相关椒盐千层肉烧饼怎么做好吃的餐饮知识

“椒盐千层饼之后。不喜欢那个油酥，粉粉的，此生无缘。忽一日脑洞打开，千层饼皮和军屯锅盔馅嫁接在一起或许会是个不错的结局。就这么定了。看好你哦！一口气用了半斤面粉，这么信心满满？不怕吃不了兜着走？椒盐千层饼的做法，只不...

“本款烙饼，不调油酥不发面，面粉一半用开水烫，一半用凉水和，68%-70%的含水量，面饼柔软筋道、层次丰富、凉了也不硬。”食材明细主料普通面粉（500克）开水（155克）凉水（155克）辅料椒盐（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）烙（工艺）一小时...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟那天做完椒盐千层饼之后，不喜欢那个油酥，突然有一天灵机一动，千层饼皮和军屯锅盔馅嫁接在一起或许味道还不错？就这么定了，开做！其实做椒盐千层肉烧饼，只不过...

“真的超级好吃。”食材明细主料水（170克）梅花肉（200克）面粉（300克）辅料盐（1勺）生抽（3勺）花椒粉（1/2勺）胡椒粉（1/3）鸡精（1/4勺）小葱（5根）姜末（适量）料酒（少许）咸鲜（口味）煎（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）千层肉饼的做法步骤1、将水慢慢加入面粉中，活成...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:60分钟椒盐千层肉烧饼是我国北方一道传统的家常美食，受到很多人的喜爱。烧饼作为一种具有悠久历史的民俗小点，不仅口感香脆，风味爽口，而且深深地嵌入了北方人的...

“做了些椒盐，得空就来做这千层椒盐饼。加了很多葱，因为老同志比较喜欢浓浓的葱香。所谓千层，是靠着层层卷叠而来的多层次。卷好之后的面团变成了长条，不太容易把它变成近乎于圆的方形，索性再抹点儿油，撒上椒盐，葱没了，那就略...

“这个肉饼也是我经常早餐来吃的饼之一，晚上和好面，无论牛肉猪肉馅，把肉馅提前腌制好，早晨起来擀一擀、烙一烙，都好吃又方便的很。”食材明细主料猪肉馅（适量）中筋面粉（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）老抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）白胡椒...

食材明细主料面粉（400g）辅料油酥（100g）咸鲜（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）椒盐油酥千层饼的做法步骤1、400g面粉加5g酵母粉和好饧发30分钟。2、100g面粉用热油烫好加适量椒盐备用3、将饧好的面团揉光分8个面几子，油酥分8份，...

“吃多了甜味的点心，偶尔尝试一下咸口的也不错，这款点心酥酥脆脆，咸香可口，口感和味道都不错，健康的小零食，美味的下午茶～”食材明细油酥面粉（60g）玉米油（30g）油皮面粉（85g）玉米油（18g）温水（40g）馅料面粉（15g）玉米油（10g）盐（4克）胡椒末（4克）表...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:60分钟【椒盐千层肉烧饼】烧饼的种类繁多，造型普遍，朴实无华。不如尝试着换种造型来制作吧。让它既有颜值，又有内涵，颜值与口味融为一体，定能俘获你的味蕾。绝对...

食材明细主料面粉（400g）水（220g）辅料酵母（3g）盐（适量）芝麻（适量）十三香（适量）胡椒粉（适量）玉米油（适量）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）烤箱版椒盐千层饼的做法步骤1、酵母用温水融化，加入面粉，用水和成光滑的面团，盖上保鲜膜发酵备用...

“椒盐千层蒸饼，是简单的一款家常面食，蒸饼综合了饼的味道，馒头的松软，比馒头口感多样化，比花卷简易化，厨房小白也可以轻松搞定。用牛奶和面，添加的椒盐味道更香，一层层撕着吃又香又软，好吃的停不住嘴。不得自夸一下，终于买对了...

“小朋友们应当都有看过读过绘本《很饿很饿的毛毛虫》，小毛毛虫就那么，一天一口一口的增加，吃的东西越来越多，越来越大口，吃着吃着就长大了，结了茧子，破出变成了美丽的小蝴蝶。​哈哈，今天这款毛毛虫却是很意外哈本就是消来头...

