相关滑子菇的餐饮知识

“滑子菇味道鲜美，营养丰富，含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、维生素B、维生素C、烟酸和人体所必须的其它各种氨基酸。对保持人体的精力和脑力很有益处。小白菜含有丰富的钙、磷、铁等微量元素...

准备时间:4分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料香菇，口菇，平菇均可：一捧茼蒿：半斤盐：一勺生抽：适量耗油：一汤勺淀粉：适量葱：一段蒜：两瓣料酒：一勺醋：两汤勺辅料具体步骤1.茼蒿切段，蘑菇切片，过开水淋干备用，将葱...

“滑子菇口感滑嫩，营养丰富，这道家常小炒，味道十分鲜美。”食材明细主料滑子菇（一把）肉丝（三两）辅料红辣椒（两个）蒜（少许）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒肉丝的做法步骤1、滑子...

“滑子菇营养分析：滑子菇不仅味道鲜美，营养丰富，而且附着在滑菇菌伞表面的粘性物质是一种核酸，对保持人体的精力和脑力大有益处，并且还有抑制肿瘤的作用。滑子菇含有粗蛋白、脂肪、碳水化合物、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟滑子菇烧排骨，制作需要花时间用心去制作，制作这道滑子菇烧排骨的时候，选择排骨的时候一定要选择新鲜的排骨，怎么去挑选新鲜的排骨就是用手去测试，新鲜的排...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料滑子菇：适量黄瓜：一根腰果（可以多放些）：适量胡萝卜：一个辅料耗油：适量盐：适量生抽：适量味精：适量胡椒粉：适量香油：适量具体步骤1.将滑子菇用剪刀剪去老根，用水洗干...

“简单美味，下饭菜。”食材明细主料滑子菇（一把）羊肉（一块）辅料蒜（少许）姜（一小块）葱（一棵）香菜（一棵）调料花生油（适量）盐（少许）料酒（少许）老抽（少许）五香粉（少许）鸡精（少许）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炒羊肉的做法步骤1、滑子菇...

食材明细主料土鸡（半只）滑子菇（1把）辅料葱（适量）花椒（10粒）八角（1个）桂皮（1g）香叶（2片）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（1大勺）一品鲜酱油（1勺）冰糖（2块）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）高级（难度）土鸡炖滑子菇的做法步骤1、滑子菇一把先冲洗再泡发。2...

“这是一道营养健康的汤品，主要是是针对老人和儿童，口味鲜香不油腻，营养也丰富，虽然现在是夏季，但夏季更得适当的喝些汤补充水分和营养。”食材明细主料滑子菇（150g）生鱼（600g）辅料胡椒粉（2g）糖（2g）盐（2g）黄酒（20g）白醋（5g）咸鲜（口味）炖（工...

食材明细主料滑子菇（100g）菜花（150g）猪肉糜（80g）辅料洋葱（1/4个）大蒜（1瓣）毛豆（100g）杏仁（适量）西芹（适量）配料食用油（1大勺）咖喱粉（1大勺）水淀粉（1大勺）红酒（1/4杯）胡椒粉（适量）盐（适量）原味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）滑子菇菜花咖喱饭的做法...

食材明细主料面条（45克）滑子菇（适量）肉片（适量）辅料芹菜末（少许）调料油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑子菇肉片汤面的做法步骤1、准备:面条，腌制好的肉片，提前泡好的滑子菇，芹菜末。2、面条放入开水锅里煮熟，捞...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味的小白菜炒滑子菇，这是一道非常美味的家常菜。滑子菇是一种营养价值非常高的菌类，吃起来非常的鲜嫩可口。用来炒非常的美味，在里面加入清甜可口的小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟滑子菇炒小白菜，滑子菇也叫珍珠菇，从日本引进我国，受到了广大人民的喜爱，含有丰富的营养，对人体的大脑和恢复精力有很大帮助，还能抑制肿瘤。小白菜与大白菜相比...

滑子菇是是一种主要人工栽培的菌类，味道鲜美，营养丰富，,而且低热量低脂肪，因此深受大家喜爱。小编在这里为大家介绍的，就是滑子菇的做法。那么，滑子菇怎么炒呢？接下来，让我们一起阅读文章吧从文章中寻找答案吧。滑子菇怎么炒1...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料滑子菇：300海螺肉：100扇贝：2个虾仁：100辅料盐：少许料酒：少许小葱白：少许水淀粉：5食用碱面：5鸡精：8胡椒粉：适量姜汁：适量白醋：3色拉油：500具体步骤1.滑子菇用清水泡...

“这道滑子菇炒翅尖，在我们家风靡一时，前阵子吃的很多，不过都是在饭店里解决的。第一次自己做，十分的满足。”食材明细主料滑子菇（适量）辅料翅尖（适量）彩椒（少许）配料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）花椒（适量）香油（适量）盐（适量）料酒（适量...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料滑子菇：1袋红彩椒：1个尖椒：1个黄彩椒：1个辅料食用油：少许盐：少许鸡精：少许具体步骤1.各种彩椒和尖椒用手撕成小块儿，袋装滑子菇用水清洗几遍。2.热锅倒油，先放...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐：适量滑子菇：适量豌豆：适量海鲜菇：适量辅料盐：少许鸡精：少许油：适量黄酒：适量麻油：适量水淀粉：适量具体步骤1.将子菇、切碎的海鲜菇及豌豆分别在开水中汆一...

“滑子菇是生长在大自然环境的山野珍味。其具有一种独特自然风味，并含有多种营养成份，是一种营养价值较高食用菌，是生活中珍贵的一种副食品。将滑子菇炒用清水浸发，清洗。烹制菜肴，宜荤宜素，烹、蒸、煮、炖、炒、火锅、作汤...

食材明细主料滑子菇（适量）鸡胸（适量）豆角（适量）粉丝（适量）辅料葱（适量）配料生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）滑子菇焖豆角的做法步骤1、看看原料吧2、鸡胸切片，用料酒淀粉上浆。豆角掰成段，粉丝切段。3、锅中放油，油热放...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟滑子菇鸡汤面是一道原材料十分简单的面，制作也十分简单。滑子菇学名pholiotanameko。属于珍稀品种，原产于日本。经常食用滑子菇可提高免疫力、抗肿瘤、...

“自己用老母鸡炖的高汤，很香浓，用它来炖菜，不用加过多的调味料，味道就极好。”食材明细主料白菜（1棵）滑子菇（300g）鸡高汤（适量）辅料香菜（适量）配料胡椒粉（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑子菇炖白菜的做法步骤1、滑...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料滑子菇：两盒辅料野山椒：适量剁椒：少许大蒜头：适量大蒜叶：适量盐：少许味精：适量麻油：数滴酱油：少量具体步骤1.将野山椒，大蒜头，大蒜叶，切碎；剁椒，滑子菇准备好。2.将...

“这来自东北的干滑子菇要怎么吃，还真是比较犯难。红烧焖炖，总感觉比较复杂。想起曾经用榛蘑来蒸鸡，效果似乎还不错。要不，就用这滑子菇也来蒸个鸡试试？事先把干滑子菇泡发，又反复清洗，怕有泥沙。加了些陈皮，去腥增香。拌料腌...

“滑子菇又叫珍珠菇，属于珍稀品种，原产于日本，因它的表面附有一层粘液食用时滑润可口而得名。七十年代引进我国，主要分布在我国东北大小兴安岭地区等地，是世界上五大宗人工栽培的食用菌之一，是典型的低热量、低脂肪的保健食...