相关香菇焖五花肉的做法步骤的餐饮知识

“香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。五花肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经；补肾养血，滋阴润燥。平时还真没把这两种材料配在一起煮过，今天想着试试看，没想到效果出奇的好，很香，肉-肥而不腻，...

食材明细主料黄豆（150g）五花肉（150g）香叶（3片）桂皮（1块）姜（少许）辅料盐（1匙）老抽（1匙）白糖（1勺）咸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）五花肉香焖黄豆的做法步骤1、黄豆洗净，预先浸泡一晚上。2、五花肉切长条，用少许生抽腌制15分钟。3、生姜...

“又到端午节咯，我们这也没啥特别的端午美食，就是很常规的粽子，包子，咸蛋和茶叶蛋，这几样。今年的粽子是香菇五花肉粽，香菇吸收了五花肉的油和肉香，又有嚼劲，五花肉肥而不腻，糯米则吸收了这两者的精华，Q弹软糯，咸香好味。”食材...

“出过油的五花肉肥而不腻。也很香”食材明细主料芋头（五花肉）辅料酱油（适量）蒜（适量）葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香芋焖五花肉的做法步骤1、准备好材料。超市买的芋头仔。去皮，切成两半。五花肉切大块一...

食材明细主料五花肉（适量）鲜香菇（适量）青椒（适量）胡萝卜丝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）调料盐（适量）生抽（适量）白糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）五花肉炒香菇的做法步骤1、香菇焯水备用。2、锅内热油，下五花肉...

食材明细主料五花肉（适量）辅料油（适量）糯米粉（适量）配料盐（适量）辣椒粉（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）微辣（口味）焖（工艺）一天（耗时）高级（难度）油焖香辣五花肉的做法步骤1、备五花肉1000克。2、用热火剪烫去细毛。3、再用清水清洗...

食材明细主料五花肉（100g）干香菇（1把）辅料生抽（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）小香菇炒五花肉的做法步骤1、干香菇泡发，提前煮熟捞出备用。2、炒锅烧热放少许油，倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黄色。4、将油倒出...

食材明细主料五花肉（适量）糯米粉（适量）辅料油（适量）盐（适量）咖喱（适量）咖喱（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油焖咖喱五花肉的做法步骤1、五花肉，2、切片，3、油咖喱，4、放进咖喱，5、放点盐拌匀腌制半天。6、倒进米粉，7、拌匀，8、放进热油...

“色泽红亮，滋味微辣，油而不腻”食材明细主料五花肉（适量）尖椒（1个）香菇（适量）豆豉（1勺）郫县豆瓣酱（1勺）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（1勺）料酒（2勺）糖（1勺）植物油（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）豆豉香菇五花肉的做法步骤1、五花...

食材明细主料五花肉（300g）土豆（1个）香菇（300g）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料黄豆酱（适量）酱油（适量）料酒（适量）淀粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）白糖（适量）八角（1个）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇土豆五花肉的做法步骤1、土豆去皮洗净切...

食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）姜（适量）桂皮（适量）八角（适量）花椒（适量）草果（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）冰糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇炖五花肉的做法步骤1、五花肉切小块。2、冷水下锅焯水，捞出...

食材明细主料花生米（200克）五花肉（400克）辅料料酒（1勺）食盐（3克）鱼露（1克）生抽（3克）老抽（1克）花生油（2克）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）花生焖五花肉的做法步骤1、花生米有水浸泡半小时2、五花肉切块，倒入砂锅炒3、五花肉炒变色4、...

“这是一道五花肉的新型吃法采用先煎。。再用砂锅焖煮肥而不腻，口感特别好。”食材明细主料五花肉（一斤）二荆条（4个）泡红椒（3个）生姜（半个）大蒜（5瓣）大白菜（半颗）小葱（二根）辅料料酒（半匙）豆豉（半匙）郫县豆瓣酱（一匙）蚝油（半匙）生抽（半匙）五香...

