相关汤圆火锅的餐饮知识

“汤圆煮在咸汤里，没试过吧？呵呵……我已经试过几次了，软软的汤圆，一口下去，外咸里甜，别是一番风味哦！值得一试！”食材明细主料汤圆（适量）鸭胗（适量）排骨（适量）白萝卜（适量）上海青（适量）芹菜（适量）辅料盐（适量）调和油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小...

食材明细主料芋艿子（405克）精火腿（50克）圆白菜（100克）辅料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）精火腿圆白菜汤的做法步骤1、食材：芋艿子、精火腿、圆白菜（已清洗）2、将芋艿子去皮洗净，捞出待用。3、将精火腿放在案...

“又是一年的元宵节了，大家会不会吃汤圆呢，祝大家元宵节快乐，过了元宵，年就算真正过完啦，哈哈，有没有一点失落感。今天的汤圆有点特殊，因为用了一种很少见的菜菜来做，至少对于我来说这个菜菜挺新鲜的，这是第一次买，因为本地没有...

“自制红芯火龙果汤圆颜色漂亮，圆润饱满、晶莹剔透、软糯香甜、诱人食欲。”食材明细主料糯米粉（适量）木薯粉（适量）火龙果汁（适量）开水（少许）辅料黑芝麻馅（适量）甜味（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）高级（难度）红芯火龙汤圆的做法步骤1、提前...

10到15分钟。汤圆煮好了之后要立即捞出来，否则汤圆会被煮碎。煮汤圆的时候加水一定要足够，否则汤圆也会被煮碎。汤圆煮好了会漂浮在水面，捞出来直接食用即可。汤圆煮熟之后三个小时是食用汤圆的最佳时间，汤圆凉了之后可以...

相信大家平常生活中都吃过汤圆吧，它是我们元宵节重要的角色，汤圆代表着一家人和睦团结，是很好的寓意，平时生活也会吃，那汤圆怎么煮好吃呢?煮汤圆要盖锅盖吗?是不少人提出的疑问，难为了不会做饭的人，其实汤圆是非常便利的食物...

食材明细主料鸡汤（适量）鸡丁（适量）辅料蘑菇（适量）金针菇（适量）香菇（适量）肉丸子（适量）豆腐（适量）白菜（适量）鹌鹑蛋（适量）牛百叶（适量）肉皮（适量）黄花菜（适量）腐竹（适量）配料盐（适量）味精（适量）咸鲜（口味）火锅（工艺）半小时（耗时）普通（难度）吉庆团圆火锅的做法...

食材明细主料史云生高汤（两盒）大葱（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）杏仁（适量）枸杞（适量）配料盐（适量）清淡（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜汤火锅的做法步骤1、主料2、大葱切段，姜蒜切片3、枸杞和北杏洗净备用4、锅里放适量油，烧热后爆香姜...

“这是我发表的第一篇菜谱~我亲手做过~火龙果只起到了染色的作用~但是配上糖水或是别滴汤啊啥米滴~依旧是很美味滴~8^0^8”食材明细主料火龙果泥（少许）糯米粉（一小碗）辅料糖（根据个人喜好加）开水（适量（提前烧好的））清淡（口味）煮（工...

“汤圆加点水果，彻底颠覆了传统汤圆的甜腻感，更多了些清爽。火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，具有减肥、降低胆固醇、预防便秘、大肠癌等功效。火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人...

提到汤圆，大家是不是就想到了元宵节，每家每户欢声笑语，团团圆圆的幸福画面。确实汤圆就是一个节日的代表性食物。不过现在应该是有很多人不是自己做，直接去买成品，这样方便有快捷。但是我们一般是怎样煮汤圆那，那今天小编为...

10分钟。将汤圆放入抹了一层油的碟子上，大火蒸熟，还可以撒上白糖增加口感层次。蒸煮的方式跟水煮一样，做法简便，同样不会破坏汤圆本身的柔软度，反而多了筋道的口感，入口软糯，香甜可口。...

小火。煮汤圆时要用沸水下锅，煮的时候要一个一个下入汤圆，不能一下子把整包都倒进去。之后要用勺子推动汤圆，防止汤圆粘在一起。煮的时候可以加点冷水再继续煮。等到汤圆都漂浮在水面上就可以了。煮汤圆的时间不能太久，太...

