相关吃了还要再添饭的一道菜——泰式咖喱牛肉的餐饮知识

“好久没吃泰国菜，甚是想念，中午做了个泰式咖喱牛肉，牛肉因为熬了三个多小时已是达到入口即化之感，土豆炒入味，用汤汁儿拌饭绝对吃了一碗还要再添。”食材明细主料牛腩（300g）土豆（1大个）辅料葱（2支）姜（6片）蒜（4瓣）白砂糖（适量）植物油（20...

“本菜谱是快手菜，简单易操作，用料十足，口感丰富。”食材明细主料米粉（200克）肥牛片（400克）炸豆腐（一块）豆芽（300克）虾仁（100克）辅料鱼露（适量）咖喱酱（适量）咖喱粉（适量）椰浆（200克）牛肉汤料（一块）炸红葱头（适量）小葱（一根）鸡蛋（两个）蒜（2瓣）咖喱（口味...

“在我过往的泰餐经历中，东南亚料理总带着两种魔力，一是一口咖喱一秒入夏的神奇，二是过后总得闹肚子的定律。即便如此，这红黄汤的魅力着实难挡，偶尔下馆子的第一反应还得是极其下饭的“泰式咖喱虾”。”食材明细主料虾（10只...

“最近坡国进入雨季，到了晚上还有一点小凉，这个拜三晚上回到家就特别想吃青咖喱温暖温暖。把食谱拿出来跟大家分享下，由于比较有异域风情，食材也不是很容易找到，所以可能不是很多人的菜，路过的吃货们如果喜欢就拿去吧”食材...

“这道泰式咖喱虾有着红咖喱独特的味道，搭配椰浆牛奶的甜香，是冬季菜品不错的选择。咖喱的营养分析1.咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠...

炒饭时放。咖喱在炒饭的时候放能使饭更加的入味，是一种常见酱料，印度菜、泰国菜等菜系中经常会使用到。采用姜黄、辣椒、芥末等原材料制作而成，有自己独特的风味。可以做的菜色有很多，除了咖喱饭外，还可以和羊肉、鸡肉、鸭...

“大家好，我是肉肉厨！今天带来一道泰国菜：秘制咖喱鸡！这个方法很正宗，可以媲美五星级酒店噢，大家一定要学一下！首先介绍食材：鸡肉200克，胡萝卜1个，土豆2个，洋葱半个，大蒜3瓣，淡奶油30ml，椰浆20ml，黄油15克，咖喱粉15克（咖喱块2块），盐5克，料...

“闲话咖喱：咖喱的种类很多，以国家来分，其源地就有印度、斯里兰卡、泰国、新加坡、马来西亚等；以颜色来分，有红、青、黄、白之别，根据配料细节上的不同来区分种类口味的咖喱大约有十多种之多，这些迥异不同的香料的汇集在一起...

“有时候一忙起来就想做那种简简单单的饭菜，盘子里盛好米饭，也盛好做好的咖喱牛肉吧。今天的咖喱牛肉，鲜香浓郁，开胃下饭。牛肉可口、土豆绵软、汤汁浓厚，拌上米饭吃，简直美的不要不要的！-----冰岛”食材明细主料牛肉（1kg）土豆...

“上次吃吃的泰式咖喱鸡很不错，想要尝试一下，自己做的味道也很棒哦！”食材明细主料鸡胸肉（2条）土豆（1个）红萝卜（2个）洋葱（1个）椰油（5汤匙）辅料咖喱块（3块）牛奶（600ml）盐（10克）黑胡椒（5克）辣椒粉（15克）柠檬（1个）酸咸（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难...

“本单选用的三种配菜都是泰餐中最常见的搭配，咖喱其实有很多种蔬菜搭配，不仅仅只有土豆和红萝卜，收藏我的咖喱系菜单，让你每次的咖喱餐都不重样哦~”食材明细主料鸡胸肉（300克）荷兰豆（250克）胡萝卜（一根）笋片（300克）辅料蒜（一瓣）咖...

“又到了一年中最热的时节，这样的天气一点胃口都没有，总想吃点酸的、辣的来刺激味蕾。突然特别怀念泰式咖喱虾的味道，每次去泰国餐厅都爱点这道菜，肥嫩的虾肉，酸辣刺激味蕾的口感，让人欲罢不能……忘了买洋葱，但做出来的味道...

