相关西梅花雕酒炖牛腩的家常做法的餐饮知识

“这道花雕酒炖牛腩，鲜嫩饱满，肉感扎实。最重要的是，融入了西梅特有的酸甜气息，丰腴多汁又异常清爽。咬下一口，幸福感如同气流腾挪跌宕，直冲心间。”食材明细主料牛腩（3斤）西梅（1包）胡萝卜（1根）辅料姜（1块）大葱（2根）花雕酒（1瓶）盐（0.5茶...

“前几日看到菜市有卖牛腩的，还不错，今天买了一斤，开了瓶红酒，做了红酒炖牛腩，嘻嘻，就是喜欢自己在家折腾。”食材明细主料牛腩（500g）番茄（1个）葱白（1根）洋葱（半个）红酒（200ml）辅料盐（适量）白糖（1勺）料酒（2勺）姜片（6片）蒜瓣（6瓣）番茄酱（3勺）水（适量...

“在这个国庆黄金周快结尾大家旅程都快结束了吧。昨天是孩子他爸第一次放下手里的活临时决定带着一家子去永安的“桃源洞”了。可是依然人山人海，本来想着可以拍拍美景回来与大家分享，结果拍到的都是人根本拍不到美景，拍...

“干燥的秋季，如果阴天的话还会湿冷，这个时候，喝上一碗暖暖的牛肉汤，是一件多么幸福的事情。”食材明细主料西红柿（3个）牛腩（500g）辅料姜片（适量）葱段（适量）八角（数颗）其他（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）西红柿炖牛腩汤的做法步骤1、...

食材明细主料牛腩（600克）胡萝卜（胡萝卜）乌梅酒（3杯）辅料酱油（1大匙）葱（一根）盐（1/2匙）糖（1/2匙）水淀粉（1/2匙）原味（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）乌梅酒焖牛腩的做法步骤1、将牛腩切小块，先汆烫过再冲净；将胡萝卜去皮，切滚刀块。2、将牛腩...

“西红柿洋葱炖大块牛腩肉~”食材明细主料牛腩肉（500g）洋葱（1颗）西红柿（2颗）辅料桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）调料米醋（适量）蚝油（适量）酱油（适量）糖（适量）酸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）西红柿炖牛腩肉的做法步骤1、主要食材如图所...

食材明细主料牛腩（1000克）西红柿（3个）香芹（1根）辅料葱（1根）茄汁黄豆（1盒）蒜（6瓣）调料八角（3个）小茴香（3克）白糖（5克）盐（5克）花椒（8颗）其他（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）西红柿炖牛腩的做法步骤1、牛腩肉切成约3×3厘米的块儿，西红柿用开水烫...

“番茄炖牛腩原本是俄罗斯菜肴，后来在当初我国与苏联非常友好时期传入中国，后来逐渐变为大众菜，现在已经改造的更适合中国人的口味了，我国哪里都有人吃，没有特定属于国内哪个地方菜。本品沿用山西熬浇头的做法，将番茄汁小火...

“西红柿炖牛腩相信很多人在餐馆都吃过，我也在外面吃过，但是现在由于地沟油的频频爆料，在外面吃的也少了，为了健康我时常在家重现餐馆式菜系，呵呵～介绍西红柿炖牛腩是因为牛腩中含有不少胶原蛋白，这也是广受当下美眉们追捧的...

“西兰花可能最显著的就是具有防癌抗癌的功效，菜花含维生素C较多，比大白菜、番茄、芹菜都高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳。研究表明，患胃癌时人体血清硒的水平明显下降，胃液中的维C浓度也显著低于正常人，而菜花不...

“我家小朋友爱喝汤，翻翻冰箱，想想有营养还比较简单好做的就是牛腩炖西红柿啦，做好之后孩儿和孩儿他爸都给吃光光了，正在减肥的我就喝了几口汤，咽了一肚子口水😁”食材明细主料西红柿（2个）牛腩（200g）辅料料酒（一瓶盖）大料（1瓣）盐（2...

“一道家常下饭菜初秋的时候，喝起来，全身暖和！”食材明细主料牛腩（适量）西红柿（三个）葱花（三根）八角（几个）胡萝卜（半根）调料玉米油（8毫升）盐（3克）老抽（3毫升）冰糖（2小块）酸甜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常炖牛腩的做法步骤1、准备食材...

