相关献给母亲-韭菜焖鲜河虾的餐饮知识

“河虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。韭菜有温中行气、散血解毒、保暖、健胃整肠的功...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料鸡蛋：5个低粉：85牛奶：30色拉油：40辅料德芙黑巧克力：42雀巢淡奶油：250ml白糖（：0G打发蛋清，20G打发奶油）具体步骤1.戚风蛋糕的做法。蛋白蛋清分开再混合，这里...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料干银耳：15桂圆：10颗红枣：3颗辅料百合：适量莲子：适量冰糖：适量具体步骤1.百合、莲子用清水冲洗一遍后，再用清水浸泡2个小时左右；2.干银耳用清水泡软；3.泡发...

准备时间:35分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料吐司：2片鸡蛋：1个牛油果：半个辅料炼奶：适量盐：适量具体步骤1.准备原料。2.在平底锅用心形模具煎蛋，撒少许盐。3.用小勺挖出牛油果的果肉，压碎，均匀涂抹在...

“韭菜和河虾对身体都是特好的，尤其是当味道极好时，这对组合简直超神。”食材明细主料河虾（250g）韭菜（几把）辅料盐（适量）蒜瓣（适量）红椒（少量）芹菜（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜爆炒河虾的做法步骤1、河虾是我早先买...

“韭菜是春天吃了特别好的春菜。韭菜搭配鸡蛋炒，河虾炒都美味可口。”食材明细主料韭菜（200g）河虾（100g）辅料蚝油（1勺）姜（2块）蒜（1颗）辣辣（1个）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒河虾的做法步骤1、备好食材。2、锅里油热炒河...

“河虾以青虾为主，虾体呈青绿色，带有棕色斑纹，外壳很薄且较软。河虾蛋白质含量毫不逊色于海虾，钙质含量也很高，河虾肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，是高蛋白低脂肪的水产食品。。。”食材明细主料河虾（215克）韭菜（100克）辅料料酒（适量...

“韭菜炒河虾就一个字“鲜”，炒的时候动作要快。”食材明细主料河虾（180g）韭菜（100g）辅料姜丝（5g）红辣椒（1个）调料糖（1g）料酒（1勺）一品鲜酱油（3g）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜河虾的做法步骤1、小河虾180克，韭菜100克，...

“小河虾炒韭菜的营养价值高。香脆美味、鲜香可口。”食材明细主料小河虾（适量）韭菜（一把）辅料姜（少许）蒜（少许）红辣椒（少许）调料花生油（适量）盐（少许）生抽（少许）胡椒粉（少许）味精（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小河虾炒韭菜的做...

“春季来了，也是韭菜最好吃的季节，俗称春韭菜最养人。韭菜有个很响亮的别名叫“壮阳草“。1，预防肠癌，韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动.可有效预防习惯性便秘和肠癌。这些膳食纤维还可以把消化道中的头发、沙砾、甚...

“这菜我做了2种口味的菜，韭菜炒鲜虾配饭吃最棒了，而那韭菜鲜虾鸡蛋饼吃的时候沾自己喜欢的蘸料来吃，好棒啊！（例如番茄酱，芝麻酱.....）”食材明细主料韭菜（适量）虾（适量）辅料鸡蛋（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）盐...

食材明细主料河虾（一斤）辅料韭菜（20g）调料油（适量）盐（少量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）河虾炒韭菜的做法步骤1、河虾去须。2、热油炸。3、慢炸。4、炸七八分钟，放韭菜炒熟，调味。5、成品。...

食材明细主料活河虾（适量）韭菜（适量）辅料小红椒（适量）配料鸡精（适量）盐（适量）生粉（适量）微辣（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾香韭菜的做法步骤1、河虾，韭菜，红椒2、河虾洗净控水加生粉搅拌均匀备用。3、韭菜，小红椒洗净切小断备用...

“红枣味甘性温、归脾胃经，有补中益气、养血安神、缓和药性的功能；而现代的药理学则发现，红枣含有蛋白质、脂肪、醣类、有机酸、维生素A、维生素C、微量钙、多种氨基酸等丰富的营养成份。营养分析1.枣能提高人体免疫力，并...

食材明细主料韭菜（适量）小河虾（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）白砂糖（适量）食用油（适量）原味（口味）未知（难度）韭菜爆小河虾的做法步骤1、韭菜洗净切段，小河虾洗净控水2、油烧开3、下入小河虾，爆炒至虾变色4、下入韭菜，翻炒均匀5、放入盐、...

“现在的春韭菜上市啦，正是好吃的时候，今天买了些中等个头的活的河虾，同时买了春韭菜来炒这个小河虾。这个个头的河虾，用油爆炒出来皮是脆的，完全可以吃，完整地吃虾，即有肉也可以补钙。应季的美食，过时不候哦”食材明细主料河...

“每年的5～6月份，营养美味的淡水河虾开始进入上市旺季。当前的河虾特别肥壮，雌虾又被称作籽虾，不仅腹部有美味的虾籽，吃起来不但美味至极，爱吃虾的可要抓紧咯。小河虾不是越大越好，小河虾带皮吃最补钙。河虾外壳薄且软，带皮吃...

食材明细主料黑木耳（适量）辅料红萝卜（适量）土豆（适量）大蒜（适量）其他（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）黑木耳焖红白的做法步骤1、黑木耳需提前浸泡至软。2、烧热油锅倒入少许橄榄油放入大蒜爆香。3、接着将切成片的土豆加入大火...

食材明细主料韭菜花（适量）河虾（适量）辅料淀粉（适量）生姜（适量）辣椒（适量）大蒜子（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒河虾的做法步骤1、食材清洗备用。2、河虾加入盐料酒腌制几分钟，加入淀粉拌均。...

“韭菜花，简称韭花，也叫韭苔，食之能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。很巧的，我不喜欢吃韭菜的味道也不喜欢虾米的味道，所以在外面酒楼吃到这道菜的时候，我甚至...

“春天的韭菜，搭配河虾米简单一炒，那味道真是绝了，鲜上加鲜，下酒下饭真好吃~~~”食材明细主料韭菜（200克）河虾米（30克）辅料干辣椒（1个）调料芥花油（适量）姜丝（少许）鸡精（少许）食盐（半小勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）河虾米炒韭菜...

“淡水虾性温味甘、微温，入肝、肾经；虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效；适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经...

“心心念念了好久的野生小河虾，20多年没吃了，今儿个下班路过市场看到啦，果断买了，价格更是意想不到，15块一斤，买了一斤，回来捣腾捣腾”食材明细主料河虾（一斤）辅料韭菜（半斤）调料猪油（适量）盐（少量）酱油（少量）蚝油（少量）原味（口味）炒（工艺）半...

食材明细主料河虾（250克）韭菜（适量）调料姜（适量）料酒（适量）食盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒小河虾的做法步骤1、食材；韭菜、河虾。2、河虾的尖头很刺，怕闺女吃扎嘴，所以我把它剪掉了。3、韭菜洗净切段、姜切丝。...

“对于吃虾最喜欢的是这种河虾，比起基围虾，龙虾，它的价格还要贵些，但是我依然会选择买它，它承载了我对家乡美食的眷恋，在故乡白洋淀长大的人来说，鱼虾并不陌生，但是百吃不厌，最喜欢的就是妈妈打的鲜虾烀饼，这可是白洋淀的特色吃...