“从超市买了一盒好待百梦多咖喱好久了，想想也要做了，不能放太久。早市就买了牛肉和菜，做了这道咖喱牛肉，不用再加任何调料，方便又美味。”食材明细主料牛肉（550克）辅料土豆（两个）洋葱（一个）胡萝卜（一个）配料咖喱（一盒）其他（口味）煮（工...

“泰国菜以色香味闻名，第一大特色是酸与辣，泰国厨师喜欢用各式各样的配料如蒜头、辣椒、酸柑、鱼露、虾酱、之类的调味品来调味，还喜欢用水果，比如椰浆、菠萝等。然后煮出一锅锅酸溜溜、火辣辣的泰式佳肴。记得在上海时去...

食材明细主料菜花（适量）红尖椒（适量）辅料咖喱粉（适量）白醋（适量）白糖（适量）干辣椒（适量）食盐（适量）酸甜（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）泡泰式咖喱花椰菜的做法步骤1、准备原料：菜花、咖喱粉、白糖、白醋、食盐、红尖椒、干辣椒2、花椰...

“连续下了好几天雨了，假期第一天宅了一整天，假期第二天，储存的菜已经吃完，不得不出去，刚走进市场又开始瓢泼大雨，赶紧买完菜回家吧。昭哥最近吃海鲜上瘾了，每次问他吃什么都说要吃海鲜，然后给朋友看到日志，就说要来我家吃海鲜...

食材明细主料牛肉（500g）米饭（适量）咖喱（3块）土豆（1个）胡萝卜（1根）辅料蚝油（适量）糖（适量）盐（适量）咖喱（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）咖喱牛肉饭的做法步骤1、牛肉切丁焯水。煮熟。2、土豆和胡萝卜切丁。3、锅放土豆胡萝卜和牛肉翻炒。...

“泰国菜是我很喜欢的美食之一，当然也少不了这道经典的泰式咖喱菠萝饭。炒饭看似简单，实则不然。炒饭是用来考厨师水平的一道菜，要做到米饭一粒粒分明松散，不黏连，不糊，是很不容易的。同时对炒饭来讲也不能太多油，吃完饭，碗底...

“喜欢吃咖喱又喜欢吃蟹的小伙伴们有口服了，一道简单易做的泰式咖喱蟹当当当要上桌咯~~”食材明细主料爱尔兰黄道蟹（面包蟹）（一只）辅料咖喱酱（五勺）玉米粉（一包）洋葱（一个）姜蒜（各一个）小米椒（三五个）椰浆（椰汁）（一罐）咖喱（口味）炒（工艺）廿分...

“用最少的时间，最简单的厨具，做最正宗的“味”首先简介一下咖喱：咖喱是音译，源于淡米尔文，意思就是调料。它是以姜黄为主料，另加多种香辛料配制而成的复合调味料，其味辛辣带甜，具有特别的香气，主要用于烹调牛羊肉、鸡、鸭、螃...

食材明细主料咖喱（适量）牛肉（适量）饭（适量）土豆（适量）红萝卜（适量）洋葱（适量）辅料紫菜（适量）鸡蛋（适量）咸甜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）咖喱牛肉饭的做法步骤1、准备好，洋葱，红萝卜，土豆，卤熟的牛肉和咖喱酱。2、大火把蔬菜烧开，再用小火...

“日式咖喱,简单易做但又美味,就着香香的白饭,一不小心就会吃出满满的幸福感哦”食材明细主料牛肉（300克）洋葱（一个）土豆（两个）胡萝卜（一个）辅料日式咖喱酱（3块(57克)）咖喱（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）日式咖喱牛肉饭的做法步...

“咖喱牛腩是最下饭的一道菜了（网友称之为米饭杀手）希望大家喜欢！！！”食材明细主料牛腩肉（适量）咖喱块（适量）辅料土豆（适量）小南瓜（适量）肉桂（适量）茴香（适量）草果（适量）香叶（适量）姜（适量）配料红油（适量）盐（适量）糖（适量）味精（适量）胡椒粉（适量）生抽（适...

“日式咖喱牛肉饭味道独特，营养丰富，是独一无二的美味。咖喱能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲。咖喱能促进血液循环。咖喱还能预防老年痴呆症。咖喱可以改善便秘，有益于肠道健康。牛肉具有补脾胃、益气血、强...

“朋友来做客，想吃咖喱，又不想吃普通的咖喱，带了青咖喱酱料来。第一次做，纯属尝试，没想到还不错。”食材明细主料洋葱（1个）土豆（2个）秋葵（4只）鸡肉（150g）辅料鸿禧菇（适量）泰式青咖喱调料（1盒）椰奶（适量）咖喱（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度...