至出膜，便匆匆了事，成品还算可以吃吧！”食材明...

食材明细主料面粉（200克）红豆（适量）辅料水（100克）燕麦片（15克）配料酵母（2克）红糖（适量）甜味（口味）技巧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）豆沙包的做法步骤1、红豆提前一天泡好。2、放到高压锅中水位没过红豆1CM左右盖盖煮至汽响后再煮5分钟关...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料红豆：1000水：适量辅料糖：120油：适量具体步骤1.将红豆洗净浸泡一晚，加入适量水煮烂2.加入料理机打成糊状，或者用勺子碾碎3.洗沙。一个盆里装少许清水，用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟这么炎热的天气，就得多吃点绿豆汤之类的糖水。恰好，家里买多了些绿豆，思前想后，拿来做绿豆馅的月饼或者绿豆糕都刚刚好。自制绿豆陷是我的拿手好戏，如果家...

食材明细主料赤豆（500克）辅料油（适量）糖（适量）玉米淀粉（少许）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制豆沙的做法步骤1、赤豆2、赤豆洗净放入电饭煲里3、电饭煲插入电源，赤豆煮开5分钟就保温，共四次4、赤豆煮好后放入搅拌机里5、...

蛋清打发的不够彻底，不够均匀，或者是因为蛋清中可能混有蛋黄，都会导致蛋糕塌陷。打发鸡蛋清的时候要用筷子或者打蛋器顺着一个方向打发，装蛋清的容器也要保持干净和干燥，不能有水分，还可以加入一些白砂糖，会加快蛋清打发的速...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料小麦粉：500大红豆陷：200面减：4老面肥：50温开水：260辅料棉白糖：50具体步骤1.我们我们首先把面粉，豆油，豆陷，白糖，面减，温开水备齐。2.首先把面肥用温开水化开...

食材明细主料西瓜皮（500克）全麦面粉（300克）辅料鸡蛋（3个）色拉油（50克）葱末（5克）姜末（5克）配料精盐（5克）五香粉（2克）味精（3克）酱油（2克）清淡（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）西瓜陷蒸饺的做法步骤1、将少许精盐撒在面粉中，放入滚水将面粉脚程棉...

“月饼的前奏....”食材明细主料绿豆（200克）白糖（30克）玉米油（90克）甜味（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）自制绿豆沙的做法步骤1、绿豆洗净,浸泡约4小时。2、放到锅里大火煮开。3、改小火约45分钟。4、放到料理机里加点水打...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：适量胡萝卜：半根豆腐干：半块龙口粉丝：一小把鸡蛋：三个辅料盐胡椒粉花椒粉：适量具体步骤1.胡萝卜豆腐干泡发好的龙口粉丝分别切丝再切丁儿黑哟黑哟～（...

“一直都特别喜欢吃金帝美的切陷大包子，今天中午在家也做了下，味道很好哦。”食材明细主料西葫芦（4个）粉条（150克）肉馅（500克）辅料葱（一根）姜（半块）十三香（20克）酱油（50克）盐（50克）葱香（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）切陷大包子的做法步...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:60分钟绿豆饼、蛋黄酥、绿豆包这个经常吃，但是总感觉外边买的东西不放心，特别是电视经常播放什么添加剂啊，地沟油什么的，而且外边买的绿豆陷太甜，颜色有绿。爱健...

“前几年就曾试做红豆沙，因为放料理机搅打时放了太多水，在锅里炒水分时，没耐性，半途而废。今年新冠肺炎肆虐，要呆在家里为国家做贡献，想起了红豆沙，🈶️了它，可以做有馅的汤圆、包子、南瓜饼……，哈哈哈😄什么都想试试，说干就干，动...

食材明细主料面粉（300克）酵母（6克）糖粉（20克）牛奶（150ml）奶粉（2勺子）鸡蛋（2个）豆沙（100克）猪肉（3小勺子）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）美味豆沙包的做法步骤1、红豆绿豆事先泡水10小时，然后清洗干净放在锅里，加刚漫过豆子的水煮开。...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:30分钟包子我们并不陌生，几乎每天早上都会用来当早餐，包子店也总是有许多人在排队购买，配上一杯豆浆或者小粥特别好的早餐，有豆沙莲蓉肉馅奶黄叉烧等等等等。有...

“那一日看大家博文的时候，就发现了茴香陷饺子----真的好馋呢，于是就有了咱家餐桌上的茴香陷饺子了。”食材明细主料高筋粉（2碗）玉米粉（1把）紫薯（半碗）猪肉（300克）茴香（100克）鸡蛋（1个）辅料花椒粉（1小勺）胡椒粉（1小勺）精盐（1小勺）豆油（1大...

可以。用沙拉酱制作面包馅也可以直接将沙拉酱和馅料混合后使用，也可以跟肉松搭配制作爆浆肉松面包等。沙拉酱是市面比较普遍的调味料，口味比较多，包括原味沙拉酱、香甜口味沙拉酱、全蛋型沙拉酱等。原味沙拉酱充满浓郁的...

“豆沙包是人们日常生活中离不开的主食之一，自制豆沙馅包制豆沙包颜色(纯牛奶和面)面皮洁白、颜值高、口感膨松有弹性、红豆沙馅香甜可口、营养丰富、豆沙包形状饱满不塌陷。”食材明细主料高筋面粉（约400g）牛奶（200g）辅料...

食材明细主料韭菜（适量）猪肉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肉韭菜陷饺子的做法步骤1、韭菜洗净切细。2、加俩鸡蛋,料酒,姜粒,生抽,盐,味精,少许麻油,剁碎的猪肉馅搅拌。3、排排坐,,呵呵...猪肉韭菜买多了,我包...

食材明细主料猪夹心肉（500g）韭菜（300g）全麦面粉（500g）辅料盐（2勺）味精（1勺）老抽（2勺）姜末（适量）花椒面（适量）食用油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）韭菜猪肉陷饺子的做法步骤1、面粉用温水和成面团，醒一会在揉2、揉成光滑的面团上...

食材明细主料芹菜（适量）辅料猪肉（适量）配料酱油（适量）料酒（适量）十三香（适量）色拉油（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）猪肉芹菜陷饺子的做法步骤1、五花肉剁碎放入盆中备用2、葱姜剁碎放入盆中备用3、芹菜摘叶4、把芹...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟门郊游害怕肚子饿？不知道带什么食物方便美味又能填饱肚子？外面买的速食食品既贵又不卫生？怎么办呢？没关系哦，我们就来学习做一道非常好吃的三陷豆包，既可以...

发好面、包子口要收紧、等到锅里热气排除以后再取出包子。提前充分发好面，面发好后要把面团里的气排出来，揉搓一会儿，这样的包子里面的气孔才会更加均匀，不会出现塌皮死皮的现象。包子口若未收紧，有汤汁流出，那也会出现死皮...