“孩子们放暑假了，现在大清早就得把菜做好，孩子中午热下就能吃，这道牛腩炖胡萝卜西红柿荤素搭配，又很美味”食材明细主料牛腩（400克）胡萝卜（2根）西红柿（1个）啤酒（1听）辅料老抽（1勺）生抽（2勺）盐（1勺）姜片（若干）蒜头（若干）冰糖（若干）大料（若干）原...

“1.牛腩提供高质量的蛋白质，含有全部种类的氨基酸，各种氨基酸的比例与人体蛋白质中各种氨基酸的比例基本一致，其中所含的肌氨酸比任何食物都高。牛腩的脂肪含量很低，但它却是低脂的亚油酸的来源，还是潜在的抗氧化剂。2.白...

“寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品；牛肉有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用；水牛肉能安胎补神，黄牛肉能安中益气、健脾养胃、强筋壮...

食材明细主料牛肉（适量）胡萝卜（适量）青椒（适量）洋葱（适量）蒜（适量）姜（适量）辅料红酒（适量）生抽（适量）橄榄油（适量）黑胡椒粉（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常红酒炖牛肉的做法步骤1、牛肉切块，加入1勺红酒、1匙黑胡椒粉抓匀，腌制...

“花雕酒含有对人体有益的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分，被称为“高级液体蛋糕”。”食材明细主料花雕酒（500克）鸡蛋（1个）辅料白糖（2勺）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）蛋花花雕酒的做法步骤1、花雕，备好；2、鸡蛋，一个，...

“牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，享有“肉中骄子”的美称。其含有丰富的蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体，能提高机体抗病能力。中医认为牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功能。花菇为香菇中...

“说起这个西红柿炖牛腩，我还闹了一个笑话呢。话说前天，我一个人在超市里逛啊逛啊，看到卖牛肉的，我就灵光一闪，弄点牛腩吃吧，于是我很认真的问售货员：我想做牛腩，买那块肉？只见售货员很不屑的回了我一句：那你就买牛腩呗。当时我...

“今天午餐来一份美味可口的西红柿牛腩面，酥烂的牛腩，酸甜的番茄汁，微红的汤汁中混合着牛肉和番茄的清香，随意丢几颗青菜就好，出锅时必不可少要撒点香葱和香菜，香味一下子更丰富了，红红的番茄牛腩面再顠上些红红的辣油那才更...

食材明细主料牛腩（500g）西红柿（3只）洋葱（1颗）辅料番茄沙司（若干）调料桂皮（1块）姜片（2）冰糖（1颗）黄酒（1勺）老抽（1勺）酸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）西红柿炖牛腩的做法步骤1、牛腩切大块4cm见方，清水泡10min。2、准备番茄，姜片，桂皮若干...

“营养是健康成长的基础，希望每一道菜都能为孩子们的身体保驾护航”食材明细主料牛腩（350克）洋葱（一个（拳头大小））西红柿（500克）咖喱（一盒（番茄味的））辅料料酒（适量）香菜（适量）小葱（适量）黑胡椒粉（适量）酱油（适量）盐（适量）酸甜（口味）炖（工艺）半小时...

“以前不喜欢这道菜，最近不知道怎么的突然爱上了，成了我的新欢，哈哈，每次炖牛肉，一半给瑄宝做肉松，一半我留着炖西红柿，买那种熟透的西红柿，炖到全部溶掉，汤汁香浓，口感醇厚……不说了，口水流下来了！”食材明细主料牛肉（700g）西红柿...

食材明细主料牛肉（250）辅料洋葱（一个）西红柿（一个）香叶（3片）八角（3个）料酒（一勺匙）老抽（适量）生抽（适量）葱（适量）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）家常牛腩西红柿的做法步骤1、用了洋葱和西红柿，首先准备好配料食材2、切好的牛腩用料酒...

食材明细主料海底捞番茄牛腩火锅（适量）西红柿（适量）辅料水（适量）酸咸（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）西红柿炖牛腩的做法步骤1、准备好海底捞的番茄牛腩自煮火锅。2、锅中放水。3、将料包放入水中。4、水开后煮15分钟。5、西...