相关鸡丝拌粉皮的餐饮知识

食材明细主料粉皮（1卷）鸡肉（1块）辅料干红辣椒（4个）醋（20ml）白糖（5g）生抽（5ml）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）数小时（耗时）普通（难度）鸡丝拌粉皮的做法步骤1、老母鸡一只熬汤3小时。2、取一部分鸡胸撕碎。3、粉皮切成条。4、生抽，醋，白糖，辣椒油...

“不是我非要吃鸡丝，是一只公鸡的鸡胸煮了很大一块。一个人吃了4顿，每顿拌一个鸡丝，为了防止吃腻了，就换着花样拌鸡丝。”食材明细主料鸡胸肉（100克）粉丝（1把）辅料黄瓜（50克）调料食盐（0.5克）味精（小许）白糖（2克）香醋（5克）生抽（3克）油辣子（2...

食材明细主料龙口粉丝（一把）豆皮（一张）小油菜（一把）平菇（一把）红柿子椒（一个）小香葱（一根）香菜（适量）辅料味极鲜生抽（一汤勺）蒸鱼豉油（一汤勺）芝麻酱（二勺）鸡粉（一勺）香醋（两勺）糖（半汤匙）蒜（适量）盐（适量）辣椒红油（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（...

食材明细主料粉丝（150g）鸡蛋（1个）辅料黄瓜（适量）胡萝卜（适量）配料盐（适量）醋（适量）蒜（删除）油（适量）原味（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鸡蛋拌粉丝的做法步骤1、粉丝在温水中浸泡半小时。2、平底锅或电饼铛中抹适量油，倒入蛋液摊成较薄...

“春节餐桌上这道菜，一定比什么鱼啊肉啊的受欢迎。”食材明细主料菠菜（1把）龙口粉丝（1捆）虾皮（适量）辅料大蒜（2瓣）香葱（1棵）辣椒粉（1勺）海鲜酱油（2勺）糖（半勺）陈醋（1勺）蚝油（1勺）盐（适量）玉米油（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜虾皮...

“夏天吃凉拌菜，适合爱懒又想减肥人士，酸辣可口，甚是开胃。”食材明细主料金针菇（150克）粉丝（1小把）豆皮（100克）辣椒油（1勺）酱油（2勺）陈醋（2勺）大蒜（5粒）青辣椒（1个）红辣椒（1个）香葱（1颗）香菜（1颗）盐（小半勺）辅料香油（1小勺）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗...

食材明细主料小波菜（1小把）辅料鸡蛋（1个）粉丝（1小把）红辣椒（半个）调料芝麻油（少许）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）波菜拌粉丝蛋皮的做法步骤1、粉丝用凉水泡软。2、鸡蛋打散，搅均匀，锅下少许油，倒入蛋液摊成蛋皮。3、锅底下水烧...

食材明细主料鸡脯肉（1小块）豆皮丝（1小把）黄瓜（1根）紫甘蓝（几片）花生碎（1小把）辅料花椒（适量）红辣椒（适量）蒜（适量）生抽（适量）香醋（适量）辣椒油（适量）盐（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）手撕鸡丝拌豆皮的做法步骤1、准备好原材料；2、锅中...

食材明细主料菠菜（适量）粉丝（适量）豆腐皮（适量）辅料香菜（适量）葱（适量）蒜（适量）蚝油（适量）芝麻（适量）酱油（适量）盐（适量）醋（适量）麻油（适量）香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）菠菜粉丝拌豆皮的做法步骤1、粉丝焯水。2、菠菜焯水。3、...

食材明细主料鸡蛋（两个）红萝卜（适量）黄瓜（一根）粉丝（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料辣椒粉（适量）芝麻（适量）盐（适量）油（适量）醋（适量）酱油（适量）蒜香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）鸡蛋皮黄瓜拌粉丝的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、鸡蛋磕入...

“夏日上桌率蛮高的菜，爽滑过瘾，芥末的辛辣味刺激的泪流满面却欲罢不能。”食材明细主料鸡脯肉（250克）绿豆粉皮（250克）辅料芝麻（适量）胡萝卜（1根）配料芥末油（适量）食盐（适量）香油（适量）凉拌菜料（适量）鸡精（适量）其他（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）...

食材明细主料绿豆拉皮（适量）鸡脯肉（适量）辅料蒜末（适量）葱花（适量）配料料酒（半勺）盐（3克）鸡精（3克）生抽（1勺）香油（适量）红油（适量）白糖（适量）米醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌鸡丝拉皮的做法步骤1、准备的材料。2、锅中水开，放...

