相关肉锅卷子怎么做的餐饮知识

肉锅卷子的做法 肉锅卷子怎么做

肉锅卷子的做法 肉锅卷子怎么做

“面食也可以这样做,方便好做又好吃。”食材明细主料排骨(适量)土豆(适量)面(适量)豆角(适量)辅料五香粉(适量)盐(适量)油(适量)五香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉锅卷子的做法步骤1、将面和好备用(不要太硬)。2、将面擀开(薄一点)平铺...

茄子肉卷卷的做法 茄子肉卷卷怎么做

茄子肉卷卷的做法 茄子肉卷卷怎么做

“雖然已入秋,但是天氣還是熱🥲,做飯也挺辛苦的😂,分享一道蒸菜👍茄子肉卷卷😋口感層次分明🤤茄子甜肉末入味多汁,簡直太下飯了🤩”食材明细主料茄子(1條)肉末(250g)辅料紅蘿蔔(10g(切碎))蔥花(1根)调料甜醬油(1勺)素蠔油(1勺)糖(5g)香油(1...

羊肉粘卷子的做法 【陕西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎么做

羊肉粘卷子的做法 【陕西】羊肉粘卷子 羊肉粘卷子怎么做

“羊肉粘卷子是一道非常美味的主副食都有的菜。它既有大块吃羊肉的豪放,又把面食的精美表现得淋漓尽致。年夜饭上来一道这样以面香、肉嫩、味美、营养丰富而著称的菜真是太实惠了。有羊肉之鲜美,更有优质面粉的地道嚼头...

肉末卷心菜包子的做法 肉末卷心菜包子怎么做

肉末卷心菜包子的做法 肉末卷心菜包子怎么做

“喜欢用卷心菜来做包子,加点肉末在里面,很鲜美。卷心菜就是包菜,卷心菜,又名洋白菜或圆白菜,学名“结球甘蓝”。卷心菜含人体必需的多种氨基酸,还含有维生素B、维生素C、胡萝卜素、烟酸、蛋白质、脂肪、钾、钙等,具有很...

肉锅卷子一锅鲜的做法 肉锅卷子一锅鲜怎么做

肉锅卷子一锅鲜的做法 肉锅卷子一锅鲜怎么做

“原来面食也可以这样吃,最喜欢的一锅鲜面食喽”食材明细主料排骨(700克)豆角(200克)土豆(1个)白面(适量)辅料葱(适量)五角大料(适量)花椒(适量)桂皮(适量)桔皮(适量)姜(适量)蒜(适量)配料酱油(适量)料酒(适量)十三香(适量)鸡精(适量)盐(适量)原味(口味)...

肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎么做

肉桂瓜子卷的做法 27的烘焙日记——肉桂瓜子卷 肉桂瓜子卷怎么做

“非常浓郁的肉桂香味,一款经典的美式甜面包~~加上瓜子在里面,让肉桂的香味更佳脆口~大家可以试试哟~~”食材明细主料高筋面粉(150g)温水(50g)鸡蛋(45g)细砂糖(20g)黄油(30g)干酵母粉(5ml)盐(1/2小勺)奶粉(6g)肉桂粉(1/4小勺)辅料黄油(15g)...

茄子肉卷的做法 茄子肉卷怎么做

茄子肉卷的做法 茄子肉卷怎么做

食材明细主料茄子(适量)猪肉馅(适量)辅料面粉(适量)香葱(适量)鸡蛋清(一个)调料玉米油(适量)盐(适量)料汁淀粉(适量)蚝油(适量)生抽(适量)白糖(适量)蒜末(适量)咸香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茄子肉卷的做法步骤1、准备好所有食材,面糊调成...

南瓜猪肉龙卷子的做法 南瓜猪肉龙卷子怎么做

南瓜猪肉龙卷子的做法 南瓜猪肉龙卷子怎么做

“猪肉龙,顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长,只要你的锅能放得下,能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小,所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓,每一层都有满满的肉馅,肉和面,你依着我我卷着你,一层面一层肉...

