相关酱香花蚬子的家常做法的餐饮知识

食材明细主料新鲜花蚬子（500克）葱末（适量）姜丝（适量）蒜末（适量）红尖椒（2个）辅料精盐（适量）海天豆瓣酱（适量）料酒（适量）色拉油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱香花蚬子的做法步骤1、沙子吐干净的花蚬子，清水洗净控干水分。2、准...

“每次炒这一道爆香花蚬,老公和女儿就胃口大开,我多数在星期天做,因为女儿不用读书,可以多吃点,主要是营养价值很高,又易做,其实我是一个特别懒的妈妈主妇~~~”食材明细主料花蚬（一斤）辅料葱（适量）姜（适量）蒜头（适量）配料盐（适...

食材明细主料蚬子（半斤）辅料茭瓜（少许）一瓶鲜黄豆酱（适量）韩国辣酱（适量）豆腐（适量）土豆（适量）黄豆芽（适量）香菇（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蚬子大酱汤的做法步骤1、准备食材根据自家用量准备。2、豆腐切小块其它食材切片...

“我是北方长海县海岛人，生长在海岛，现在在市内安家。正像《舌尖上的中国》表述的那样，有时候乡愁就是家乡的美味，一辈子也忘不了。海岛人结合岛上特有的时令海鲜，还有当季很简单的地里的蔬菜，做出了特别的味道。海岛受交通...

“爸妈都喜欢吃烤蚬子，我们这里有名的饭店就是丹东明火烤蚬子，一盘蚬子30块钱，20几个，再烤点其它，一顿饭吃下来小300，昨天在电视购物突然看到烤箱可以烤蚬子，哇哈哈，从此我的小烤箱又可以发挥作用了，嗨呸”食材明细主料黄蚬子（4...

食材明细主料花蚬子（900g）辅料干豆腐（150g）葱（适量）香菜（适量）小米辣（适量）生抽（适量）蚝油（适量）料酒（适量）蒜蓉辣酱（适量）蒜（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）花蚬子爆炒干豆腐的做法步骤1、花蚬子吐水，吃起来口感好。我是头天买好...

“沙蚬，又叫蚬子，蚬子含有丰富的蛋白质，具有提高免疫力，壮阳壮腰，利尿消肿，祛脂降压，利造血，护肝的功效与作用。”食材明细主料蚬子肉（300g）韭菜花（100g）蒜蓉（15g）生姜（5g）小米椒（3个）辅料盐（5g）糖（10g）蚝油（10g）生抽（15g）芝麻油（10g）白酒（5g）咸鲜（口...

“蚬子怎么吃都好吃，我们全家都爱吃海鲜，小炒一盘女儿更是好喜欢。”食材明细主料蚬子肉（500克）辅料大酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）葱爆酱香蚬子肉的做法步骤1、准备好食材，大葱切开备用2、蚬子提前用热水烫一...

食材明细主料蚬子（适量）辅料生姜（适量）葱花（适量）白糖（适量）白胡椒（适量）盐（适量）料酒（适量）酱油（适量）蒜茸（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香搓蚬子的做法步骤1、这是买回来的蚬子，吃之前要入清水中养上一天，吐尽沙子，2、锅中放入...

“搭档休假了，我要连续主持三周的节目囧。又到周末，这个酱烧茄子是之前做的，一直没有发日志和菜谱，今天翻了出来。用这种方法做的烧茄子步骤比较繁琐，时间也长一些，不过相对更省油。其实就我来说，之前做茄子一般都是只在微波...

食材明细主料花蚬子（一斤）辅料姜（适量）葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）干辣椒（适量）洋葱（适量）香菜（适量）调料盐（适量）油（适量）豆瓣酱（适量）酱油（适量）蚝油（适量）水淀粉（适量）料酒（适量）糖（适量）香辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒花蚬子的做法步骤1、...

食材明细主料猪肘（2个）辅料黄酒（50克）酱油（50克）冰糖（20克）葱（适量）姜（适量）卤水调料八角（4个）桂皮（1块）草果（1个）丁香（3粒）小茴香（1小撮）香叶（3片）白芷（2片）干辣椒（2个）甘草（6片）盐（适量）干黄酱（20克）红腐乳（1块）五香（口味）酱（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常酱...

