相关一品虾仁的餐饮知识

“首先，要告诉大家的是这道菜非常非常之简单，没有基础的人都能做出美味来。其次，这道菜营养丰富，有益美容，而且约不会增肥，女士朋友们尽可放开吃，呵呵。”食材明细主料鲜虾（8个）辅料豌豆（适量）玉米粒（适量）胡萝卜（半根）配料料酒（一匙）...

西葫芦虾仁是我们家常菜中常常做的一道菜。因为它营养丰富，味道也很不错。而且对于新手而言，这道菜的做法也非常的轻松。因为这道菜不用爆炒，后面焖一会儿就可以了。非常好处理的一道菜。而且西葫芦虾仁还可以包成饺子吃...

普通活虾。用活虾制作虾仁的时候需要提前将活虾背部的虾线去掉，因为虾线具有比较大的腥味。将虾线去掉之后用保鲜袋包住放在冰箱中冷冻20分钟左右的时间，时间到了之后拿出来将头尾去掉，最后再将虾的外壳去掉就可以得到虾...

“虾仁好嫩，西兰花很漂亮，两者加一起，营养美味。虾仁解冻前加冰有400克，解冻后感觉少了好多。”食材明细主料西兰花（适量）虾仁（适量）辅料大蒜子（适量）生姜（一片）料酒（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）西兰花炒虾仁的做...

河虾。用来做虾仁的虾通常是淡水虾，最常用的就是河虾。河虾的肉质比较鲜嫩，而且个头适中，最适合用来做菜煲汤。在超市买到的虾仁都是冷冻虾，在做菜前要先把它解冻才可以食用；最佳的解冻方法是放在常温环境下自然解冻，这样可...

六两。虾仁是选用活虾为原材料，用清水冲洗干净虾的身体，去掉虾头，虾尾和虾壳；剥壳后的纯虾肉就是虾仁。虾仁最常用的做法是炒菜，煲汤。从超市里买回来的虾仁都是冷冻好的，在吃前要先解冻；最好的解冻方式是放在常温环境下自然...

莴苣和虾仁是两种营养非常丰富的食物，莴苣炒虾仁的味道是非常不错的，而且在莴苣炒虾仁当中有莴苣当中的营养，也有虾仁当中的营养，所以有非常多的人都喜欢吃莴苣炒虾仁，但是很多人却不知道该如何制作莴苣炒虾仁，接下来小编会...

“做菜1小时，吃菜5分钟系列，但是，使用蒸烤箱就方便得多，一个人绝对吃的完一整份。好在做法简单又美味，招待朋友也很棒，根本舍不得破坏造型，一口就吃下豆腐、虾仁和青豆了。虾肉营养丰富易消化，味道鲜美，真是吃虾的季节绝对不能...

食材明细主料土豆（适量）胡萝卜（适量）虾仁（适量）辅料糖醋盐（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）凉拌虾仁的做法步骤1、食材处理好。焯水后，沥干水分备用2、放糖、醋、盐调味，稍加点缀装盘即可3、不喜欢酸甜口味加入自己喜欢...

“盛夏时节，很容易上火，丝瓜是一道具有清热泻火、凉血解毒作用的好菜。此外，它还可使气血畅通，对女性月经不调能起到治疗作用。丝瓜中含防止皮肤老化的维生素B1，增白皮肤的维生素C等成分，能保护皮肤、消除斑块，使皮肤洁白、...

“菜名不是我手抖打错了，是道虾的菜没错，不过既不是单纯的麻辣虾，也不是单纯的溜虾仁，而是麻辣虾和溜虾仁的完美合体。之所以有这道菜的诞生，原因很简单，因为冰箱里没有足够的海虾存货了，现有的那几只虾，不够我家公主塞牙缝的...

冻虾仁的时候将其分开摆放即可。虾仁冷冻的温度在零下18℃左右最佳。冰冻好的虾仁食用时，要将其解冻，不能直接烹饪，直接烹饪，虾仁上的水分过多，煮熟的虾仁口感较为松散，影响食用。在解冻时，将其放入清水浸泡即可。虾仁吃法多...