如果问你印象最深的一道美食，你会用哪一道菜呢?小编认为印象最深的菜是煎五花肉。因为小时候的过年的记忆就是在厨房等待妈妈做好饭。妈妈会做一大桌子的菜，其中一定会有一道煎五花肉。可能是因为里面包含着妈妈对这个...

“茨菇又叫慈菇，含丰富蛋白质、脂肪和维生素等，营养价值高。”食材明细主料茨菇（500g）五花肉（250g）青椒（1个）红椒（1个）辅料紫皮蒜（1个）调料盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（适量）糖（适量）料酒（适量）鸡精（适量）油（适量）咸香（口味）焖（工艺）半小时（耗...

“不肥不腻。”食材明细主料五花肉（200g）辅料葱（15g）姜（适量）调料冰糖（2.g）盐（5g）鸡精（5g）老抽（10g）五香（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）香焖五花肉的做法步骤1、将买来的五花肉切成片，姜也切成片葱切成小段，小段的放入盘中备用。2、五...

“简单粗暴好操作”食材明细主料五花肉（适量）香菇（适量）辅料姜（三片）蒜（两瓣）调料盐（适量）生抽（2勺）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菇炒五花肉的做法步骤1、食材。2、热锅下油，下姜蒜，爆炒出香味。3、下五花肉，翻炒出油！4...

食材明细主料五花肉（适量）葱姜（适量）泡发干香菇（适量）辅料豆瓣酱（适量）腐乳（适量）冰糖（适量）原味（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）香菇烧五花肉的做法步骤1、材料。2、开水焯肉片，处理掉血沫。3、捞出沥干水分备用。4、锅内放少于油，放...

“香菇是常见的食用菌，是世界第二大食用菌，其营养价值高。1、香菇可以提高机体的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还可促进T淋巴细胞的产生，并提高T淋巴细胞的杀伤活性。2、香菇具有和胃健脾、补气...

“宝宝喜欢吃香菇，老公喜欢吃五花肉，两者合在一起焖，绝配！”食材明细主料五花肉（500克）新鲜香菇（500克）辅料橄榄油（适量）食盐（适量）鱼露（适量）海天生抽（适量）海天老抽（适量）海天蚝油（适量）客家黄酒（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）五...

“又到贴秋膘的季节，虽然猪肉价格翻倍了，可还是得吃呀😁”食材明细主料五花肉（350g）花生（150g）干香菇（大约15朵）生姜（少许）蒜头（3瓣）香叶桂皮（少许）辅料盐（1匙）蚝油（2勺）白糖（1勺）生抽（少许）老抽（少许）米酒（少许）咸甜（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难...

“好几天没做饭了，今天某人放假说想食腐竹焖五花肉，我本来想说我不喜欢吃猪肉要不然我们做黄酒鸡吧，刚好家里有一瓶黄酒是国庆的时候他回家拿过来的，放在柜子里都忘记了。到了市场看见小香竽不错，虽然我不吃猪肉但可以放点...

“ 猪肉的吃法繁多，烹制方法更是令人眼花缭乱。从营养保健角度说，以炖、煮、蒸为好。煮烂的肉较易消化，蛋白质水解成氨基酸溶入汤中，汤不只味鲜，还富有营养。猪肉烹调前不要用热水清洗，因猪肉中含有一种肌溶蛋白的物质，在15...

食材明细主料五花肉（适量）香芋（适量）辅料姜丝（适量）香葱（适量）调料食用油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（少许）咸香（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）五花肉焖香芋的做法步骤1、香芋去皮切块备用。2、五花肉刮洗干净，城成薄片备用。3、姜...

食材明细主料五花肉（适量）鹿茸菇（适量）辅料蒜头（适量）生姜（适量）葱花（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）蚝油（适量）老抽（适量）原味（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）鹿茸菇焖五花肉的做法步骤1、鹿茸菇备用。2、炸过的五花肉备用。3、鹿茸菇...