“淮山有健脾益胃、助消化的作用,是不热不寒的食材,比较滋补身体,加入胡萝卜更甘甜了~” 食材明细主料猪骨 (适量)淮山 (一根)胡萝卜 (一根)辅料盐 (适量)原味 (口味)煲 (工艺)一小时 (耗时)简单 (难度)胡萝卜淮山猪骨汤的做法步骤1、猪骨洗净后放入热水内焯水。2、砂锅内放水,把焯水的排骨捞出后放入砂锅内。3、淮山削掉皮,用保鲜袋隔着哦,怕手会痒。4、胡萝卜切滚刀块。5、淮山洗净也切滚刀块。6、砂锅内的排骨煮开锅后把胡萝卜块倒入。7、把淮山块倒入。8、盖上锅盖大火煮开后改小火40分钟。9、喝之前加盐调味即可。