相关莲子汤的餐饮知识

“最近有点上火，某人口腔溃疡了，难道是所谓的“冬火”？许久未做这道败火的汤，嫌清洗那些肠子麻烦。不过成品出锅，久违的味道喝上一小口，还是暖了心田......”食材明细主料猪小肠（半斤）莲子（100克）辅料姜片（3片）枸杞子（10克）配料盐（1/...

“小肠灌莲子汤，它有清热凉血，养心安神，补脾益肺的功效，夏天可以多喝些。这是福建人的吃法，用的是福建建宁的通芯莲子。”食材明细主料小肠（2根）莲子（适量）瘦猪肉（适量）辅料枸杞（适量）面粉（适量）花生油（2匙）生姜（3-4片）调料食盐（适量）鸡精（...

食材明细主料新鲜莲子（适量）丝瓜（适量）辅料笋干（适量）配料水（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）新鲜莲子汤的做法步骤1、丝瓜去皮，洗净，切段。2、莲子从莲蓬中剥去。3、去掉莲子的皮。4、坐锅，放水，先煮笋干。5、加上莲子，一...

可以。银耳莲子汤味道甘甜可口，其食物价值也是非常高的。银耳莲子汤将银耳和莲子等放入锅中熬煮，待到粘稠时，拿出来食用。通常会在汤里放糖，但是这也不是特定的，银耳莲子汤可以不放糖，直接食用。银耳莲子汤最好当天食用，隔夜...

30分钟左右。莲子干煮制的时间跟使用的器具有很大的关系，若是使用一般的砂锅或是陶瓷罐进行熬制的话需要的时间会比较久至少要60分钟左右，但若是使用高压锅或是电饭煲等有增压效果的器具所需要的时间就会比较短，煮制出来...

食材明细主料银耳（适量）辅料红枣（适量）配料冰糖（适量）连莲心（适量）枸杞（适量）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰糖银耳莲子汤的做法步骤1、银耳，银耳尽量买偏黄的2、凉开水泡开3、泡开后，撕碎，把底下红色的根去除4、放上一锅水5...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料银耳：5颗辅料莲子：10颗红枣：10颗枸杞子：适量冰糖：适量具体步骤1.银耳先要泡发，至少3小时，中间记得换水一两次2.准备好材料：莲子、枸杞、红枣、冰糖3.银耳...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时主料银耳：55莲子：100红枣：20辅料冰糖：适量具体步骤1.银耳事先用水泡发2.莲子去芯3.泡发后的银耳加莲子，放入砂锅内4.红枣洗净去核5.放入红枣，加入冰糖，继续用...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟清淡的冬瓜薏米莲子汤，冬瓜利水，莲子养心，香菇有菌类特殊的香味，冬瓜入口即化，薏米慢慢咀嚼后会使胃有饱涨感。吃的时候不要加其他调味品，这样既有营养，又清...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:2小时这大热天了，饭桌上绝对不能少了汤啊，所以这次要跟大家分享的一道老少皆宜，人人喜爱的秘制荆芥茄糊面——秘制桂花莲子汤，用桂花跟莲子一起烹饪，简直是一道...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料银耳碎片：适量莲子：二十粒辅料枸杞，冰糖，红枣，百合：适量具体步骤1.先泡发银耳，因为买的是碎片所以泡发的时间不长2.莲子洗净，我也泡发了一会，为了好煮3.将...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:38分钟枸杞莲子汤是一道适合炎热夏天的健康营养汤品，多食用可以清热降火，滋补益气。而且新鲜莲子富含营养，多食用有益于身体健康，枸杞增加整体色彩，让人更有胃口...

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟主料银耳：一两莲子：一两辅料糖片：一片水：适量具体步骤1.准备好2.放冷水一起泡发3.把泡好的莲子掰开4.把银耳黄色的剪掉5.锅里加入适量的水煮开放入莲子煮一两...

可以。放冰糖的目的，是为了让银耳红枣莲子汤吃起来不至于过于苦涩。当缺少冰糖时，也可以用白砂糖或蜂蜜进行代替的。在制作银耳红枣莲子汤之前，是需要把莲子放到清水当中浸泡一段时间的，这样做能够有效地去除莲子当中所存...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料银耳：适量莲子：适量红枣：适量枸杞：适量辅料冰糖：适量具体步骤1.银耳在凉水里泡半小时，泡至朵朵花儿开，剪去银耳黄色根部，提高银耳汤口感。撕小块待用。2.同时...

“雪莲子又名雪莲果，产自青藏高原雪山一带。果实粘稠,色泽晶莹,口味鲜美富含胶原蛋白，蛋白质、藻角质、氨基酸。具本草纲目中记载雪莲子有辛温、祛痰、抗菌活血、降血压、养心性之作用是保肝润肺养颜美容的食品。”食材...

“炖汤不需要复杂的程序，放入一堆丰富的食材，便能炖出一锅营养美味的汤，省时又省心。喝下一碗热气腾腾的汤，就好像褪去了一身的疲惫，整个人都变得暖洋洋的，幸福感爆棚。今天，要来和麻麻们分享一碗——红枣桂圆莲子汤，这一碗就...

“这是我们一家最爱喝的养生汤，红枣银耳莲子汤有较强的滋补健身功能，有美容养颜的效果，是传统的润肤养颜佳品。”食材明细主料银耳（适量）红枣（适量）莲子（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）冰糖红枣银耳莲子汤...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白木耳：泡发好的红枣：适量莲子：适量辅料冰糖：适量具体步骤1.步骤很简单，将泡发好的银耳，红枣，莲子，冰糖一并倒入高压锅中，加入适量水（看自己喜好喜欢稠一点的就...

不知道大家平时里喜不喜欢做一些养生保健的食材，比如说我们今天想要给大家介绍一种滋补的汤品，味道是香香甜甜的，非常好喝，那么它就是红枣莲子汤了，你平时会做吗，今天我们就给大家介绍一下红枣莲子汤都有哪些功效。大枣莲子...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：4只莲子：100西米：50牛奶：500ml老姜：2片冰糖：15辅料具体步骤1.西米用流动水轻轻冲洗干净，注意不需用力搓洗。莲子洗净备用。2.大火烧开煮锅中的水，放入西...

可以。在做银耳莲子汤之前需要准备新鲜且不发霉的银耳，并采取浸泡、清理、煮熟等措施，银耳中绝大部分杂质都被处理掉了。若要隔夜喝，需要储存得当，将银耳莲子汤放凉后用保鲜膜盖上，并放入冰箱内冷藏保存，最大限度程度上保持...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料银耳：1朵辅料大枣：适量莲子：适量冰糖：适量具体步骤1.把银耳泡开2.这种莲子就可以3.各种食材洗干净4.放入适量的冰糖开火5.煮沸，煮到汤的颜色微深即可...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料枸杞：20个银耳：适量个莲子：适量个红枣：8个辅料冰糖：适量具体步骤1.准备好材料2.银耳泡发撕碎，所有材料洗干净，放进电饭锅3.加水煮开4.煮开了之后再煮30分钟5...

食材明细主料冬虫夏草（适量）莲子（适量）百合（适量）桂圆（适量）红枣（适量）辅料枸杞（适量）甜味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虫草百合桂圆莲子汤的做法步骤1、百合、桂圆、莲子、红枣、冬虫夏草、枸杞，全部食材清洗备用。2、虫草、百合...