相关鲜菇鱼汤的做法的餐饮知识

“吃鱼比吃猪肉好吧😄，冰箱有一份买了很久的日本豆腐，下个月到期😄，豆腐适合煮汤，所以买了点鱼肉一起煮滚水烫。”食材明细主料鱼肉（适量）鲜菇（适量）辅料豆腐（适量）调料生抽（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时...

“原汁原味的野生鲫鱼鲜香，清淡爽滑的白玉菇清香”食材明细主料野生鲫鱼（适量）白玉菇（适量）葱（适量）姜（适量）辅料盐（适量）胡椒（适量）鱼香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）奶香鲜菇鲫鱼汤的做法步骤1、备料：野生鲫鱼，白玉菇，姜切片葱切段；...

“越来越冷的天，才让小鳗感觉到真的入冬了，天干物燥，天气又冻，每顿饭最想做的事，就是喝上一碗热fufu的汤！”食材明细主料鳗鱼（500g）辅料盐（2g）胡椒粉（适量）料酒（适量）葱（适量）姜（适量）菇类（适量）生粉（20g）水（100g）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普...

“小小菌菇也太鲜了吧”食材明细主料各类菌菇（适量）辅料肉末（适量）调料胡椒（适量）生粉（适量）油（适量）姜（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菌菇汤的做法步骤1、菌菇洗干净焯水一分钟。2、捞出备用，这里我留了点菌菇焯...

“菌类做汤鲜味十足，再加上海鲜，简直是最佳搭配。”食材明细主料鲜虾（300g）蛤蜊（300g）生蚝肉（200g）金针菇（300g）白玉菇（300g）香葱（小把）辅料生姜（适量）料酒（适量）胡椒粉（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜什菇汤的做...

“营养丰富，味道鲜美，少油少盐，是减肥人士首选”食材明细主料草菇（一袋）扇贝（5-6个）虾仁（7-8个）鱿鱼圈（7-8个）圣女果（5个）大葱（半根）辅料鱼露（一勺）盐（少许）白胡椒面（一小勺）鸡精（一小勺）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）海鲜草菇汤的做法步...

食材明细主料鲫鱼（3条）平菇（100g）香葱（3根）枸杞（8颗）辅料盐（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鲜味平菇鲫鱼汤的做法步骤1、全部食材2、将平菇洗干净后撕成小条状。3、姜洗净切成丝。4、将葱切成葱花。5、用姜将...

“鱼、蛤蜊、香菇，都是非常鲜的食物，也都是我很喜欢的菜。这个组合一上，汤的味道那是可想而知，绝对的鲜美。很适合小孩子食用，毕竟外面买来的鱼丸不知道都加了些什么东西，还是自己做的给孩子吃放心啊。”食材明细主料草鱼（适...

“鲈鱼的鱼肉做了一道菜，剩下的鱼骨也可以加上一些配菜做一道鲜美的菌汤。”食材明细主料鱼骨（大约100克）茶树菇（大约100克）香菇（大约50克）海鲜菇（大约100克）白玉菇（大约100克）虫草花（大约50克）辅料盐（适量）猪油（一块）香菜（1根）原味（口味）...

食材明细主料娃娃菜（适量）海鲜菇（适量）鱼面筋（适量）辅料麻油（适量）盐（适量）水（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）海鲜菇娃娃菜鱼面筋汤的做法步骤1、娃娃菜。2、海鲜菇。3、鱼面筋。4、娃娃菜洗净切段放入锅中加入适量水大火...

“此汤简单易做！滋保养颜！”食材明细主料鸡（4分1只）鲜鲍鱼（2只）螺片（适量）香菇（6只）彊（2片）辅料葱（适量）彊（适量）米酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）鲜包鱼香菇炖鸡汤的做法步骤1、准备所有材料。2、加水放煲内下彊，葱，米酒把鸡，...

食材明细主料金针菇（150g）瘦肉（80g）鸡蛋（1枚）辅料姜末（少许）葱花（少许）食盐（适量）香油（几滴）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）金针菇鲜汤的做法步骤1、金针菇洗净撕开，肉切丝，鸡蛋打散备用。2、锅上火加清水，加姜丝，肉丝，金针菇一起煮至...

