相关白色情人节——咖啡松露巧克力（中级）的餐饮知识

“为了白色情人节回礼而头痛，松露巧克力是不错的选择，中级水品男生们还是能应付的，给她一个惊喜吧。菜谱配方可以做25-30个，看捏的大小。”食材明细主料65%黑巧克力（160克）奶油（60克）黄油（60克）辅料打发奶油（130克）防潮可可粉（适量...

“攒了一小碟淡奶油，做个巧克力把它干掉。以往看着这方子的时候，一直很遗憾木有咖啡酒。直到有一天，忽然发现原来那个黑黑的袖珍小瓶就是咖啡酒。猛然间醍醐灌顶——这下所有涉及到咖啡酒的点心都可以做了。然而，虽有此重...

“情人节已经到来，然而巧克力是必不可少的信物，爱他就送他一份有有心意的礼物吧，为他好好准备吧”食材明细主料黑巧克力（220g）淡奶油（45g）黄油（15g）君度酒（10g）辅料可可粉（适量）其他（口味）其他（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）松露巧克力的做...

食材明细主料奶油（120g）可可粉（80g）辅料黄油（30g）腰果（适量）配料糖（适量）奶香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腰果松露巧克力的做法步骤1、奶油和糖放入煮锅2、小火煮开至糖融化3、加入黄油小火煮化4、关火加入可可粉5、搅拌均匀...

“随着月饼季的到来，时间好像一下紧张起来。所有的月饼一拥而上，有些叫人无所适从。从哪儿开始呢？常见的品种好像已经做得太多了，要不，就从非同寻常入手？松露巧克力月饼，只不过是赶上中秋的巧克力，被冠以月饼的名头而已。不过...

“在家就能轻松做出和G牌一样的草莓巧克力。也可使用其他水果、果干或坚果来做哟~”食材明细主料巧克力（50g）辅料新鲜草莓（8颗）酸甜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）巧克力情人的做法步骤1、巧克力隔水加热或用电饭煲加热...

“情人节就要来临，送对方一份代表甜蜜的巧克力是最好的选择了。商场内琳琅满目的巧克力是否让你挑花了眼，纠结半天不知道选哪款。不妨来做一份手工巧克力送给你爱的TA吧，创意无限更是满满的心意，给TA一份惊喜。”食材明细...

“这款情人节饼干做法很简单，只需要将所有材料混合均匀，烘烤就行了，简单地包装，就可以送给你亲爱的他/她了。加入了浓郁的巧克力，偶尔吃到的葡萄干又中和了饼干的甜，层次很好。”食材明细主料低筋面粉（90g）可可粉（10g）植物油（50g...

“情人节最能俘获人心的礼物，你还在等什么？男神女神快快约起来~”食材明细主料食用色粉（适量）可可脂（适量）纯可可脂调温巧克力（适量）辅料清水（适量）甜味（口味）冷冻（工艺）一小时（耗时）高级（难度）星空巧克力的做法步骤1、为了保证做出来的...

“做这款松露巧克力蛋糕棒棒糖算是歪打正着，原先只是想做松露巧克力蛋糕，没想到脱模后样子实在是很丑。儿子对美食的要求又很高，不仅要好吃而且要美观，那我就只能想法子把这蛋糕再加工一下，粘上巧克力，滚上糖珠，做成棒棒糖的...

“为过情人节特意提前买了这些材料，木想到竟然那么忙硬是没了心情，给拖到了现在。本着不能浪费的原则抽了个晚上吃完饭的工夫给做掉了，总体来说做起来还算比较简单的，唯一需要注意的就是把要巧克力酱尽量凝固的硬一点但要...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄油：75低筋粉：150糖：120鸡蛋液：100泡打粉：5苏打粉：5巧克力：75牛奶：100ml辅料具体步骤1.黄油软化，加60g糖粉，搅拌机搅拌到蓬松发白，缓缓分次加入鸡蛋。2.加完...

