相关奶油栉瓜咸蛋☆咸蛋炒蔬2的餐饮知识

“只放咸蛋炒蔬菜也ok！不同层次的咸混合上奶油，就能创造出浓厚香气。咸蛋配瓜炒很奇妙，从最顽劣的苦瓜到温和的丝瓜、胡瓜、栉瓜，简直是逢瓜必杀。”食材明细主料栉瓜（2根）香菇（3朵）熟咸蛋（1~2粒）辅料葱（1根）大蒜（2粒）料酒（2大匙）奶油...

“广东人喜欢用咸蛋做菜，做起菜来，用咸蛋代替盐巴味道就是宁舍不同。”食材明细主料咸蛋（1枚）苦瓜（1枚）合掌瓜（1枚）辅料姜末（1/2大匙）蒜末（1/2大匙）调料胡椒粉（1/3小匙）白糖（1/3小匙）麻油（1/2大匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）咸蛋...

“苦瓜和咸鸭蛋是夏天到来的信号，家人喜欢吃咸鸭蛋，却怕苦瓜。要知道苦瓜可是个好食材，将咸蛋黄黏附在苦瓜上，咸蛋黄的味道立刻掩盖了苦味，吃起来香脆可口，清爽去火。”食材明细主料苦瓜（1根）咸鸭蛋（1个）辅料食用油（适量）盐（适量）原...

“咸蛋黄和南瓜天生是一对，非油炸更健康”食材明细主料南瓜（500g）咸蛋黄（4个）辅料油（适量）白酒（1勺）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）咸蛋黄焗南瓜的做法步骤1、生咸蛋黄，表面喷白酒2、烤箱170度，蛋黄入烤箱烤6分钟3、烤熟的咸...

“试了很多次才发现，鸡蛋︰咸蛋(熟)的比例，1︰1自己最喜欢！咸蛋白负责菜肴咸味，鸡蛋负责巴住食材和炒蛋香气。当然，多一点腊味更是锦上添花。”食材明细主料杏鲍菇（7根）腊肠（1/2根）青蒜（1根）鸡蛋（1粒）咸蛋（1粒）辅料料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白...

“南瓜甜甜绵绵，虽讨喜但没个性，配上咸香有劲的咸蛋，正好突显出南瓜的优点。也可增加量咸蛋黄的分量，做成金沙南瓜。”食材明细主料南瓜（1/2个）鸡蛋（1粒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）辣椒（1根）美乃滋（2大匙）料酒（2大匙）黑胡椒（少许）白胡...

不需要。南瓜炒咸鸭蛋，就好比南瓜炒鸡蛋一样，在炒的过程中，要注意火候的把握，先炒咸鸭蛋，再放南瓜，这样菜的口感才会更好，不要炒时间太长。不要放盐太多，因为咸鸭蛋已经是咸的了。选择咸鸭蛋要选个头大的，炒出来的菜吃不完可以...

“第一次发菜谱，请大家多多指教~”食材明细主料南瓜（600克）咸蛋黄（5个）辅料葱（适量）蒜（适量）鸡精（适量）盐（适量）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸蛋黄炒南瓜的做法步骤1、首先把熟的咸蛋黄压成粉末。2、南瓜切条焯水。（南瓜稍微...

“看到家里有老南瓜，突然就想吃咸蛋南瓜了，可惜在网上查找菜谱，发现做法不少，但是都是只要蛋黄不要蛋白得，家常菜本来就是DIY的，我就选择各个想选择的步骤，力图作出美味佳肴，加油ING......”食材明细主料老南瓜（300克）咸鸭蛋（2个...

食材明细主料鸡蛋（5）牛奶（66）白糖（33）玉米油（66）低筋粉（80）辅料奶油（350）白糖（22）盐巴（2）柠檬（几滴）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奥利奥咸奶油蛋糕的做法步骤1、8寸的戚风➕4寸的爱心～戚风配方～2、满满🉐️草莓满满🉐️少女心3、酥脆的夹...

“咸奶油蛋糕：咸奶油蛋糕一口咬下去，满嘴都是奶油，微咸却也不会觉得腻。咸奶油蛋糕凭借浓浓的怀旧色彩，让你追忆不一样的味道。德普嵌入式烤箱烘焙配料：戚风卷：鸡蛋5个、牛奶40g、植物油40g、低粉40g、糖40g咸奶油：黄油250g...

“‘咸蛋+鸡蛋’混合起来炒蔬菜，香气层次、口感一起升级。咸蛋黄沙沙口感混合着弹润蛋白丁，鸡蛋当成黏着剂贴合上蔬菜，混蛋炒蔬菜为您精心上菜。茭白笋可改竹笋，但竹笋要先煮熟。”食材明细主料茭白笋（3支）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒...