食材明细主料草鸡（半边）白玉菇（250g）辅料盐（适量）料酒（适量）葱（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鲜菇炖鸡汤的做法步骤1、鸡洗净切成块。2、葱打结、姜切片。3、将鸡块放入砂锅中、放入姜片和葱结，加入料酒、足量的水。4、...

“疫情期间，先生爱上了钓鱼，鲫鱼的各种烧法，我都学会了😃。”食材明细主料野生鲫鱼（适量）辅料鸡腿菇（1个）黄瓜（2）西红柿（1个）调料盐（适量）油（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲫鱼鲜菇黄瓜浓汤的做法步骤1、野生小...

食材明细主料盐（适量）白胡椒（少许）橄榄油（1大勺）辅料菌菇（一包）鲜虾（8尾）柠檬（4片）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜味菌菇鲜虾汤的做法步骤1、准备好所有的食材。2、1.将菌菇食材去除蒂头或菇柄端部后，切成方便入口的大小。3、...

“好吃的一道菜，味道很鲜美。”食材明细主料海鲜菇（1包）香菇（3个）小葱（1棵）香菜（适量）辅料油（适量）盐（适量）味极鲜酱油（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜虾菌菇汤的做法步骤1、小葱香菜洗净切碎。2、海鲜菇香菇洗净，香菇切片...

“汤鲜味美，清润可口，鲜美的金针菇和小杏鲍菇，搭配筒骨香香的骨髓，滋味绝妙，营养丰富兼补钙，非常适合小朋友的一道汤。”食材明细主料小杏鲍菇（300g）新鲜筒骨（500g）金针菇（100g）辅料蜜枣（2个）红心番薯（2个）盐（适量）鸡精（适量）葱花（适量）咸鲜...

食材明细主料草鱼（一条）鸡蛋（两只）辅料大葱（一段）生姜（适量）大蒜（适量）食用油（适量）盐（适量）鸡精（适量）八角（2个）桂皮（2块）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鲜鱼汤的做法步骤1、生姜，大葱洗净切一下，大蒜去皮洗好。2、鱼去麟去腮处理干净，在...

“个人觉得菇类搭配海鲜烹调出来的食物会更加鲜美，这次用了金针菇以及魔芋丝搭配小海鱼，既可当汤又可当主食。”食材明细主料小海鱼（适量）金针菇（适量）辅料魔芋丝（适量）姜片（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜...

“鲜嫩清淡，咸鲜可口”食材明细主料蘑菇（两人份）辅料火腿丝（适量）鸡蛋（3只）香菜（适量）食用油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蘑菇鲜汤的做法步骤1、先将蘑菇洗净，放进热水烫两分钟，手撕成丝盛盘备用2、水入锅烧开，放...

食材明细主料猪肝（250g）海鲜菇（100g）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）盐（适量）糖（适量）料酒（适量）生抽（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇猪肝汤的做法步骤1、成品图2、猪肝用清水浸泡半小时左右，然后再清洗干净3、海鲜菇洗净4、斜...

食材明细主料鲫鱼（适量）豆腐（适量）平菇（适量）香菇（适量）海鲜菇（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜菇豆腐鱼汤的做法步骤1、鲫鱼煎至两面金黄。2、铲碎。3、放入姜蒜干辣椒和葱结，加开水、料酒盖盖中小...

食材明细主料冬瓜（400克）鲜菇（100克）辅料虾米（50克）瘦肉（60克）姜（4片）葱（2棵）胡椒粉（2克）盐（2克）鸡精（2克）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）冬瓜鲜菇汤的做法步骤1、虾米提前20分钟在清水中泡软。2、瘦肉切片，加点胡椒粉、生粉、花生油...

“一直喜欢鲫鱼汤的味道鲜美，今天难得放了几个鲜蘑菇，感觉别有一番风味。和大家分享。”食材明细主料鲫鱼（两条）鲜蘑菇（适量）辅料香葱（五根）生姜（两片）配料盐（适量）料酒（适量）糖（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通...

“蘑菇炖小鸡，据我说知是东北一道名菜，用的是干菇制作的，味道比较浓香。我家小朋友不太喜欢味浓的香菇，换了鲜菇来做汤，那个鲜啊，不是一般的鲜！小朋友主动要求喝汤。昨天重阳登山消耗不少体力，今天补回去O(∩_∩)O哈哈~~~炖出...