相关红色腐乳馒头的餐饮知识

食材明细主料普通面粉（1000克）白糖（130克）酵母（10克）温水（430克）奶粉（30克）辅料红色腐乳（96克（5块））咸甜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）未知（难度）红色腐乳馒头的做法步骤1、将酵母、白糖用温水兑开，将面和奶粉混合，加入酵母水和成面团，分成4大份...

“跟着大伙磕孟老师的双色馒头。做过馒头，没做过刀切馒头，这一刀下去，这形儿就走样了。毕竟还是功力不到呢。”食材明细主料面粉（200克）水（104克）干酵母（2克）可可粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）...

食材明细主料自发面粉（适量）辅料南瓜泥（适量）温开水（适量（30度））甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、自发面粉南瓜泥30度温开水2、一半面粉用温水和白色面团（面粉中加入水用筷子搅拌成絮状后揉成面团；别一半...

食材明细主料面粉（200g）燕麦（50g）发酵粉（5g）腐乳（适量）温水（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腐乳杂粮馒头的做法步骤1、面粉与燕麦混合，放入盆中。2、倒入适量腐乳（视自己口味而定）。3、发酵粉溶于适量温水中。4、将溶有酵...

食材明细主料馒头片（适量）辅料植物油（适量）芝麻（适量）红腐乳（适量）酱香（口味）烤（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐乳烤馒头片的做法步骤1、馒头切片。2、均匀涂上腐乳。3、在烤盘上涂一层油，要厚一点才好。4、入烤箱200度，15分钟左右，10分...

“第一次用红曲粉做馒头。没想到成品的颜色如此艳丽漂亮。对这一次的馒头还算满意，基本上没走形，发酵程度也比较适中。”食材明细主料面粉（200克）干酵母（2克）水（100克）红曲粉（1小勺）植物油（6克）白砂糖（12克）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

“早餐想吃新鲜的馒头，又想节省时间，于是昨晚睡前揉好面放冰箱里冷藏发酵，今天早上起来就可以直接做了，也是蛮方便的。而且这次揉面时顺便加了炼乳，蒸好后的馒头奶香味很足，喧软又筋道，很好吃。”食材明细主料炼乳（70g）面粉（500...

胡萝卜或西红柿均可。做红色馒头和面时面粉不要太软，制作红色馒头水不要放太多，适量就好这样做出来的红色馒头菜更筋道口感更松软爽口。做红色馒头不要用红色的化工粉末而要用天然带红色蔬菜汁的蔬菜，这样做出来的红色馒...

“一个限制多多的命题，让人颇费脑筋，双色馒头卷怎么磕好呢？磕颜色，红黄紫绿都有不少；磕造型，基本都规定死了，就得卷；磕味道，或许可以试试？大热天懒于出门，翻出一瓶低盐玫瑰腐乳来，端详半天颜色还真不错，为何不用腐乳汁做一个咸味的...

食材明细主料面粉（400克）豆浆渣（70克）炼乳（50克）糖（20克）水（150克）酵母粉（5克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）豆渣炼乳馒头的做法步骤1、酵母先用一点水搅匀静置几分钟。把酵母水、豆浆渣、炼乳、糖加入面粉中，再慢慢加入水，边加...

食材明细主料低粉（250克）红曲粉（3克）糖粉（20克）酵母粉（2克）辅料温水（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色红曲小馒头的做法步骤1、低粉加入糖粉搅拌均匀备用。2、加入温水，加入少许酵母粉搅拌均匀。3、揉搓成光滑面团发酵...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料腐乳：1块黑芝麻：1勺馒头：3个鸡蛋：1个辅料油：1勺具体步骤1.将鸡蛋打散，加入适量盐和五香粉。2.将馒头切成薄片。3.将腐乳捣碎备用。4.将鸡蛋液中放入黑芝麻...