鸡肉炖卷子的做法 鸡肉炖卷子怎么做

鸡肉炖卷子的做法 鸡肉炖卷子怎么做

食材明细主料鸡肉(适量)面粉(适量)萝卜(适量)土豆(适量)豆角(适量)其他(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)鸡肉炖卷子的做法步骤1、把鸡肉洗净、剁块,入锅中焯。焯时在锅中倒入些许料酒去腥味儿。焯好鸡肉后,给鸡肉上色,然后加入适量土...

卷心菜回锅肉的做法 卷心菜回锅肉怎么做

卷心菜回锅肉的做法 卷心菜回锅肉怎么做

食材明细主料卷心菜(半个)熟回锅肉(150克)辅料豆瓣酱(一茶匙)料酒(一茶匙)蒜(适量)姜(适量)鸡粉(三分之一茶匙)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)卷心菜回锅肉的做法步骤1、准备食材2、回锅肉切薄片,姜蒜切片3、卷心菜切小块洗净备用...

鸡肉垫卷子的做法 甘肃有名的“鸡肉垫卷子” 鸡肉垫卷子怎么做

鸡肉垫卷子的做法 甘肃有名的“鸡肉垫卷子” 鸡肉垫卷子怎么做

“甘肃很有名的鸡肉垫卷子,尤其到过节的时候,鸡肉垫卷子是餐桌上必不可少的一道菜。”食材明细主料土鸡(一只)辅料面粉(适量)配料蒜(适量)姜(适量)葱(适量)朝天椒(适量)八角(适量)大料(适量)青蒜苗(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度...

酥香茄子卷肉的做法 酥香茄子卷肉怎么做

酥香茄子卷肉的做法 酥香茄子卷肉怎么做

“外酥里嫩又多汁,解锁茄子新吃法。卷一卷,炸一炸、一口下去肉香四溢!味道嘎嘎好,三天两头就想要吃一次!”食材明细主料茄子(1条)猪梅花肉(500g)辅料小葱(5根)面粉(1勺)调料东古上等蚝油(1勺)胡椒粉(1勺)盐(1勺)原味(口味)炸(工艺)半小时(耗时...

卷心菜炒回锅肉的做法 卷心菜炒回锅肉怎么做

卷心菜炒回锅肉的做法 卷心菜炒回锅肉怎么做

食材明细主料卷心菜(适量)五花肉(适量)辅料姜(适量)花生油(适量)配料酱油(适量)十三香调味料(适量)盐(适量)郫县豆瓣酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)卷心菜炒回锅肉的做法步骤1、将猪五花肉煮熟晾凉后切成薄片;青椒洗净切成...

回锅肉炒卷心菜的做法 回锅肉炒卷心菜怎么做

回锅肉炒卷心菜的做法 回锅肉炒卷心菜怎么做

食材明细主料卷心菜(300g)五花肉(100g)辅料蒜头(2颗)调料豆瓣酱(1匙)食用油(少许)食盐(少许)鸡精(少许)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)回锅肉炒卷心菜的做法步骤1、五花肉洗净放锅中加清水煮沸,再煮一刻钟左右关火待凉。2、将五花...

夹心肉卷李子的做法 夹心肉卷李子怎么做

夹心肉卷李子的做法 夹心肉卷李子怎么做

食材明细主料夹心肉(1.2公斤)辅料李子(10粒)青苹果(1个)高汤(300ml)黄油(2汤匙)汤(250ml)奶油(200ml)红葡萄酒(1汤匙)面粉(20克)培根(150克)配料百里香(少许)香草籽((Kummin)半汤匙)盐(1茶匙)黑花椒粉(1茶匙)法式芥末(1汤匙)黑色酱油(1汤匙)咸鲜(口味)烧(工...

