相关炒地皮菜的做法的餐饮知识

炒地皮菜的做法 炒地皮菜怎么做

炒地皮菜的做法 炒地皮菜怎么做

食材明细主料地皮菜(适量)瘦肉(适量)辅料辣椒(适量)韭菜(适量)大蒜(适量)生姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒地皮菜的做法步骤1、地皮菜清洗干净后放入锅中焯水。2、沥干水备用。3、准备配料。4、锅中倒入油炒香蒜末姜...

地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法 地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做

地皮菜粉丝炒鸡蛋的做法 地皮菜粉丝炒鸡蛋怎么做

“山西人都喜欢吃地皮菜蒸包,为了节省时间,我就不做包子了,直接炒菜吃,一样好吃哦。”食材明细主料地皮菜(适量)粉丝(一把)鸡蛋(四个)辅料葱(适量)大蒜(三瓣)花生油(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)香油(适量)五香粉(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分...

辣炒地皮菜的做法 辣炒地皮菜怎么做

辣炒地皮菜的做法 辣炒地皮菜怎么做

食材明细主料地皮(500g)辅料辣椒(适量)葱(适量)盐(适量)食用油(适量)生姜(适量)大蒜末(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒地皮菜的做法步骤1、地皮清洗干净,这个特别难洗。😓2、锅里烧水焯一下水备用。3、准备好辣椒大蒜末...

地皮包子的做法 #春食野菜香#地皮包子 地皮包子怎么做

地皮包子的做法 #春食野菜香#地皮包子 地皮包子怎么做

食材明细主料韭菜(250克)鸡蛋(5个)地皮(250克)辅料生抽(2勺)蚝油(1勺)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)地皮包子的做法步骤1、半斤韭菜2、地皮,反复洗,去掉泥沙。3、土鸡蛋,五个,炒熟后再加少许虾皮。4、生抽两勺,耗油一勺,搅拌均匀...

春韭和地皮菜盒子的做法 春韭和地皮菜盒子怎么做

春韭和地皮菜盒子的做法 春韭和地皮菜盒子怎么做

“春天主食各种菜芽,地皮在春天也很鲜,一场春雨后就是地皮的世界了。”食材明细主料韭菜(一斤)地皮(半斤)鸡蛋(5个)辅料虾皮(一两)调料盐(一勺)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)春韭和地皮菜盒子的做法步骤1、今天与老公跑到近郊...

地皮菜茄子打卤面的做法 地皮菜茄子打卤面怎么做

地皮菜茄子打卤面的做法 地皮菜茄子打卤面怎么做

食材明细主料茄子(1根)地皮菜(1把)调料鸡精(1茶匙)盐(2茶匙)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)地皮菜茄子打卤面的做法步骤1、梅雨季,下了一个礼拜雨了,吃东西自然要顺应天时。。江南雨后草坪上会有地皮菜冒出来,北方可能也有吧,...

地皮菜鸡蛋汤的做法 地皮菜鸡蛋汤怎么做

地皮菜鸡蛋汤的做法 地皮菜鸡蛋汤怎么做

“地皮菜在山西主要生长在五台山的山区,是天然无污染的绿色食品,可以用于荤,素,炒,烩,尤其做汤味道及其鲜美。”食材明细主料地皮菜(适量)辅料鸡蛋(适量)葱末(适量)姜末(适量)食用油(适量)水淀粉(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺...

桃胶炒地皮菜的做法 桃胶炒地皮菜怎么做

桃胶炒地皮菜的做法 桃胶炒地皮菜怎么做

食材明细主料桃胶(250g)地皮菜(200g)辅料扁尖笋(适量)火腿(适量)榨菜丝(适量)红尖椒(适量)胡椒粉(适量)香葱(适量)高汤(500ml)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)桃胶炒地皮菜的做法步骤1、桃胶提前24小时用水浸泡开,洗去杂质。2、地皮菜...

韭菜炒地皮菜的做法 韭菜炒地皮菜怎么做

韭菜炒地皮菜的做法 韭菜炒地皮菜怎么做

“地皮菜也叫地衣,它是真菌与藻类的结合体,外表多为暗黑色,口感脆嫩。地皮菜有很多功效,可以补充机体所需的营养,此外地皮菜所含的蛋白质具有减脂、明目、补钙补血、清热降火、清热解毒的功能,对冠心病和糖尿病有好处。而且...

凉拌地皮菜的做法 凉拌地皮菜怎么做

凉拌地皮菜的做法 凉拌地皮菜怎么做

“呵呵,很多朋友们都不知道地皮菜是什么东西吧,其实我也不知道为什么这样叫,这个菜吃起来跟海带丝是一个味道,只不过更薄更嫩些。想要做凉拌海带丝的也可以用这个做法哦!”食材明细主料干地皮菜(两小把)辅料蒜(3瓣)配料辣椒油(...

