相关土豆红烧肉的餐饮知识

食材明细主料土豆（适量）猪肉（适量）辅料生姜（适量）葱段（适量）配料炖肉料（适量）料酒（适量）盐（适量）红糖（适量）味精（适量）老抽（适量）油（适量）陈醋（适量）酱香（口味）烧（工艺）数小时（耗时）高级（难度）土豆红烧肉的做法步骤1、猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料去皮土豆：两个带皮五花肉：500辅料八角：3枚桂皮：1块冰糖：7粒生抽：2汤匙料酒：2汤匙具体步骤五花肉洗干净后切成2厘米左右见方的块待用。将肉块焯一下，捞出...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料土豆：一个五花肉：一条辅料葱：适量姜：适量具体步骤1.土豆削皮，五花肉切5厘米大小2.开水烫一下五花肉，捞出3.再切2厘米大小，土豆切块4.姜拍碎切片，葱切段，青椒切...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料土豆：2个五花肉：500辅料料酒：适量盐：适量八角：1个姜：适量葱：3段老抽：适量生抽：适量冰糖：适量具体步骤1.把五花肉洗净切段2.用开水焯一下直到变色3.捞出焯好的肉，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：200土豆：2个辅料香叶：2片八角：1个十三香：适量生抽：适量姜：1块干杂菇：半碗豆瓣酱：1勺盐：适量小红椒：4个白糖：1勺具体步骤1.土豆切小块、干红椒切小段，姜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：300土豆：1个辅料生抽：适量盐：适量酱油：适量老抽：适量葱姜花椒香叶大茴：适量油：适量具体步骤1.土豆备好。2.洗净刮皮。3.切块，清洗。4.买来的五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）土豆（适量）辅料姜片（适量）葱花（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）土豆红烧肉的做法步骤1、五花肉洗净改刀切小块。2、五花肉冷水下锅焯烫后洗净...

“我家的红烧肉做法未必是正宗的，每个人做这道菜也都有自己的风格和特色。只是家人都喜欢吃，我也一直都这么做。有时候看到别人有什么好的窍门，也会学一学、试一试，大家互相借鉴嘛！我做这道菜的时候，常常会在中间环节把炒至...

准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料猪肉：适量土豆：1个辅料料酒：适量盐：适量具体步骤1.猪肉切成小方块用料酒和盐腌制半个小时左右2.土豆去皮切小块放在水里浸泡；生姜用刀拍扁3.猪肉块,放入凉...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：400土豆：350辅料盐：适量大料：适量油：适量青椒：适量冰糖：适量具体步骤1.五花肉洗净切大块。2.锅中放油加入冰糖，小火炒糖色。3.放入五花肉翻炒。4....

“每次电脑里存了很多菜的时候，我都总是一边整理一边告诉自己，赶紧把这些整理掉，然后做一个发一个，可每次也总是清空没两天，又开始堆积起来。这个菜菜自己都忘了具体是什么时候的了，图片看着很杂乱，看着这个图，托着下巴犹豫在...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500干香菇：10土豆：300辅料盐：适量料酒：适量八角：适量酱油：适量桂平：适量香叶：适量枸杞：适量油：适量味极鲜：适量白糖：适量具体步骤1.准备好食材2.姜、蒜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：2个猪肉：250辅料小红椒：3个红烧酱油：适量食用油：适量食盐：适量生姜：1块白糖：少量料酒：适量蚝油：适量具体步骤1.前腿肉切块备用。2.土豆洗净去皮切丁备...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料带皮五花肉：适量土豆或芋头：适量鹌鹑蛋：适量辅料葱：少许姜：适量蒜：少许醋：少量大料：适量糖：少许具体步骤1.把油烧热，放两勺白糖和二两鲜姜（一大块）切成的姜片进去...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：250五花肉：500辅料糖：30老抽：适量盐：适量料酒：30油：适量姜片：5片蒜头：5个具体步骤1.五花肉放清水里煮3-5分钟。2.等五花肉熟了捞起，放冷水里冲一下。3...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料五花肉：500辅料盐：适量老抽：适量白糖：适量油：适量五香粉：适量八角：适量三奈：适量桂皮：适量具体步骤1.炒锅内倒点油滑一下锅，放入一大勺白糖2.炒至白糖融化...

食材明细主料土猪肉（适量（前腿肉））土豆（适量）时蔬青菜（适量）辅料蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）料酒（适量）白糖（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）土豆红烧肉的做法步骤1、土豆去皮，切滚刀块；2、前腿肉肥瘦分开切小块；3、烧...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：1000土豆：2个辅料盐：适量酱油：适量白糖：适量白酒：适量油：适量五香粉：适量小葱：适量具体步骤1.五花肉洗净，用清水浸泡30分钟。2.放入高压锅中，添加水，没...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料土豆：两个五花肉：400辅料草果：一个蒜：两个老抽：适量葱：适量冰糖：适量盐：适量料酒：适量姜：三片肉桂：适量具体步骤1.准备好五花肉，土豆，草果，葱，姜，蒜，肉桂，洗净备用，...

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500土豆：3个辅料葱：油：红辣椒：2个青辣椒：5个姜：蒜：盐：具体步骤1.五花肉，焯水2.焯水的五花肉切小块。3.辣椒切条，备用4.土豆切小块，备用5.葱，切段，备用，6.热锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料带骨猪肉：1斤土豆：6两辅料盐糖酱油料酒味精：适量具体步骤1.带骨猪肉一斤2.土豆六两3.土豆切块备用4.准备盐，糖，味精，酱油，料酒。5.锅烧热，加入油，倒入肉翻炒。...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料蒜苗：100五花肉：200土豆：100辅料盐：适量油：适量辣椒：适量蒜：适量姜：适量生抽：适量具体步骤1.准备好五花肉2.准备好辣椒、葱、蒜3.洗好土豆4.蒜苗洗干净5....

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料五花肉：500土豆：1个辅料料酒：适量三萘：适量油：适量盐：适量姜：适量老抽：适量冰糖：适量八角：2颗豆腐乳：适量葱：半根蒜：2瓣草果：1个白醋：少许具体步骤1.准备材料2.准...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料五花肉：500料酒：适量花椒：适量八角：1个冰糖：适量干红辣椒：2个土豆：2个生抽：适量老抽：适量桂皮：1块辅料盐：适量油：适量具体步骤1.五花肉切块，放水里加入花椒料...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟主料五花肉：1斤辅料土豆：3个具体步骤1.五花肉切麻将块汆水备用、土豆切大丁备用2.少许油放入两颗冰糖炒色上肉后起锅备用，少许油炒香葱头、姜蒜、郫县豆...