“老少皆爱的椒盐千层饼。做吧，绝对让你香掉牙。油酥里我用了麸皮粉，很浓郁的麦香，如果没有可以用低筋面粉能代替。（主料是面团的用料，辅料是油酥的用料）”食材明细主料中筋面粉（300g）酵母（2.5g）水（170g）盐（2g）辅料橄榄油（45g）麸皮粉（3...

“千层发面饼是我们常吃的一种主食，它口感外脆里软非常好吃，虽然并不像名字所说的那样真的有一千层，但也是层次分明、层层宣软的，只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的，今天试了下烤箱版...

“面包酸奶都做过了，那也不让面包机歇着，又用面包机和面做了【椒盐千层蒸糕】，话说不用自己和面可是省事多了，这热的天要再自己和面，那不要热死，有了这面包机就不怕了，二十分钟就和好了，你想烙饼，还是蒸馒头，擀面条随你便，和面的...

准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:45分钟主料普通面粉：250辅料清水：140具体步骤1.温水（大约30度）化开酵母粉，静置15分钟2.倒入面粉，揉匀3.发酵至2-3倍大4.制做油酥：碗内放面粉，将炸香的椒油倒入，加入...

“北京的“千层饼”在以前做法很多，有蒸的、有烙的、有烤的。口味有，椒盐麻酱的、桂花白糖的还有什锦果料的。总之，甜咸都有，而现在的千层饼做法以蒸的居多。据老人们讲，很久以前千层饼的售卖，大多都是挑担沿街叫卖的，现在已...

“椒盐葱香，这口味好像经久不衰啊。饼饼，还是发面的软和，只是比较费时间。这个饼饼，参考了京东肉饼的做法，想让它呈现出层层叠叠的效果，只不过层层叠叠之间，是葱，没有肉。其实很想很想就着这面团做一个大大的饼，然后一块块切来...

“千层饼，又薄又分层均匀。折叠方法很重要，学会折叠方法，小白也能做出好吃的千层饼。用酸奶活的面，加了葱碎、椒盐，用蒸的，软香。”食材明细主料小麦面粉（300克）酸奶（200ML）辅料葱（适量）椒盐（适量）调和油（适量）葱香（口味）蒸（工艺）数小时（耗...

“收了很久的东西，少少量尝试，看看效果怎么样。一直不爱做油酥面的东西，这也算是开斋了。油酥面起酥分层的效果不错，不过吃到油酥的时候感觉粉粉啦啦的，不喜欢这样的口感。稍许加了些葱花，浅浅地增加些许葱香。四次三折，只进...

食材明细主料面粉（500克）水（260克）糖（20克）油（5克）酵母粉（5克）辅料椒盐（适量）芝麻（少许）咸香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）发面椒盐千层饼的做法步骤1、把所有主料混合，揉成光滑适当的面团。盖上保鲜膜醒5分钟。2、擀成大长方片，刷一...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:25分钟主料鸡蛋1个：60面粉：600干酵母：4辅料盐：适量g菜籽油：100化猪油：适量g花椒粉：适量g具体步骤1.准备食材：面粉，鸡蛋，干酵母2.干酵母用温水溶化3.溶化后的酵母水倒...

食材明细主料面粉（750g）鸡蛋（2个）水（310g）酵母粉（2.5g）花生油（适量）花椒面（适量）盐（适量）辅料食用碱（1g）甜香（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）椒盐千层卷和馒头的做法步骤1、把准备好的鸡蛋放入面包机2、称好面粉3、把酵母粉，食用碱，水一次...

“近期，常变着花样制作各种不用发面、不用馅料、凉了不硬的千层烙饼。今天，分别用黄豆酱、椒盐制作了二款烙饼，柔软筋道，层次丰富，咸香美味，深受家人的喜爱。”食材明细主料普通面粉（400克）开水（100克）凉水（150克）盐（5克）辅料黄豆酱...