“巧克力是情人节最甜蜜的礼物，而自己制作的手工巧克力更能体现浓浓的爱意，绝对会比外面卖的更加贴心，做法不难，一起来尝试下。”食材明细主料白色巧克力砖（100g）粉色巧克力砖（100g）黑色巧克力砖（100g）辅料蓝色巧克力砖（100g）彩色...

“松露巧克力真的一点也不像其他巧克力一样的高上大，外表很丑。但是吃起来一点也不逊于其他的巧克力，硬硬的外壳里有一颗软软的丝滑的内心，制作起来也很简单。中国的情人节快到了，快来学做，情人节的时候送给相爱的人一份惊...

“浪漫情人节，亲手给另一半做一份巧克力吧，从初级塑形到中级松露，让你轻轻松松学做巧克力！”食材明细主料65%黑巧克力（200克）奶油（60克）黄油（60克）朗姆酒（10毫升）辅料酸梅粉（30克）陈皮（20克）肉桂粉（5克）酸甜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.巧克力切碎（这样容易融化）2.淡奶油倒入锅内，烧到开后关火3.切碎的巧克力到入2中，搅拌融化（巧克力很容易就化了，如果没化，可以用微火）4.黄油倒...

食材明细主料黑巧克力（200g）奶油（120g）黄油（40g）辅料腰果（适量）可可粉（适量）配料白砂糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）松露巧克力的做法步骤1、准备材料2、将黄油奶油和糖一同放入锅里小火煮开3、关火倒入巧克力4、搅拌...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料戴妃黑巧克力：150鲜奶油：60辅料黄油：15具体步骤1.巧克力切碎（这样容易融化）2.淡奶油倒入锅内，烧到开后关火3.切碎的巧克力到入2中，搅拌融化（巧克力很容易就化...

“一家子都最爱黑巧克力，72的最可口。可是家里还有好几块86含量的，靠我一个人没法快速消灭。于是就有了自己动手做松露的想法，采购了百利甜酒和可可粉，开动咯^_^”食材明细主料淡奶油（20ml（两勺））黑巧克力（90克）黄油（5克）百利甜酒...

“由于“白色情人节”起源于欧洲，所以欧洲人对过“白色情人节”已有一定的历史，并已形成了相当成熟的习俗。相传，2月14日，男孩送女孩给礼物（一般为玫瑰花和巧克力）。经过一个月的考虑和考察，到了3月14日，如果女孩回赠男孩礼物...

“这是一款类似松露巧克力的蛋糕，在伦敦的CoventGarden的意式餐厅可以品尝到的甜品。巧克力蛋糕片搭配上注入了樱桃白兰地的甘纳许，凝固后形成的松露巧克力蛋糕。柔滑细腻、入口即化，无论谁都会被它的口感所感动。做法还...

“松露巧克力因外形与“松露”相似而得名，定型的巧克力膏酱，滚得圆圆的，裹上美味的可可粉后，看起来就像沾满沙土的松露，一个个胖嘟嘟的超级可爱！吃起来也是超级的美味~”食材明细主料淡奶油（130ml）黑巧克力（250克）黄油（30克）辅料...

“松露巧克力，源自法国，因其沾满可可粉的形状类似法国有名的食材“松露”（法文Truffes，英文Truffles）而得名。记得上大学的时候，松露巧克力开始在国内盛行起来，但至今松露巧克力的价格依然比普通巧克力高很多，今天juju给大家...

食材明细主料65%黑巧克力（200g）淡奶油（200g）辅料黄油（15克）威士忌（1汤池（或半瓶盖））可可粉（若干）原味（口味）其他（工艺）数小时（耗时）普通（难度）松露巧克力的做法步骤1、材料大集合来一张。2、将巧克力切碎待用。3、淡奶油加热至沸腾立即起...

“松露巧克力因外形与法国有名的蕈类“松露”相似而得名。松露巧克力的传统做法都是外表沾上可可粉，今天番茄教大家的就是这种，看起来就像沾满沙土的松露。松露巧克力有美式、欧式和瑞士式3种配方，口味上也不尽相同，但相...