相关【清炒丝瓜】祛暑降服秋老虎的餐饮知识

“对秋老虎，民间自古有“立秋以后十天热”之说，说是十天，其实是个概数，瞧，今年又和往年一样，这立秋十多天已过，但这“秋老虎”的威风依然屹立不倒。这样的天气里，祛暑清热永远是热议的话题，而丝瓜作为这个时节的时令蔬菜，不仅清...

食材明细主料老南瓜（适量）辅料葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒老南瓜的做法步骤1、老南瓜切小块（南瓜要选靠近皮的地方是青绿色的，这样的南瓜比较甜）2、小葱很重要，这道菜主要的香味就来自葱...

食材明细主料黄瓜（适量）辅料青椒（适量）油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒老皮黄瓜的做法步骤1、黄瓜去皮。2、小青椒去籽。3、黄瓜切片，辣椒切小块。4、热油锅，放青椒。5、放黄瓜片，炒一分钟放盐。6、我的最...

“杠子鱼长草许久了，碍于时间问题，一直未能实现，今天终于都有些许时间拔草。开工喽～～～”食材明细主料大碗鱼（700克）馒头（1个）红辣椒（1个）青辣椒（1个）蚝油（1大匙）酱油（1大匙）盐（适量）淀粉（1匙）料酒（1匙）白糖（1小勺）胡椒粉（少许）辅料葱（适量）水（适量）蒜（...

要说如今美食行业哪家强，秋老虎火锅菜有着优秀的口碑和火爆的生意，今天小编为大家介绍的便是秋老虎火锅菜，其声誉已经响彻了街头小巷，作为火锅菜品牌的优秀品牌，秋老虎火锅菜有着好的市场前景与发展条件，那么究竟秋老虎火锅...

食材明细主料黄瓜（1根）辅料蒜子（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黄瓜丝的做法步骤1、锅中油预热，放入蒜子炒香。2、放入黄瓜丝翻炒。3、倒入一勺盐翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...

“清蒸后的老虎异常鲜美，一条完全不够吃。”食材明细主料老虎斑（1条）腌鱼用料盐（4g）料酒（1大勺）胡椒粉（适量）糖（2g）调料姜片（（蒸鱼用）10片）葱段（（蒸鱼用）6段）料酒（（蒸鱼用）15g）姜丝（适量）葱丝（适量）红辣椒丝（适量）蒸鱼豉油（30g）糖（3g）热油（20g）咸鲜（口味）蒸...

“炎炎夏日，来份老虎菜，酸酸辣辣滴，老有胃口哦…最喜欢配米饭”食材明细主料黄瓜（一根）胡萝卜（一根）辣椒（一个）香菜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）味达美酱油（适量）麻酱（适量）老干妈（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）老虎菜的做法步骤1...

“来个清口的——著名的东北老虎菜！名字叫“老虎”，其实是“吓人”，跟老虎一点儿关系都没有！全是蔬菜！要的事爽、脆、热、辣，即醒胃、开胃，又清新爽口，无论是大鱼大肉后清肠，还是大鱼大肉前开胃，都是很不错的选择。其实，很简单，就...

酸萝卜老鸭汤是川菜中的名汤品。最适合初秋，川渝地带燥热刚刚才掠过，凉意还未升起，听着最后一波放肆的蝉鸣，锅里咕嘟咕嘟地煲着温补的汤。端出来一边看电视一边啃鸭肉，偶尔夹个酸萝卜换换口，喝一口汤下去，酸辣醇香都齐了，脑门...

“从冰柜拿出一块5斤的猪肉，拿去肉店让别人给分成了小块。没想好咋吃，直接煮了。煮好的肉块再次加工做菜吃好了。”食材明细主料猪肉（100克）红辣椒（1个）洋葱（半个）大蒜（几瓣）辅料葱叶（1个）调料食盐（1克）鸡精（1克）生抽（3克）白糖（3克）蟹醋（3...

食材明细主料丝瓜（适量）辅料葱（适量）配料油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清炒丝瓜条的做法步骤1、主辅料：丝瓜、葱。2、将丝瓜去皮、洗净、切条。3、起锅热油，爆香葱花。4、放入丝瓜条。5、翻炒炒匀...