“腐乳爆肉是皖南山区的特殊风味，它以红色腐乳为主要调料制成酱汁，烹入划好的里脊片，成菜色泽红艳，肉质滑嫩，香气浓郁，味咸鲜而微甜。猪里脊肉：猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱...

“双色馒头】南瓜🎃可以补锌保护视力。增强低坑力。所以很适合宝宝吃。喜欢的朋友请关注咕皓麻麻哦！”食材明细主料自发面粉（适量）南瓜泥（适量）辅料温开水（适量）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）双色馒头的做法步骤1、食材：...

“史上最详细步骤解答可爱诱人老少皆宜”食材明细白面团面粉（500g）酵母（5g）盐（2g）糖（35g）食用油（5ml）牛奶（250g）红糖面团面粉（300g）酵母（3g）盐（1g）红糖（40g）食用油（5g）豆浆（150g）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）奶香红糖双色馒头的做法步骤1...

食材明细主料剩馒头（适量）辅料豆腐乳（适量）培根（适量）配料孜然（适量）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）培根豆腐乳馒头片的做法步骤1、剩馒头2、培根切片备用3、豆腐乳备用4、剩馒头切片5、切好的馒头片把豆腐乳均匀的涂抹在...

“自从学会做馒头以来，利用食物天然的色彩做过很多彩色的面食：黄的，绿的，紫的，咖啡的，唯独做不出可爱的粉红色。之前用苋菜汁做过包子，粉嘟嘟的包子坯看着非常可爱，可惜入锅后就开始慢慢褪色。这次用做红米酒滤出的酒糟终于做...

“这款馒头有点像雪碧的配色哈~~绿色的部分直接用白菜汁来做的·黄色的用南瓜泥很健康的一款馒头，颜色也抢眼，很适合宝宝来吃哈~~”食材明细主料面粉（200g）白菜汁（70g）水（30g）酵母（2g）辅料面粉（200g）南瓜泥（150g）水（30g）酵母（2g）原味（口...

“南瓜性温、益气；红糖性温、补血。这可都是经期暖身、活血的佳品！香甜可口的红糖南瓜馒头，绝对是经期的最佳主食和保健品。（ps：JMS，经期要多吃温性食物才不会痛经噢！西瓜一类的寒凉食品，经期一定不要碰！）”食材明细主料南瓜（100...

食材明细主料中筋面粉（500克）辅料即溶酵母（5克）细砂糖（50克）色拉油（15克）抹茶粉（适量）清淡（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、备好材料。2、将水及酵母混合。除了抹茶粉，将所有材料混合。3、揉成光滑面团。4、较...

“做白面馒头的时候，我喜欢加上一些炼乳，做出来的馒头奶香味十足，百吃不厌……美美哒！”食材明细主料中筋面粉（300克）炼乳（50克）温水（140克）酵母（3克）糖（20克）辅料猪油（5克）奶香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）炼乳小馒头的做法步骤1、...

“答应过要上传这道蕨菜的做法，我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃，不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗？没有的话赶紧尝尝吧！你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名：Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(D...

食材明细主料面粉（300克）可可粉（5克）辅料酵母（3克）水（适量）原味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）双色馒头的做法步骤1、将水和酵母放入面粉中搅拌，揉成光滑的面团。2、取一半面团，放入可可粉揉均匀。3、然后放入盆中进行发酵，发酵至...

食材明细主料白面粉（200克）荞麦面粉（25克）玉米面粉（25克）黄豆面粉（25克）高粱面粉（25克）辅料酵母（3克）葡萄干（适量）红枣（适量）配料白糖（适量）精盐（适量）甜味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）变色馒头的做法步骤1、将五种面粉放入容器中，加入，酵...

“白白胖胖的小馒头是我们生活中很普遍的主食，也是孩子们的最爱，我家的早餐中常常都有它的身影。馒头的做法很简单，只要一点点面粉，一点点酵母，和一点点清水即可，在经过充分的混合与发酵过后，带来的是既营养又饱腹的美味。在...