相关穿衫的餐饮知识

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:9分钟主料豆角：一斤油：适量辅料鸡蛋：一个面粉：少许淀粉：少许盐：适量十三香：适量具体步骤1.把豆角洗干净，切小节2.打入鸡蛋，放入适量淀粉，面粉，盐，十三香，搅拌均匀3.加热少...

“鲜香美味可配菜配粥”食材明细主料红衫鱼（3条）辅料酱油（少许）蒜蓉（少许）姜片（少许）生粉（少许）蒜香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）蒜香红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去内臟及去鳞清洗干净2、用厨房纸吸去多余水份，再把鱼拍上一层生...

“红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效，主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良，肉质鲜嫩，营养元素丰富，味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克，脂肪15克，肉质细腻，刺软鳞细，肉质鲜美，可用作煎、炸、红烧、...

食材明细主料红衫鱼（6条）辅料食用油（适量）盐（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净，放盐腌3个小时（没时间可以腌半小时）2、锅放油烧热，把红衫鱼放进去中火慢慢煎，记住不要去翻动3、煎到金...

食材明细主料红衫鱼（2条）辅料土豆（1个）姜片（适量）小米辣（2个）葱花（适量）其他（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油，放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会，翻面6、翻面够，倒入...

“红衫鱼，很香。”食材明细主料红衫鱼（两只）芹菜（一条）绿豆芽（一把）豆腐皮（一张）蒜苔（一根）辅料酱油（10ml）柠檬汁（5ml（或者醋））芝麻香油（5ml）生粉（10g）鱼香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）红烧红衫鱼的做法步骤1、先把鱼杀好，抹点盐腌二十分钟...

食材明细主料红衫鱼（两条）辅料姜丝（适量）蒜头（适量）葱花（适量）调料蚝油（一勺）酱油（两勺）淀粉（适量）鱼香（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物，刮一下鱼鳞，清洗干净，用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱...

食材明细主料红衫鱼（3条）辅料辣椒（5克）姜丝（5克）芹菜（5克）盐（1克）鸡粉（1克）生粉水（15克）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）煎煮红衫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油，待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅...

“这是一个很开胃的烧鱼方法。”食材明细主料红衫鱼（1条）辅料蕃茄（2个）姜（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁红衫鱼的做法步骤1、鱼洗净后，在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟。2、把腌好的鱼滤干水分，肚子放...

食材明细主料红衫鱼（1条）五花肉（适量）辅料姜（适量）葱（适量）大蒜（适量）配料酱油（1勺）料酒（1勺）盐（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内，以鱼的长度摆好即可3、将已杀...

食材明细主料穿心莲（180g）辅料大蒜（2辨）小米辣（1个）香葱白（1段）生抽（1勺）米醋（1勺）味醂（0.5勺）盐（2g）糖（2g）热油（5g）花生碎（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）生拌穿心莲的做法步骤1、穿心莲清洗干净，掐下叶子或择成小段，去掉老梗。2、大...

“新年新气象，给面条也换个吃法此面味鲜开胃，含有钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素并且新鲜的做法可以吸引家中宝宝的眼球喔西红柿富含维生素以及胡萝卜素和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素还含有蛋...

食材明细主料挂面（250克）辅料火腿肠（适量）瘦肉丝（适量）酱油（适量）葱花（适量）其他（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）穿肠面的做法步骤1、把火腿肠切成5厘米左右的圆柱体2、火腿切好后，把挂面从一头穿进火腿肠里3、瘦肉切丝，热锅放入适...

“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小冷菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒，一吃多得。”食材明细主料穿心莲（适量）辅料大蒜（适量）小米椒（适量）配料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌穿心莲的...

“一捧穿心莲、一袋酸奶，只需几十秒钟华丽变身为消炎、清热、解毒、去火的穿心莲奶昔。”食材明细主料穿心莲（50g）辅料酸奶（180g）奶香（口味）榨（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）穿心莲奶昔的做法步骤1、穿心莲洗干净，用凉开水浸泡5分钟2...

“穿心莲有清热解毒、消炎消肿止痛的作用，当小冷菜食用，清新爽口，同时清肺泻火，还预防春季感冒。朋友很热情地向我推荐这道菜，并说了上述诸多好处。她说拌了蜂蜜的穿心莲酸酸甜甜的，很好吃，她们全家人都喜欢。我是个极易被人...

“以前，单位的一个同事，坐在一起闲聊时，问我：吃过小鱼穿沙吗？当时觉得很好奇，不知这是啥吃食。原来，同事的小侄子在幼儿园吃过！说起来还真有趣，能给这饭食起这么雅致的名字的人，一定是个有情趣、懂生活的人······居家过日...

食材明细主料红衫鱼（450克）辅料生抽（3克）花生油（4匙）原味（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净！2、热油锅，把红衫鱼放到锅里煎！3、煎好了一面，反过来煎另一面！4、另一面煎好了，把生抽倒入锅里，小火再煎...

“买了一条好大的红衫鱼，在猫的想法中，这种算是大型一点的海洋鱼类，用来红烧或是煎着吃都比较香，要是蒸的话，就略显肉质硬实了，所以，今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合，让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味，让豆豉的香...

““红衫鱼肉厚刺少，鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效，能够补气健脾；富含不饱和脂肪酸，具有健脑作用，能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼（4小条）辅料湖南椒（10个）小米椒（30个）蒜（10瓣）姜（适量）料酒（2茶匙）生抽（2茶匙）盐（适量）...

“穿心莲具有清热解毒，抗菌消炎的功效。既可以生拌，也可以炒食。”食材明细主料穿心莲（150g）辅料盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）花椒（适量）蚝油（适量）鸡粉（适量）原味（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）穿心莲的做法步骤1、穿心莲...

“第一次见到红衫鱼，鱼如其名，味道鲜美！”食材明细主料红衫鱼（三条）辅料番茄（一个）蒜头（适量）生姜（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）花生油（适量）鱼香（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱烧红衫鱼的做法步骤1、将鱼处理好加入花生油，待油烧热后...

“第一次做这道菜，成品不是很好看，但很鲜甜！”食材明细主料前腿肉（300克）白玉菇（100克）海鲜菇（100克）辅料蚝油（半匙羹）生抽（1匙羹）料酒（半匙羹）白胡椒粉（少许）盐（适量）葱花（少许）淀粉（1匙羹）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）穿越丛林的做法...

“春天的味道，穿心莲目前北方市场还买不多，这是自家的盆栽，馋了就吃一顿，这一盆吃完再吃下一盆，可以随时培植，只要温湿度合适，长得就好。”食材明细主料穿心莲（1盘）山楂糕（适量）辅料果醋（适量）盐（适量）糖（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

“早餐饼”食材明细主料胡萝卜（适量）面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）黑胡椒粉（适量）清淡（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）一箭穿心的做法步骤1、取适量的面粉，胡萝卜切丁，越细越好，鸡蛋1个2、调好，总平底锅煎好，然后总心形模具弄好，就...