相关花姑鸡腿汤怎么做的餐饮知识

花姑鸡腿汤的做法 花姑鸡腿汤怎么做

花姑鸡腿汤的做法 花姑鸡腿汤怎么做

“鸡全腿,花姑,山药,枸杞,葱段,姜片”食材明细主料鸡全腿(适量)辅料葱段(适量)山药(适量)姜片(适量)花姑(适量)料酒(适量)枸杞(适量)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花姑鸡腿汤的做法步骤1、鸡全腿,开水吊一下,去腥味。第一次忘记照了2、...

鸡翅炖磨姑的做法 鸡翅炖磨姑怎么做

鸡翅炖磨姑的做法 鸡翅炖磨姑怎么做

“这是做好的成品”食材明细主料鸡翅膀(1斤)辅料蘑菇(半斤)元葱(1个)配料糖(少许)大料(1个)鸡精块状(1个)老抽(少许)盐(适量)咸甜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡翅炖磨姑的做法步骤1、这是配料,元葱,大料,花椒,姜丝。2、鲜蘑菇和鸡翅...

虫草花山药鸡腿汤的做法 虫草花山药鸡腿汤怎么做

虫草花山药鸡腿汤的做法 虫草花山药鸡腿汤怎么做

“汤色金黄,咸鲜适口。”食材明细主料虫草花(适量)山药(适量)大鸡腿(4个)辅料姜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)盐(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花山药鸡腿汤的做法步骤1、鸡腿4个,剁成块,洗一下血水。2、清水...

虫草花冬瓜鸡腿汤的做法 虫草花冬瓜鸡腿汤怎么做

虫草花冬瓜鸡腿汤的做法 虫草花冬瓜鸡腿汤怎么做

“汤色金黄,清而不腻。”食材明细主料虫草花(适量)冬瓜(适量)大鸡腿(适量)辅料香菜(适量)香葱(适量)小米椒(可选)盐(适量)鸡精(适量)姜片(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)虫草花冬瓜鸡腿汤的做法步骤1、大鸡腿请卖家剁大块。2、锅...

鸡腿菇蛋花汤的做法 鸡腿菇蛋花汤怎么做

鸡腿菇蛋花汤的做法 鸡腿菇蛋花汤怎么做

食材明细主料鸡腿菇(适量)鸡蛋(1个)淀粉(少许)面粉(适量)西红柿(适量)辅料小葱(适量)紫菜(少许)虾皮(适量)盐(适量)五香粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡腿菇蛋花汤的做法步骤1、鸡腿菇,西红柿,小葱洗干净备用2、西红柿用开水烫...

竹姑娘土鸡汤的做法 竹姑娘土鸡汤怎么做

竹姑娘土鸡汤的做法 竹姑娘土鸡汤怎么做

““竹姑娘”又名:竹荪,竹参、竹笙、面纱菌、网纱菌。具有滋补强壮、益气补脑、宁神健体的功效;补气养阴,润肺止咳,清热利湿。能够保护肝脏,减少腹壁脂肪的积存,有俗称“刮油”的作用。之所以选土鸡,是因为它比普通鸡更加有营...

松花鸡腿的做法 松花鸡腿怎么做

松花鸡腿的做法 松花鸡腿怎么做

“东北冷盘”食材明细主料松花蛋(2个)鸡腿(4个)辅料料酒(1勺)生抽(3勺)蚝油(2勺)糖(1勺)鸡精(2勺)盐(2勺)葱(半棵)五香粉(1勺)姜(半块)五香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)松花鸡腿的做法步骤1、鸡腿去骨,剃净筋膜备用2、加入所有调料,腌制12小...

草姑焖鸡的做法 草姑焖鸡怎么做

草姑焖鸡的做法 草姑焖鸡怎么做

食材明细主料鸡块(适量)草姑(适量)辅料姜片(适量)大葱(适量)蒜(适量)配料酱酒(适量)黑酱油(适量)酱油(适量)鸡精(适量)微辣(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)草姑焖鸡的做法步骤1、把鸡块,大葱,蒜,姜片加入酱酒。2、再加入黑酱油弄匀3、盖上让...

花生鸡腿汤的做法 花生鸡腿汤怎么做

花生鸡腿汤的做法 花生鸡腿汤怎么做

“花生鸡腿汤具有理气补益,生津健脾和美容润肤。对产妇有催乳,和胃,止血的功效”食材明细主料鸡爪(300g)辅料花生(100g)红豆(适量)红枣(6只)姜片(3片)原味(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简单(难度)花生鸡腿汤的做法步骤1、鸡脚洗干净,剪指甲,冷...

黄花菜鸡腿汤的做法 黄花菜鸡腿汤怎么做

黄花菜鸡腿汤的做法 黄花菜鸡腿汤怎么做

“黄花菜的营养价值很高。特别是胡萝卜素的含量最为丰富。日本保健专家列举的八种健脑食物中,居首位者便是黄花菜,所以日本保健专家把黄花菜称为“健脑菜”,而且黄花菜还是预防高血脂和延缓机体衰老的最佳蔬菜。。。”食...

虫草花鸡腿炖汤的做法 虫草花鸡腿炖汤怎么做

虫草花鸡腿炖汤的做法 虫草花鸡腿炖汤怎么做

“炖汤是粤菜中的一道重要汤,虫草花鸡腿炖汤,适合冬进补,但不过,恰到好处。食材是虫草花、鸡腿、枸杞、红枣,具有补血补气、滋阴补阳、明目等功效。”食材明细主料鸡腿(1个)虫草花(100克)红枣(2个)枸杞(3克)辅料盐(1克)生姜(3克)白酒(少...