清炒地皮菜的做法 清炒地皮菜怎么做

清炒地皮菜的做法 清炒地皮菜怎么做

“春天就是好,各种野菜都陆续可以吃了,这两天阴雨绵绵的,正是吃地皮菜的好时候。不过真心难挑拣,好吃不怕麻烦!”食材明细主料地皮菜(适量)大蒜梗(两个)野山椒(少许)剁椒(少许)辅料盐(适量)糖(少许)鸡精(少许)蒸鱼豉油(适量)中辣(口味)炒(工艺...

地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜炒鸡蛋怎么做

地皮菜炒鸡蛋的做法 地皮菜炒鸡蛋怎么做

“清明前后,雨天较多,是一年中吃地皮菜的最佳季节。地皮菜最经典的搭配就是鸡蛋,两者搭配在一起炒,吃起来口感清新脆软,鸡蛋的鲜美加上地皮菜的清新爽口,让人特别喜欢。”食材明细主料地皮菜(250克)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)料酒(适量...

地蕨皮炒毛豆的做法 地蕨皮炒毛豆怎么做

地蕨皮炒毛豆的做法 地蕨皮炒毛豆怎么做

“地蕨皮炒毛豆..或..地蕨皮炒鸡蛋(地蕨皮是江苏徐州的叫法,其他地方不清楚,也听说叫地木耳)”食材明细主料地蕨皮(适量)毛豆(适量)鸡蛋(适量)小青菜(适量)辅料鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)香油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...

雪菜炒地瓜的做法 雪菜炒地瓜怎么做

雪菜炒地瓜的做法 雪菜炒地瓜怎么做

食材明细主料地瓜(1个)雪菜(75克)辅料鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炒地瓜的做法步骤1、食材:地瓜2、雪菜(已清洗)3、将地瓜去皮清洗一下、捞出。4、放在案板上切成片,待用。5、将雪菜放在案板上切段。6、烧...

肉丝地皮菜的做法 肉丝地皮菜怎么做

肉丝地皮菜的做法 肉丝地皮菜怎么做

“地皮菜又名地木耳,天仙菜等。一般生长在阴暗潮湿的地方,不仅营养丰富,还有很多药用作用。具有养肝,清热、明目排毒之效。小时候在田间地头树林之处均可采到新鲜的地皮菜。”食材明细主料地皮菜(200克)肉丝(50克)蒜头(2个)笋干...

地皮鸡蛋韭菜包子的做法 地皮鸡蛋韭菜包子怎么做

地皮鸡蛋韭菜包子的做法 地皮鸡蛋韭菜包子怎么做

“皮菜:又名地耳、地衣、地木耳、地皮菌、雷公菌、地软儿、地瓜皮等,是真菌和藻类的结合体,一般生长在阴暗潮湿的地方,暗黑色,有点象泡软的黑木耳。地皮菜富含蛋白质、多种维生素和磷、锌、钙等矿物质,以色列魏茨曼研究的科...

地皮菜的做法

地皮菜的做法

煎炸蒸煮,天下菜谱无奇不有,不过但是在今天呢,小编还是要准备在这里推荐一道家常美食——地皮菜。这种美食想必很多小伙伴都没听说过吧~~其实做法很简便,而且香浓味美,绝对是小伙伴们用餐时不可或缺的一道选择哦!现在的你是...

地皮菜水饺的做法 山西地皮菜水饺 地皮菜水饺怎么做

地皮菜水饺的做法 山西地皮菜水饺 地皮菜水饺怎么做

“儿子喜欢吃素馅饺子,刚吃了菠菜鸡蛋馅的,这次就变着花样做点地皮菜馅的,地皮菜在山西老家叫地番菜,只有夏天下午过后草丛里捡的,去年老家妈妈晒干了给我邮寄了些,一直当宝贝慢慢品尝,还剩下一小把,这次就用来做饺子吃吧😊”...

地皮炒蛋的做法 地皮炒蛋怎么做

地皮炒蛋的做法 地皮炒蛋怎么做

食材明细主料地皮(300g)辅料鸡蛋(2个)辣椒(2个)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)地皮炒蛋的做法步骤1、地皮清洗干净,锅里烧开水烫一下。2、沥干水。3、锅里热油煎蛋。4、锅里留点油炒辣椒地皮。5、加入鸡蛋翻炒均匀,...

韭菜炒地衣的做法 韭菜炒地衣怎么做

韭菜炒地衣的做法 韭菜炒地衣怎么做

“地衣营养价值较高,是真菌与藻类共生的特殊低等植物。”食材明细主料地衣(300g)辅料韭菜(200g)大蒜末(适量)生姜(适量)辣椒(适量)盐(适量)食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜炒地衣的做法步骤1、地衣洗干净,韭菜准备...

地皮菜炒鸡蛋怎么做

地皮菜炒鸡蛋怎么做

番茄炒鸡蛋、土豆丝炒鸡蛋,估计大家都会做,也是家常菜一道,那么大家有听说过地皮菜炒鸡蛋了吗?其实地皮菜富含很多营养价值的,小小的一道菜居然具备了能降脂减肥、清热降火等作用,那大家不妨学一下,小编给大家介绍一下地皮菜...