相关冲才的餐饮知识

随着生活节奏的加快，很多人在选择食物的时候会选择一些食用起来比较方便的食物，比如说一些冲泡着就可以吃的食物，藕粉就是其中一种，但是藕粉的品种有很多，每一种藕粉其中的营养会有所不同，冲藕粉的方式也会影响到藕粉的口感...

对于很多刚为人父母不久的新手朋友们来说，给婴儿冲米粉可是一到技术活，有很多朋友们会觉得不就是冲泡米粉嘛，哪里会很难呢，还不是随手一冲就好了，其实并不是这么简单，那么，婴儿米粉怎么冲才好呢？如何避免误区呢，我们一起去看看...

决明子茶广受各个家庭的喜爱，许多人喜欢喝它，不仅仅因为它本身独特的口感，也因为它本身对于我们的身体健康是有一定好处的。但是决明子茶并不属于口粮茶，不适当的饮用是有可能会影响健康的。今天就跟着小编的脚步一起看看...

茶，是生活中必备的饮品，演绎到现在，它已经是我国的传统饮品。不论是在家待客，还是工作交流，都会先为客人端上一杯茶水。随着物质水平的不断提高，人们对“茶”越来越重视，因此而衍生出专门的“茶产业”。在“茶产业”中，关于茶...

芝麻糊在我国的历史上有非常悠久的历史了，里面有非常多的营养物质，比如说有芝麻还有红豆等等，对身体非常的有好处。那么在冲芝麻糊的时候，芝麻糊要用开水冲还是温水冲呢?芝麻糊配什么比较好吃呢?一、芝麻糊要用开水冲还是...

食材明细主料带花芯菜芯（1把）辅料糖（2茶匙）醋（1汤匙）辣椒油（1汤匙）花椒面（少许）生抽（1汤匙）香油（几滴）味精（少许）盐（少许）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）四川冲菜的做法步骤1、将菜芯反复清洗几次干净后，放在篮子里沥干水分然后切成粒...

“作为一个莲藕之乡长大的姑娘岂能不喜吃关于莲藕各种副食品，藕粉本就有安神开胃之功效。”食材明细主料农家自制藕粉（适量）辅料香油（3滴）白糖或蜂蜜（适量）纯净水（2毫升）开水（适量）甜味（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冲藕粉的做法...

在物质和科技高速发展的今天，有许多人在繁忙的工作和高度的压力下，并不注重自身的饮食健康。长期以往，就造成了自己身体的亚健康状态，甚至是不健康状态。有许多身体消瘦的人，他们无法通过饮食来弥补体重，所以增肥奶粉就是一...

抹茶现在是很多人都熟悉和喜欢的一种口味，在商店中，抹茶口味的零食一般也都卖的很好。但是大家经常会有一个误区，就是抹茶粉和奶茶粉一样，用热水冲泡后就可以喝了，当然，这是由于目前市面上的大部分“冲泡粉”都可以这样处理...

“甜酒也叫醪糟，在我们湖南这边就是叫甜酒，甜甜酸酸的，不煮喝生的也很好吃，但是，我们家喜欢喝甜酒冲蛋，而且我自己喝喜欢放糯米小丸子，有时候偷懒就把买来的年糕切片放入，味道也差不多，这也是我们这早餐店的招牌，大冬天的早上起...

泡茶是中国的一道传统的工艺，向来是清晰淡雅的一项休闲活动，可以修身养性，空余时间不妨和你的家人你的朋友一起来品品茶吧。茶有很多种，为我们熟知的也有很多，像碧螺春就是我们熟知的，从古代就是一种贡茶，源远流长，茶香四溢。...

食材明细主料冲菜（500克（泡好的芥菜））辅料韭菜梗（少许）干椒粉（适量）老抽（少许）食盐（适量）味精（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冲菜的做法步骤1、泡好的芥菜洗净剁成碎末，韭菜挭切寸段。2、芥菜末挤干水份。3、冷锅中加凉油小...