“用鸡腿肉味道更好。不过因为鸡胸肉都没人喜欢吃，所以就用鸡胸来拌菜。”食材明细主料粉条（适量）白菜芯（6片）鸡胸肉（半个）辅料香菜（一棵）调料大蒜（几颗）食盐（1g）鸡精（1g）陈醋（10g）生抽（10g）芝麻酱（1匙）香油（3g）其他（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单...

“有人说不加酸笋的螺蛳粉没有灵魂，有人说汤底才是螺蛳粉的灵魂，还有人说不烫的螺蛳粉没有灵魂？说酸笋或者螺蛳汤是螺蛳粉的灵魂我都没意见，可能它有好几个魂吧。但是说“烫”才是灵魂这位，一定没吃过凉拌螺蛳粉。就这个方...

食材明细主料鸡蛋（适量）淀粉（适量）粉皮卷（适量）黄瓜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）味精（适量）酱油（适量）醋（适量）芝麻酱（适量）原味（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）粉皮拌双丝的做法步骤1、摊鸡蛋饼，鸡蛋打碎加一丢丢水淀粉，平底锅小火刷层油摊。2...

食材明细主料黄瓜（一根）粉丝（一把）豆皮（一张）辅料葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）调料油（适量）盐（适量）醋（适量）酱油（适量）香油（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黄瓜粉丝拌豆皮的做法步骤1、所需食材准备就绪。2、黄瓜...

“我这是用的干粉皮，前几天去安徽亳州游玩，看到有好多当地人卖这个干粉皮说是亳州的特产，我买了回来，今天凉拌的真的很好吃。”食材明细主料粉皮（3张）黄瓜丝（适量）辅料盐（适量）香油（适量）生抽（适量）醋（适量）油蒜（适量）味精（适量）咸香（口味）...

“大年吃大鱼大肉吃多了，现在，想吃一些刮油瘦身的菜品。于是，在晚饭期间，我就做一些清淡菜品……”食材明细主料绿豆粉皮（80克）胡萝卜（1根）辅料食用油（2勺）小米椒圈（适量）食盐（半勺）生抽（1勺）香醋（1勺）葱末（适量）蒜末（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料粉皮：250g黄瓜：125g鸡蛋：30g盐：3g酱油：3g醋：3g味精：4g香油：10g淀粉(豌豆)：5g色拉油：40g芥末：3g辅料具体步骤1.鸡脯肉去皮去筋洗净，切成细丝。黄瓜，粉皮分别洗净切...

“最后的粉丝，说实话，不想吃了，最近吃的太频繁，但是换一种，吃法，你觉得那不是粉丝，完全的变了摸样，变了味道，香酥的味道，馓子一样的口感，炸粉丝，拌菜很适合。”食材明细主料粉丝（半把）鸡腿（2个）辅料黄瓜（半根）胡萝卜（半根）配料盐（半勺）生抽（1...

食材明细主料泡椒鱼皮（150g）鸡腿（2个）辅料香菜（10g）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）凉拌鱼皮鸡丝的做法步骤1、把泡椒鱼皮从冰箱里拿出来解冻煮熟鸡腿切好香菜2、泡椒鱼皮解冻需20分钟把鸡腿拔丝3、把鱼皮、鸡腿丝、香菜...

“海蜇皮中含有丰富的营养元素，尤其是其中的脂肪含量很低，蛋白质和无机盐类的含量很高，可以给身体补充充足的营养，还能增加人体的免疫力，提高抗病能力。海蜇皮中的碘元素很丰富，可以补充体内所缺乏的碘元素，防止出现甲状腺功...

““今天这道凉拌土豆粉，别看这道小菜貌不惊人，可吃起来一定会给你惊喜的，是很多人喜欢的口儿！””食材明细主料土豆粉条（250克）辅料芹菜条（10克）胡萝卜丝（10克）洋葱丝（10克）鸡丝（10克）紫甘蓝丝（10克）黄瓜丝（10克）配料盐（1小勺）生抽（适量）香...

“素鸡是一种经熏制而成的豆制品，味道和五香干豆腐差不多，很好吃也很有嚼头。儿子也比较喜欢吃。冰箱里还剩下两块素鸡，怕时间长了会变味就变着法的做着吃。”食材明细主料素鸡（一块）粉丝（50克）辅料香油（适量）盐（适量）海鲜酱油（适...

“雨水节气打造美食。”食材明细主料菠菜（350g）花生（50g）绿豆粉丝（1把）鸡蛋（3个）辅料紫皮蒜（半个）辣椒面（1大勺）白芝麻（1大勺）调料白糖（1中勺）盐（3小勺）味达美臻品特级生抽（1大勺）味达美清香米醋（1大勺）味达美臻品蚝油（1大勺）香辣（口味）拌（工艺）半...