食材明细主料茄子（300g）五花肉（50g）蚬子（200g）葱（10g）姜（5g）蒜（10g）尖椒（10g）红椒（10g）辅料一品鲜酱油（1匙）蚝油（1匙）豆瓣酱（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）茄条五花肉炖蚬子的做法步骤1、准备原材料茄子、五花肉、蚬子、葱、姜、蒜...

食材明细主料花蚬子（2斤）辅料姜丝（适量）红辣椒丝（适量）配料海鲜酱油（一小碗）十三香（少许）白糖（3勺）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、花蚬子2斤，姜丝，干辣椒丝2、水烧开后下蚬子，焯到蚬子开口。3、一定要反复冲...

食材明细主料蚬子（500克）辅料葱丝（10克）姜丝（10克）干红辣椒（50克）配料大豆油（25克）精盐（3克）味精（3克）料酒（10克）白糖（5克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣炒蚬子的做法步骤1、将蚬子去泥，去沙清洗干净，装入碗中待用。2、将干红辣椒切...

“网上搜了一下，发现对贝壳类的食品，各地称呼相差很大。我们这儿叫蚬子的，是一种生活在淡水里的贝壳类食物，福州方言叫“扭洋”，上海人叫“黄西”。福州最好的蚬子来自闽江上游，小时候餐桌上食品没那么丰富，几分钱一斤的蚬子...

食材明细主料蚬子（200克）尖椒（少许）葱姜蒜（少许）干红辣椒（1个）辣椒酱（一勺）辅料盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒酱炒蚬子的做法步骤1、尖椒，干红椒，葱姜蒜，切碎备用2、蚬子洗干净备用3、辣椒酱4、锅里...

食材明细主料黄花鱼（6条）辅料大蒜（4瓣）姜（2片）豆瓣酱（1袋）大料（少许）冰糖（少许）葱结（一个）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常酱焖黄花鱼的做法步骤1、锅中热油放入八角姜片爆锅，然后放入豆瓣酱炒一下2、炒完后的酱倒入小半碗清水...

“虽然说为了健康，较上火的食物要尽量少吃，但偶尔吃吃是绝对不会碍事的。早餐时吃腻了馒头、包子或者是面包、蛋糕，那就换换口味做一次香味浓郁而且口味随意的酱香饼吧。那扑鼻的香味和层层酥脆的口感一定会让你过瘾又饱...

“周末好时光，抽空做了一份街头小吃，酱香饼，家中存粮有限，请容许我以香菜代替了葱花，爱吃香菜的我味道也不错。”食材明细主料面粉（300克）辅料牛肉酱（2勺）十三香（1勺）黑胡椒（1勺）白芝麻（少许）生姜（少许）蒜子（少许）香菜（少许）食用油（少许）香辣...

“红糟是福建当地人自酿一种红曲酒的副产品，红曲酒筛滤出酒后剩下的渣滓就是红糟，是福州闽菜一种独特的调味品。它含酒量在20%左右，质量以隔年陈糟，色泽鲜红，具有浓郁的酒香味为佳。它具有降低胆固醇、降血压、降血糖及防...

食材明细主料新鲜花蚬子（适量）葱（1根）香菜（2-3棵）姜（一块）蒜（6-8瓣）小辣椒（2-4个）辅料盐（少量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香辣炒花蚬子的做法步骤1、买来的新鲜蚬子,在清水中浸泡吐沙子.2、准备好食材.3、葱切葱花(或者小葱...

“茄子是一种必须要多油才会美味的菜，油少的茄子看上去没熟，所以自己在家做烧烤的时候很容易做得不好吃，而且烤很久都不熟…如果尝试着煎开刷些油再烤，让茄子吸收油水，会更容易成熟呢。平时炒菜也同理，少油的茄子口感不那么...

“小海鲜追求的就是原味，最简单的方法才能体现出它的鲜。”食材明细主料花蚬子（1000g）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煮花蚬子的做法步骤1、锅加热，放入洗干净的蚬子，不需要加盐加水加调料。2、开锅了，自己就会有汤汁。3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料细香葱：150黄蚬子：250辅料芥末油：2香油：2ml盐：3自制味精：2辣椒油：3蒜：半头具体步骤1.蚬子洗净，香葱一小把2.蒜切粒3.准备调料如图4.香葱切段与蚬子放入容...