相关一锅一汤一饭：淮山胡萝卜扇骨汤+蒸饭的餐饮知识

“周六都跑去玩了，二懒银简单做个饭饭吧。一早去买了淮山、扇骨、菜心，想想北京才6元一斤的扇骨，唉，广州16元一斤，真是伤不起呀。。。中午计划：一汤二菜一饭，嘿嘿，足亦。。。懒银招数如下，去片。。。”食材明细主料淮山（一斤）胡...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时富含淀粉丰富的淮山搭配香脆富含钙质的扇骨和鲜嫩的白萝卜一道熬制，汤品色泽白皙诱人，香气清新，口感浓郁鲜香，让人回味无穷。淮山萝卜扇骨汤是一道美味可...

“山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用，特别适合脾胃虚弱者进补前食用。红萝卜含维生素A中医来说也有润肠的作用。”食材明细主料准山药（七两）红萝卜（一根）红枣（几粒）猪龙骨头（一斤）瑶柱（几粒）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）...

“每次LG说不回家吃饭，偷懒的时候又到了，自己好对付，一瓶辣椒酱就饭也可以；但孩子不行，琢磨着做点什么打发孩子，既要有营养又要孩子喜欢，同时我又可以偷懒，那这个汤最合适不过啦，有荤有素，这个素还有几样可选择，准山、甜玉米、胡...

食材明细主料排骨（一斤）胡萝卜（1-2条）淮山（1条）辅料姜片（适量）花椒（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤1、1.锅中烧开水，放入姜片，盐和花椒数颗将排骨焯水去血水去腥。2、2.将排骨捞起用凉水冲洗，放...

食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）羊肉（适量）辅料葱花（适量）胡椒粉（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊肉汤的做法步骤1、姜拍扁葱切圈2、材料如下3、羊肉飞水备用4、胡萝卜切滚刀5、锅中放入姜胡萝卜6...

食材明细主料扇骨（500克）莲藕（一节）胡萝卜（两条）山药（两条）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）莲藕胡萝卜煲扇骨汤的做法步骤1、准备:扇骨。2、入电煮锅焯水。3、清洗干净备用。4、莲藕，胡萝卜。5、山药。6...

食材明细主料莲藕（150克）胡萝卜（1条）淮山（150克）荸荠（3个）猪筒骨（750克）辅料姜片（3克）食盐（6克）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）普通（难度）莲藕胡萝卜淮山汤的做法步骤1、把所有材料洗干净去死，切块放到砂锅里！2、砂锅加满水3、大火煲开4、把...

食材明细主料扇骨（3斤）辅料胡萝卜（2个）龙眼肉（数粒）调料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）高级（难度）扇骨胡萝卜汤的做法步骤1、扇骨焯水。2、焯水后清洗干净。3、放适量水煲。4、大火煲开放胡萝卜，龙眼肉。5、中火煲30分钟转小...

“筒骨适量山药半截胡萝卜半根红枣12颗洗好把山药切小节胡萝卜切块一起放锅里炖”食材明细主料红枣（适量）山药（适量）胡萝卜（适量）筒骨（适量）辅料盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）筒骨山药胡萝卜汤的做法步骤1、筒骨洗...

“说道粤菜，自然少不了老火靓汤。俗话说厨师一锅汤，粤菜的师傅，不会炖汤的，应该算不上高手了。粤菜的汤已经是一种文化的代表。每天工作回家，喝一碗老火靓汤，是一种家庭和谐的体现，代表着一种关爱。广东人一般都是吃饭前先喝...

“冬天已经悄然过去了，万物复苏的春夏之际，也是气温多变、暑湿困体的季节特别是春节假期间饮食无节制，常常吃过多油腻的食物等，给脾胃造成一定的负担，甚至会导致一些消化系统的疾病，使节后胃口欠佳，身体不适等淮山胡萝卜鲫鱼...

食材明细主料瘦肉（100克）莲藕（75克）胡萝卜（1条）淮山（50克）辅料姜（2克）食盐（3克）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）莲藕淮山胡萝卜汤的做法步骤1、所有材料切好放到炖盅里，加适量水2、放到电力高压锅里炖一小时3、炖好了，放食盐调味4...

“祝大家伙，五一快乐，每天都要健康开心，忙忙碌碌的生活哦！加油＾０＾~”食材明细主料前排骨（1根）辅料玉米（2根）红萝卜（1根）铁棍淮山（1根）调料姜（3块）盐（2.5匙）花生油（2匙）清水（3升）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）高级（难度）趣味排骨玉米胡萝卜淮山汤的...

食材明细主料扇骨头（800g）辅料胡萝卜（两个）甜玉米（两根）调料盐（适量）生姜（一片）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜玉米扇骨汤的做法步骤1、扇骨头冷水下锅焯水。2、玉米胡萝卜清洗干净切块备用。3、焯过水的骨头清洗干净...

食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（适量）苹果（适量）大骨（适量）辅料芡实（适量）薏米（适量）眉豆（适量）姜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜苹果大骨汤的做法步骤1、大骨飞水放入锅里。2、胡萝卜切斜刀，苹果去皮去核...

“淮山的别名就是山药,其有降血糖、治疗糖尿病、防治动脉硬化和冠心病等功效；这款汤有补血益气,促进血液循环,增强免疫力的功效,是不可缺少的一道健康,滋补汤。”食材明细主料淮山（500克）猪骨（750克）胡萝卜（250克）辅料枸杞（50...

“此汤具有健脾养胃之功效”食材明细主料苹果（二个）扇骨（一斤）鲜淮山（半条）辅料蜜枣（二枚）果味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）苹果淮山扇骨汤的做法步骤1、苹果去皮去核切块，淮山去皮切块。2、扇骨洗净斩大块，煲前最好加姜片出一...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.将淮山去皮切块，红萝卜切块。2.猪骨头切块。3.所有材料入锅加水烧开，文火慢煮2小时下适量的盐调味，OK！...

食材明细主料淮山（适量）胡萝卜（2条）莲藕（适量）扇骨（适量）炒薏米（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）淮山薏米扇骨汤的做法步骤1、扇骨。2、淮山去皮切段。3、炒熟的薏米。4、胡萝卜莲藕。5、扇骨飞水洗净备用。6...

食材明细主料排骨（适量）玉米（适量）胡萝卜（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）玉米胡萝卜淮山排骨汤的做法步骤1、排骨飞水备用。2、玉米胡萝卜切块。3、淮山去皮备用。4、将材料放入锅中。5、排骨放...

食材明细主料羊骨（适量）胡萝卜（适量）淮山（适量）辅料姜（适量）小葱（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）淮山胡萝卜羊骨汤的做法步骤1、羊骨洗净。2、淮山去皮分段浸水。3、胡萝卜去皮切块。4、羊骨飞水。5、放入锅...

“淮山有健脾益胃、助消化的作用，是不热不寒的食材，比较滋补身体，加入胡萝卜更甘甜了~”食材明细主料猪骨（适量）淮山（一根）胡萝卜（一根）辅料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净后放...

“猪筒骨功效：骨头汤抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力...

食材明细主料胡萝卜（适量）苹果（适量）扇骨（适量）辅料姜（适量）鸡爪（适量）调料盐（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）胡萝卜苹果扇骨汤的做法步骤1、胡萝卜去皮洗净切滚刀。2、苹果去皮去核切块过盐水。3、扇骨和鸡爪飞水。4、放...