“3招去苦瓜苦味的方法︰1.彻底切除瓜囊膜组织2.泡水除味3.滚水川烫。其实3招里选2招对付即足够。当苦味消失殆尽只剩口感时，出奇的有点儿空虚感呢！”食材明细主料苦瓜（1粒）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）辅料大蒜（2粒）嫩姜（3片）葱（1根）料酒（2大...

“不喜欢甜食的老公点名要吃的一款蛋糕😆😆😆.”食材明细主料摩卡蛋糕（4片）咸奶油淡奶油（100g）海盐（2g）摩卡奶油淡奶油（200g）白砂糖（20g）咖啡粉（2g）可可粉（3g）咸甜（口味）技巧（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）摩卡咸奶油蛋糕的做法步骤1、一个摩...

“曾经做过咸鸭蛋黄炒丝瓜、炒南瓜，都特别好吃，今天改做炒苦瓜。取出的鸭蛋黄捣碎，放些火麻油和料酒调成糊状，这样可以去腥提香；苦瓜在放少许火麻油和盐的开水中焯一下，可以去苦涩和保持翠绿色，成品菜味道独特，很喜欢💕”食材...

“咸蛋真超人！？专门拯救令人厌恶的蔬菜。不讨喜的菜色，就利用咸蛋的超能力来改造营救。秋葵很乖且力求表现，还会自动替菜色勾芡喔~”食材明细主料黄秋葵（1盒）咸蛋（1~2粒）辅料葱（2根）大蒜（2粒）黑胡椒（适量）白胡椒（适量）料酒（2大匙）咸鲜（口...

“家里腌的咸蛋(鸡蛋)实在是吃不完，我把蛋白蛋黄全分开了，蛋白比较咸，当成配菜的盐。蛋黄单独做成酱了。今天用蛋白炒个小南瓜，口味咸鲜，配和小南瓜自带的甜，我这个人好打发，觉得还不错嘿嘿嘿……”食材明细主料南瓜（400g）辅料...

是咸的。咸奶油蛋糕的储存方法:放进保鲜盒存放。若是咸奶油小蛋糕可以放入保鲜的盒子或者是密封的盒子里，放进冰箱里储存，放进保鲜盒可以储存2~3天。保存蛋糕的温度也是在零下2-4度为最佳。咸奶油蛋糕松软香甜，也是最经...

“做蛋糕卷简单又快手，柔软有弹性的蛋糕胚，裹上白白胖胖的淡奶油，口感丝滑细腻，但是有些人会觉得奶油馅太过甜腻，所以拒绝了美味的蛋糕卷。那这款咸奶油夹心的蛋糕卷就是他们的福音啦，与传统的甜奶油不同，这个蛋糕卷的奶油带...

“太简单了。只要有食材就能做了。不会做可可戚风的话，就去外面的蛋糕店或面包店里买一个可可戚风。或者搜索一下“可可戚风”蛋糕的做法。切记——放冰箱普通冷藏一晚上，第二天再食用！这样才是最好吃的！！（以下图片是我用来...

“咸奶油打破了传统甜奶油的腻感，一层松软的可可蛋糕，一层奥利奥咸奶油，顶层布满了香脆的奥利奥饼碎，口感层次极为丰富。最好让它在冰箱中睡上一夜，奥利奥与奶油完美结合，那口感简直不要太美味！！没有亲口品尝过，绝对无法形容它...

“大家都知道青花菜的营养价值高，但餐桌上就是没人缘。让不受欢迎的蔬菜变身万人迷，西式配料第一名非“培根”莫属，中式配料“咸蛋”绝对称霸冠军。”食材明细主料青花菜（1粒）熟咸蛋（1~2粒）辅料大蒜（2粒）葱（2根）料酒（2大匙）黑胡椒（...

“第一次自己腌制咸鸭蛋非常成功，个个流油.制作之前看了好多的腌制方法，有的工序比较复杂麻烦，决定综合尝试这个简单的方法，成果很是喜人。我这个全程腌制了38天咸淡刚好，每个都爆油。方法分享给需要的朋友们。”食材明细...

“护眼圣品！不爱胡萝卜味也没关系，炒到熟、炒到软(…手软〒.〒)、炒到甜味破表，不残存一丝胡萝卜气。胡萝卜的“维生素A”含量是植物界冠军，经过油炒才会转化，用眼过度族必食。”食材明细主料胡萝卜（1根）熟咸蛋（1粒）鸡蛋（1粒）香...

食材明细主料淡奶油（250g）咖啡戚风蛋糕（1个）辅料盐（1g）奥利奥饼干（2块）白糖（15g）咸甜（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）咸奶油蛋糕的做法步骤1、淡奶油加盐，加糖打至六分发，然后加入奥利奥饼干碎，低速打至抹面状态2、咖啡蛋糕切片3、一...