食材明细主料蒲瓜（适量）小米椒（适量）蒜瓣（适量）辅料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清炒蒲瓜丝的做法步骤1、蒲瓜去皮。2、食材改刀。3、热锅冷油将蒜末、小米椒炒香。4、放入蒲瓜炒软。5、放入...

食材明细主料薄荷叶（一小把）其他（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）祛暑薄荷茶的做法步骤1、干的薄荷叶2、准备茶包袋3、取一张茶包袋4、加水煮开5、倒入碗内6、清凉爽口小窍门夏天喝可以祛暑，油腻吃多了，可以解腻，但必须是热茶...

“清脆香甜，爽口不腻，色香味俱全。”食材明细主料南瓜丝（300g）辅料蒜（适量）盐（1匙）味精（1匙）鸡精（1匙）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒南瓜丝的做法步骤1、将南瓜丝洗干净。2、然后将锅中放入油、蒜末。3、最后放入南瓜丝、...

“虽然10多天前就已经“立秋”了，但每天依然艳阳高照，紫外线也很强，感觉比盛夏还要热，正是所谓的“秋老虎”肆虐阿。所以我们还是要注意防暑降温、补充水分、保证睡眠，同时多食用蔬菜瓜果，清热祛暑。丝瓜是这个季节常见的，它...

丝瓜是一种每个家庭中经常会食用的蔬菜，它含有丰富的营养价值，尤其是含有丰富的维生素B/C，对人体十分有益。丝瓜中含有的水分比较多，女士吃还有很好的美容功效。丝瓜的做法有很多种，下面小编就来为大家介绍一下丝瓜的几种...

冒菜很多人都爱吃，其实冒菜的口味和火锅类似，但是经营一家冒菜店的话也有很多的好处，今天小编在这里给大家介绍一家秋老虎火锅冒菜，我会为你们分析一下秋老虎火锅冒菜挣钱吗?相信你们一定会对这样一个餐饮项目比较感兴趣...

食材明细主料四果（一包）辅料火龙果（一个）酸奶（2瓶）酸甜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）夏日降暑的做法步骤1、超市都有2、火龙果一个，酸奶2瓶，四果一包3、水开加四果，待四果浮起加酸奶！...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟这道清脆丝瓜炒秋葵非常的适合我们在夏季的时候吃，通常是关于它的口感是非常的顺溜的，肉质非常的滑嫩，吃起来软软的，糯糯的还不错，搭配着这种伤口可口的秋...

“传说在东北有一个儿媳妇不太会做家务事，对做菜更是一窍不通。一天家中的婆婆让儿媳妇做一道拿手菜，儿媳妇犯了难，不知从何下手，但还是逞强将辣椒、黄瓜、大葱、香菜等原料洗净切丝。胡乱地扔在一起用调料凉拌。当这盘“...

吃过白芷吗，知道白芷内服祛斑吗，看看这篇文章是怎么为我们介绍这款美食的，白芷的功效比较多，所以这款美食小编推荐大家可以长期食用，不会对身体造成副作用，相反的，还可以很好的调理自己的身体，不错的一种美食哟。白芷内服祛斑...

“女儿最爱喝的南瓜汁,暑天喝一口,甜甜的好爽呀...哈哈”食材明细主料南瓜（一块）辅料水（适量）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）简单（难度）甜甜的降暑南瓜汁的做法步骤1、南瓜一块,去皮。2、切成小块。3、放入豆浆机。4、五谷键30...

炎炎夏日，人总是很容易感到烦躁、疲惫、嗜睡，而且非常容易上火，在夏天我们总是会吃一些清凉解暑的水果、饮料等等，但是饮料喝太多对人的身体健康是很不利的。今天小编就要来跟大家说一说夏日最该采用的清凉解暑的吃法：做一...

食材明细主料丝瓜（一条）辅料姜（少许）调料油（少许）盐（少许）虾皮粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜削皮后改刀切滚刀块，切点姜丝。2、热锅放油下姜丝炒香。3、放入丝瓜大火翻炒一下下。4、加点盐...