白玉菇虫草花鸡腿汤的做法 白玉菇虫草花鸡腿汤怎么做

白玉菇虫草花鸡腿汤的做法 白玉菇虫草花鸡腿汤怎么做

“汤色金黄,清爽不油腻。”食材明细主料白玉菇(适量)虫草花(适量)大鸡腿(2个)辅料盐(适量)姜(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)白玉菇虫草花鸡腿汤的做法步骤1、锅内适量清水,鸡块放入。2、焯一滚儿。3、洗去浮沫和...

松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做

松花鸡腿的做法 家庭自制松花鸡腿 松花鸡腿怎么做

“以前过年老爸老妈就开始忙活,什么卤猪心、酱猪蹄、酱牛肉、松花鸡腿、卤鸡爪...天天在厨房忙活好吃的。那个时候忙活来忙活去一个是为了省钱,再就是为了炫耀!老妈带饭上班,车间又都是阿姨,所以一到年节就比着谁带的饭香...

椰青甘蔗花胶鸡腿汤的做法 椰青甘蔗花胶鸡腿汤怎么做

椰青甘蔗花胶鸡腿汤的做法 椰青甘蔗花胶鸡腿汤怎么做

“天气太干燥,买了箱椰青,朋友又给些自家种的青皮甘蔗,煲了这个清润美容的汤水,清甜好喝。椰青也叫嫩椰子,具有清热生津,润燥止咳美容等功效。甘蔗也具有清热润肺,润喉止咳的功效。加上鸡脚,花胶,海参一齐煲,清润又补胶原蛋白,滋...

松花鸡腿的做法 松花鸡腿(烤箱版) 松花鸡腿怎么做

松花鸡腿的做法 松花鸡腿(烤箱版) 松花鸡腿怎么做

食材明细主料鸡腿(适量)松花蛋(适量)辅料生抽(适量)八角(适量)桂皮(适量)花椒(适量)香叶(适量)糖(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)松花鸡腿的做法步骤1、1、将所有调料兑成汁备用。2、2、鸡腿剔骨改刀成厚片,用...

鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

鸡腿鲜汤的做法 #御寒美食#鸡腿鲜汤 鸡腿鲜汤怎么做

“养生御寒汤,非常营养丰富的鸡腿鲜汤!可以增强人体免疫力,滋养益补!”食材明细主料猪骨汤(500克)鸡腿(4个)山药(适量)辅料姜片(2片)葱(两段)橙皮(一块)料酒(适量)虫草花(适量)大枣(6颗)枸杞(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)鸡腿鲜汤的...

山药冬瓜虫草花鸡腿汤的做法 山药冬瓜虫草花鸡腿汤怎么做

山药冬瓜虫草花鸡腿汤的做法 山药冬瓜虫草花鸡腿汤怎么做

“汤色金黄,清爽不腻,营养好喝的一道汤。”食材明细主料山药(适量)冬瓜(适量)虫草花(适量)大鸡腿(2个)辅料盐(适量)姜片(适量)香葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)山药冬瓜虫草花鸡腿汤的做法步骤1、大鸡腿剁小块,洗净血水。2...

慈姑焖五花肉的做法 慈姑焖五花肉怎么做

慈姑焖五花肉的做法 慈姑焖五花肉怎么做

“客家人喜欢慈姑焖五花肉!”食材明细主料慈姑(350克)五花肉(500克)辅料鱼露(1克)食盐(3克)生抽(2克)老抽(1克)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)慈姑焖五花肉的做法步骤1、慈姑洗干净,切半2、五花肉洗净切块3、把五花肉放到砂锅里4...

红姑鸡汤的做法 红姑鸡汤怎么做

红姑鸡汤的做法 红姑鸡汤怎么做

“红姑营养价值高,而且比较不容易买到真正的红姑时不时煲个营养鸡汤滋补一下而且做法简单,好的食材不需要过多的调味红姑特有的鲜甜,和鸡一起煲汤是神仙组合空了洗手为爱的人煲一锅靓汤吧”食材明细主料土鸡(半只)辅料红姑...

虾姑汤的做法 虾姑汤怎么做

虾姑汤的做法 虾姑汤怎么做

“清淡,鲜美的一口汤”食材明细主料虾姑(适量)蛤蜊(适量)辅料芥菜(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)虾姑汤的做法步骤1、这个季节的虾姑开始要好吃了,跳的时候注意一下,挑中间有一条黄黄的,说明有黄膏,好吃哦2、把虾姑的旁...

五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑怎么做

五花肉烧慈姑的做法 五花肉烧慈姑怎么做

“慈姑这种蔬菜在广东比较多见,以前在北方没看到过的,样子像水仙,圆圆的一个头下面张有一根把,它本身有股苦涩的味道,要跟肉一起做才好吃。”食材明细主料五花肉(一块)慈姑(适量)土豆(适量)辅料香菜(适量)配料花椒(适量)八角(适量)干辣...

虫草花鸡腿汤的做法 虫草花鸡腿汤怎么做

虫草花鸡腿汤的做法 虫草花鸡腿汤怎么做

“讲真,我是真被这一锅汤惊艳到了。汤色金黄油润,连鸡肉也变成橙黄色了,选用鸡腿,肉质更嫩滑,吃肉喝汤,鲜😋”食材明细主料鲜鸡腿(三个)虫草花(适量)香葱(适量)辅料姜片(适量)盐(适量)白胡椒粉(一点点)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度...