“历来都有冬至吃汤圆的习俗，大街小巷都在卖。本人对汤圆偏爱有加，但嫌弃小贩卖的汤圆皮太厚，感觉吃的只是糯米丸子而已，所以我就自己动手学做汤圆了☺️以前用冷水做米团，虽然煮好时外皮会比较光滑，但刚做时汤圆皮容易散开，不...

食材明细主料老鸭（适量）各种菜（适量）辅料大料（适量）干辣椒（适量）生姜（适量）葱（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）清汤火锅的做法步骤1、老鸭半只，洗净2、老鸭去皮，切两开，汆水3、大料准备好4、锅中放水半锅，下...

“汤圆红心火龙果富含碳水化合物，碳水化合物是构成机体的重要物质，利于储存和提供热能，维持大脑功能必须的来源，调节脂肪代谢，提供膳食纤维，节约蛋白质，解毒并增强肠道功能。”食材明细主料红龙果（1个）辅料糯米粉（300克）甜味（口味...

“新年到了，红红火火的过个元旦吧，刚好买了火龙果，吃完了里面的果肉，果皮那鲜亮的颜色让我眼前一亮，不要浪费了吧，快来做美食吧，这么惹火的颜色是不是也象征着好运气呢！可是又不想吃的太甜，提起汤圆大家都会想起那甜腻的味道，换...

不用盖锅盖。因为在煮汤圆的时候，为了防止汤圆粘锅，要隔一段时间搅拌一次；盖了锅盖就不太方便搅拌了。汤圆比饺子更容易粘锅，所以在下汤圆前一定要保证锅中的水已经完全煮沸，不然就很容易粘锅。在煮汤圆的时候，不要煮太久，用...

提到汤圆想必大家一定不会陌生吧，汤圆不仅是日常生活中非常常见的一道美食，而且还是节日时期必备的美食之一，因此广受人们的青睐和喜爱，那么吃汤圆有什么讲究吗，感冒能吃汤圆吗，不妨让我们带着这些疑问，一起去了解下看一看吧...

开水下锅。刚从冰箱拿出来的汤圆表面僵硬不能够直接放入冷水中开始加热。将准备好的冷水加入锅中，等待水加热至沸腾状态，然后加入汤圆，此时的汤圆快速受热，不会黏在一起出现破裂、露馅等现象。等待汤圆浮起不要立刻捞出，加...

需要。煮汤圆盖着锅盖煮，汤圆更容易熟。每个人的烹饪方式不同，煮汤圆时也可以不盖锅盖。煮汤圆时，将汤圆开水下锅，煮三分钟至5分钟即可。煮汤圆的时间不宜过久，以免影响汤圆的口感和质地。煮汤圆的水要足，以免汤圆互相粘连...

食材明细主料面粉（100克）圆白菜（195克）火腿肠（2根）辅料辣椒酱（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）火腿肠圆白菜面片汤的做法步骤1、材料：圆白菜（已清洗切开）、火腿肠（已剥去包装）、面粉、辣椒酱2、将已剥去包装...

“正月十五闹元宵，是中国人传统的习俗。就想做一款水果汤圆，用火龙果汁和元宵面就显得十分的中意。”食材明细主料糯米粉（60克）中筋面粉（100克）火龙果（80克）冰糖（2块）桔子皮（适量）辅料高压锅（一口）果味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度...

“大年初一吃汤圆哦～也可以作为小甜点🤗平时的早餐也是必不可少呢～”食材明细主料糯米粉（70g）粘米粉（30g）辅料核桃（适量）黑芝麻（适量）冰糖（适量）桔饼（一个）花生碎（适量）黄糖（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）汤圆的做法...

“元宵节是中国的传统节日，早在2000多年前的西汉时期就有了。元宵，原意为“上元节的晚上”，因正月十五“上元节”主要活动是晚上的吃汤圆赏月，后来节日名称演化为“元宵节”。元宵之夜，大街小巷张灯结彩，人们赏灯，猜灯谜，吃元...