春节将至，一大批玩家已经在出国旅游的路上，而吃不惯的国外的东西，甚至遇上“黑暗料理”都会让旅行大打折扣。如何满足“中国胃”，是越来越多游客关心的问题，也是康师傅冲向世界的原因。这一次，康师傅携手穷游举办了“冲啊师...

身边很多朋友都非常喜欢喝茶，比较注重生活的仪式感，翻书阅卷品茶悟道，笑看云卷云舒，淡看花开花落，不同的茶不同的滋味，最好喝最出名的茶之一就是我国的碧螺春，那么，碧螺春属于什么茶呢，又应该要怎么样冲泡才会更好喝一点呢，下面...

食材明细主料嫩青菜（适量）辅料食用白醋（几滴）食盐（适量）食油（适量）鸡精（适量）原味（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冲菜的做法步骤1、准备嫩青菜一小把。2、摘去菜根与老菜叶。3、用清水洗净，菜刀切一寸长的段。4、热锅大火放适量清...

食材明细主料冲菜（一把）蒜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒冲莱的做法步骤1、冲菜两元一把。2、摘洗干净。3、锅里水烧开给少许油或盐倒入冲菜。4、烫一下即可捞出。5、捞出后过凉...

豆浆，在中国已有多年的饮用历史，是男女老少幼咸宜的一款饮品，其味道豆香四溢、甘甜醇厚，长期坚持饮用对美白抗衰老、预防癌症、糖尿病多发以及保持身体营养平衡有不可多得的妙用。豆浆是以纯大豆作为原材料，其中富含蛋白质...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。记录生活中的点点滴滴！冲菜就是采用芥菜类苔芯加工而成的菜，其最大特点就是“冲辣”劲十足，其味与芥末相似，但“冲劲”却比芥末有过之而无不及之。芥菜主要品种有雪里红、青菜，苔芯做出来...

现代社会越来越多的开始喜欢喝茶，不论是绿茶的清冽，亦或是红茶的浓郁，都受到不同人群的喜爱。众所周知，茶叶有龙井、碧螺春、铁观音、大红袍等广为人知品种，还有一个品种名叫雀舌，奇特的名字同样吸引了很多人的购买，那么雀舌...

“这几天老公的胃不舒服，可能冬天里的冷空气进入了。来一个红枣和姜冲个蛋，暖暖胃！”食材明细主料红枣（三颗）姜（两片）鸡蛋（一颗）辅料红糖（适量）配料香油（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）红枣姜冲蛋的做法步骤1、准备好红枣，...

“前几天听姑姑念叨的冲鼻菜，今天有机会跟大家分享一下，[呲牙]相信这道菜很多人都没有吃过吧？喜欢被“冲鼻菜”味道“蹂躏”的人，一定也是欲罢不能啊，是一款能勾起儿时回忆的老菜，也有另一个名字叫祖母菜和妈妈菜。今年立春...

很多人都知道铁观音茶叶非常的好喝，它的营养价值非常丰富，具有很好的养生滋补效果，但是你们可能不知道铁观音如何冲泡好喝，今天我们就给大家简单的介绍铁观音的冲泡方法。铁观音如何冲泡才好喝呢1.铁观音在冲泡的时候，最好...

食材明细主料鸡胸脯肉（一块）洋葱（半颗）大葱（少许）鸡蛋（一个）辅料油（适量）酱油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）急冲冲的做法步骤1、1、青菜先一片片掰开，冲洗好，用凉白开泡一下午。2、鸡肉切丁，用蛋清和盐腌一下。2、洋...

“传统的“手工藕粉”是久负盛誉的养生食品，味道清香，食用方便。富含微量元素铁Fe和维生素B12等养血因子，具有养血益气，通便止泻、健脾开胃、清热等功效，老少皆宜。不过很多第一次买藕粉的朋友都说“手工藕粉”比较难冲，其...

大红袍茶是武夷岩茶中质量最好饿，它的形状是紧实，色泽绿棕。冲泡后，汤呈橙黄色，很明亮。小编相信爱喝茶的人对大红袍不会陌生。但对于刚刚尝过大红袍的人来说，什么是大红袍?大红袍怎么冲泡?喝大红袍有什么好处?都需要慢慢...