相关清炒番薯梗的家常做法的餐饮知识

“很简单的小菜，以前拿来充饥的农家土菜，现在却大受人们喜爱，它有一股淡淡的清香，口感脆爽。”食材明细主料番薯梗（适量）辅料南瓜（适量）蒜（适量）油（适量）配料盐（适量）糖（适量）味精（适量）麻油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒番...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟很多城市里的孩子都只知道番薯可以吃，但是都不知道番薯叶梗也是一道美味。从小在农村长大的我对炒番薯叶梗并不陌生，这是一道经常会出现在我家饭桌上的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯藤：400辅料食用油：适量盐：适量红椒：1个蒜瓣：4瓣味精：适量具体步骤1.番薯藤洗净切段。2.蒜切片，红椒切丁。3.热锅冷油下蒜片爆香。4.下番薯藤梗大火快炒...

“最喜欢吃这样老菠菜，准确说是长了长梗的菠菜。摘去叶子，只要菜梗，无论咋做味道都不错。”食材明细主料菠菜（400克）猪肉（150克）食用油（半汤匙）食盐（1克）生抽（10克）鸡精（1克）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常菠菜梗...

食材明细主料五花肉（适量）番薯叶梗（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒回锅肉的做法步骤1、五花肉在水中加料酒、姜片煮至筷子能轻松插入，捞出晾凉。2、番薯叶一把。...

食材明细主料里脊肉（适量）番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）淀粉（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）番薯叶梗炒肉丝的做法步骤1、里脊肉切细条，加盐、料酒、生抽、淀粉拌匀腌制10分钟...

“别小瞧了番薯叶，这东东营养也是蛮好的，吃起来也爽口鲜甜。”食材明细主料番薯叶梗（适量）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜香番薯叶梗的做法步骤1、番薯叶梗撕去老茎，折成段，蒜瓣拍...

“二大爷老是夜不归宿的，天天小鲜肉，今天终于腻了，要吃点粗的说，大爷兴高采烈的下午提前溜号去菜场，今天给二大爷烧个番薯藤（也有叫帝王菜的，明明是喂猪的番薯藤嘛）讨下二大爷欢心，晚上会给我留门。二大爷，二大爷，你大爷喊你回家...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯藤：适量辅料大蒜：适量小辣椒：适量姜：适量盐：适量鸡精：适量具体步骤1.把番薯藤洗净，切好备用，注意:叶子和藤要切分开，叶子容易熟，藤更难…2.把，姜，蒜，小辣...

“【清炒番薯叶梗】——☞番薯叶的梗外面有一层薄薄的衣，要撕掉。指甲扎得进梗的就是比较嫩，扎不进的就比较老。一般梗细一点的就嫩一点，梗越粗就越老。如果比较嫩的话不用撕也行，没有那么嫩的就一定要撕掉。要是太老的话...

“番薯叶有改善便秘，补充钙质，控制高血压等作用。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜蓉（适量）调料盐（适量）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶用淡盐水浸泡10分钟左右，然后冲洗干净，沥干...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料番薯苗：600辅料花生油：适量蒜：2粒盐：适量具体步骤1.这是我摘好的番薯苗，放盆子泡30分钟；2.番薯苗洗净装起沥干，蒜切成蓉；3.锅烧热下油放蒜蓉爆香；4.下番薯...

“番薯叶又称地瓜叶，为旋花科牵牛花属，多年生蔓性草本植物,地瓜秧蔓顶端的10～15厘米及嫩叶、叶柄合称茎尖，这是地瓜茎叶中食味更好的部分，过去多弃置不用，近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“...

“从1000多公里外的洛阳带了几十颗番薯苗，种在自家院子里，为的就是能吃上新鲜的番薯叶。”食材明细主料番薯梗（1把）辅料小米椒（2个）调料盐（少许）蒜瓣儿（2个）白糖（少许）味精（少许）香油（少许）生抽（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）...

“关于潮菜，汪曾祺先生题过一幅字——桂林山水洞，潮菜色味香。潮菜精于烹制海鲜，重视原汁原味，顺应时节养生。所以我们不仅要吃得好，而且也要吃得健康。接下来就让小编给大家介绍这道既美味又营养的潮汕家常菜：豆酱清炒番薯...

“炎炎夏日，正是红薯叶枝繁叶茂的时候。在中原、北方地区，只要你经过番薯田边，不用询问，吃多少揪多少，绝对没人收费。”食材明细主料番薯梗（300克）辅料过油肉（100克）调料盐（2克）蒜瓣儿（2个）干辣椒（1个）生抽（1勺）味精（1克）咸鲜（口味）炒（工艺）...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料红薯梗：500辅料盐：适量大蒜：适量油：适量干辣椒：适量具体步骤1.准备好红薯梗、干辣椒、大蒜2.将红薯梗去叶，老梗去皮掐成断，干辣椒大蒜切末3.热锅倒油，将...

“大家应该都吃过红薯，但是红薯梗你吃过吗？红薯梗顾名思义就是红薯生长过程中红薯藤上的叶梗，是一种口感脆嫩，营养丰富的绿色蔬菜。大多数人一看到红薯梗估计就会说这个不是喂猪的吗？其实红薯的全身都是宝，不仅红薯可以吃，红...

“红薯梗具有丰富的蛋白质、粗脂肪和大量的粗纤维，增强肠蠕动，通便排毒”食材明细主料红薯梗（500G）盐（适量）生抽（适量）辅料红尖椒（8个（依个人口胃而定，本人比较喜欢吃辣椒））鸡精（适量）蒜头（3小个）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）素炒...

食材明细主料红薯藤梗（200g）肉丝（50g）辅料朝天椒（7只）蒜头（2颗）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）鸡精（少许）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）小炒红薯梗的做法步骤1、红薯藤撕掉筋膜，洗净沥干水份。2、切成段。3、腿肉切成丝肥瘦分...

食材明细主料红薯梗（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）小米辣（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜炒红薯梗的做法步骤1、红薯梗、蒜瓣、小米辣洗净。2、锅内热油、下蒜瓣炒。3、下红薯梗、小米辣。4、适量盐和鸡精调味...

“小时候在家妈妈自己种了番薯叶，经常回栽这个回家炒着吃，现在长大了，很少回家，基本都没有吃过这道菜，现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶（500g）辅料蒜头（2个）调料食用油（2勺）盐（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

食材明细主料番薯苗（适量）辅料蒜头（2颗）盐（适量）油（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒番薯苗的做法步骤1、把番薯苗洗净备用，大火把锅烧热，放入油.蒜头爆香。2、锅热放入番薯苗翻炒，放入适量盐糖调味，洒下适量清水翻炒均...

“11月是木薯收获的季节，木薯营养价值高，饱腹感强，炒上一盘简单的肉沫木薯，越吃越感觉出木薯淀粉独特的甜味，也挺送饭的。”食材明细主料木薯（适量）葱（几根）盐（适量）辅料肉沫（适量）酱油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒木...

“这道菜从小我就非常爱吃，那个时候夏末就几乎每天吃，那个时候还是小女孩，很喜欢在妈妈去皮的时候用这个拿来做耳环，做项链，挂在耳朵上一晃一晃，嘿嘿！我小时候很爱臭美哦！今天这个番薯藤是我自己种的哦，嘿嘿，是紫薯藤，最近下雨，藤...