鱼锅卷子的做法 鱼锅卷子怎么做

鱼锅卷子的做法 鱼锅卷子怎么做

食材明细主料面粉(适量)鱼(适量)辅料啤酒(适量)葱(适量)姜(适量)干辣椒(适量)五香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)未知(难度)鱼锅卷子的做法步骤1、把收拾好得鱼裹上面粉放入油锅中炸至两面金黄后捞出。2、锅中倒入底油,油热后加入葱段、姜片、...

葡萄叶子鸡肉卷的做法 葡萄叶子鸡肉卷怎么做

葡萄叶子鸡肉卷的做法 葡萄叶子鸡肉卷怎么做

“根据葡萄叶子卷米饭,改编。用鸡胸肉做馅。”食材明细主料鸡胸肉(250克)葡萄叶子(30个)鸡蛋(一个)大米(50克)洋葱(1个)辅料花椒粉(适量)玉米粉(少许)盐(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葡萄叶子鸡肉卷的做法步骤1、把...

肉卷子的做法 肉卷子怎么做

肉卷子的做法 肉卷子怎么做

“记得小时候每到过年的时候,妈妈都会做肉卷子馒头,家里的孩子都非常高兴,很喜欢吃。现在我也跟妈妈学了做法,有时间也会做一锅,儿子也很喜欢吃,只是觉得没有妈妈做的漂亮。”食材明细主料面粉(5碗)猪肉(300克)牛奶(1袋)大葱(1棵)辅...

牛肉卷时蔬炖锅的做法 牛肉卷时蔬炖锅怎么做

牛肉卷时蔬炖锅的做法 牛肉卷时蔬炖锅怎么做

食材明细主料牛肉卷(适量)白菜(适量)红薯(适量)土豆(适量)豆腐(适量)豆皮(适量)青蒜(适量)鱼丸(适量)红薯粉(适量)木耳(适量)辅料葱姜蒜(适量)火锅底料(适量)香菜(适量)花椒(适量)调料水(适量)盐(适量)油(适量)甜辣(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)牛肉卷时...

鸡肉垫卷子的做法 鸡肉垫卷子怎么做

鸡肉垫卷子的做法 鸡肉垫卷子怎么做

“鸡肉垫卷子,西北地区特色美食,连菜带主食,是一道菜和面的完美结合美食,底下是烧好的鸡肉块,上面焖小花卷,既可以做主餐也可以做配菜。”食材明细主料面粉(300克)三黄鸡(半只)辅料青椒(1个)干辣椒(1把)红椒(1个)调料炖鸡料包(1个)大葱(...

锅烤猪肉卷的做法 锅烤猪肉卷怎么做

锅烤猪肉卷的做法 锅烤猪肉卷怎么做

“猪五花肉实在是好用好吃的食材,我的手边基本没有断过,无论切片、切块、剁馅都能做出好吃的菜。这次的做法就豪放一些,可以用整方的五花肉,配以简单香草调味,先煎后烤,慢火烘一个半钟头即可享用,留下的脂肪和油脂也是好料,烧...

排骨卷子一锅出的做法 排骨卷子一锅出怎么做

排骨卷子一锅出的做法 排骨卷子一锅出怎么做

食材明细主料排骨(300克)土豆(1个)江豆(200克)辅料食用油(3勺)食盐(半勺)生抽(2勺)老抽(1勺)黄冰糖(3克)八角桂皮(适量)卷子面团面粉(200克)酵母(4克)椒盐(3克)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)高级(难度)排骨卷子一锅出的做法步骤1、排骨斩段后清洗干...

猪肉龙卷子的做法 猪肉龙卷子怎么做

猪肉龙卷子的做法 猪肉龙卷子怎么做

“猪肉龙,顾名思义就是就是肉卷做的长长的。有多长,只要你的锅能放得下,能做多长做多长。但因家庭制作受限于蒸锅的大小,所以都不很长30cm就差不多了。味道很香浓,每一层都有满满的肉馅,肉和面,你依着我我卷着你,一层面一层肉...