六两。通常情况下，用来做虾仁的虾大都选择河虾，河虾的肉质比较鲜美，而且个头适中，是做虾仁的最好选择。做好的虾仁一定要冷冻保存，不能放在常温环境中，不然很容易变质。解冻虾仁的时候，可以把虾仁放在常温环境下解冻，这样可以...

“炒菜是一门儿艺术，可简单亦可复杂，稍动心思，便可从你手中，烹制出一道赏心悦目的菜肴。材料不一定名贵，关键在于心情和动脑筋，既然是吃嘛，为何不使自己享受一番，做得精细一点。精细不证明复杂，而复杂又不证明你做的多么精细，这...

100克。在制作虾滑的时候加入淀粉，比直接吃的虾仁口感更嫩更滑，而且整体的口感会有一种糯糯的感觉，同时还能锁住虾仁里面的水分，不会变的干和柴。在制作虾滑时，虾仁和淀粉的比例是1:10，制作水淀粉混合虾仁时，可以加入蛋清进...

300克左右。虾仁的重量大约占虾的总重量的百分之六十左右。虾仁是虾去头，剥皮，去尾得到的。得到的虾仁一般是放在保鲜盒中放进冰箱冷冻保存。再次食用虾仁的时候需要解冻，解冻的时候可以将虾仁放在温水中解冻或者在虾仁...

5-6两虾仁。在剥虾仁前虾要用食用盐水浸泡清洗，这样能把虾清洗的比较干净，洗不到的地方还要用刷子刷洗。剥虾仁的时候先把虾头去除，左手捏住虾身右手捏住虾尾轻轻的一扯，虾仁就剥好了，虾仁肉质鲜嫩，吃着味道非常的鲜美。剥...

西红柿是非常普通的高营养价值食材，可以做蔬菜吃，也可以作为饭后水果食用，经常吃西红柿能增加皮肤抗氧化功能，延缓衰老并有美白功效哦！虾的话也不用多做介绍，肉质鲜滑富含蛋白质及钙元素，很多都都爱吃。这两者都是非常好的食...

食用虾即可。做虾仁最好使用新鲜的基围虾，若是使用冷冻的虾剥出来的虾仁不新鲜，而且会缩水。剥虾皮的时候需要从虾头下面的节点开始剥，先掐掉虾头再剥虾皮。虾仁剥好了之后需要将虾仁洗干净，用盐和料酒浸泡之后放入保鲜盒...

虾仁肉质松软、口感美味，而且含有大量的营养物质。鸡蛋富含丰富的蛋白质、可以为人体提供各类所需的矿物质。许多人认为将两者结合在一起，营养也会加倍。因此很多人在日常生活中比较喜欢将虾仁和鸡蛋放在一起食用，但是虾...

现在正值夏季高温天气，我们很多家常菜都以清淡为主，这道有着好听名字的翡翠虾仁便是其中简单的一道。鲜嫩的虾仁配以酥脆的豌豆，不仅在颜色搭配上赏心悦目，而且拥有丰富的营养和口感，脆嫩爽口中透着鲜美且不失清淡，是非常适...

“七夕节是我国传统节日中最具浪漫色彩的节日，也被认为是“中国情人节”。在这里我祝所有的朋友七夕快乐，生活幸福，身体安康。我愿天下人有情人终成眷属！今天我也用这道国宴菜翡翠虾仁送给我的‘老情人’祝他身体健康，永远...

“鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、高血压、泄泻痢疾等病患者食用。鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富。苦瓜里所含的高能清脂素，是天然...

“喜欢吃秋葵，是因为除了它的营养价值外，还非常好搭配（之前做过秋葵酿肉，秋葵炒蛋，秋葵炒牛肉），所以今天尝试秋葵炒虾仁。”食材明细主料虾仁（100克）秋葵（250克）姜（少许）蒜（少许）胡萝卜（少许）辅料料酒（适量）白胡椒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工...

1-2个月。虾仁在冷冻保存的时候要用保鲜袋装好再冷冻保存，避免虾仁与其他的蔬菜串味。虾仁在吃的时候要拿出来解冻，清洗干净后就可以制作成美食。在炒制虾仁的时候，可以加入一些水淀粉和蛋清，这样炒制出来的虾仁味道会比...