相关青椒牛肉炒芋头的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料青椒（3个）芋头（一个）胡萝卜（半个）生姜（几片）牛肉（150克）辅料玉米油（8毫升）盐（2克）料酒（3毫升）玉米淀粉（5毫升）孜然粉（2克）生抽（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒牛肉炒芋头的做法步骤1、牛肉逆着纹路切片，用生姜，玉米淀...

“牛年当然要做“牛”菜啦~”食材明细主料牛肉（一份）青椒（1/2颗）辅料胡萝卜（一截）白芝麻（适量）姜（适量）调料冰糖老抽酱油（1勺）臻品蚝油（1勺）臻品料酒（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、主要食材如图所示...

食材明细主料青椒（两个）牛里脊（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）五香粉（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉片的做法步骤1、牛里脊洗净切薄片。2、大葱和青椒洗净备用。3、...

“牛肉中的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。”食材明细主料牛肉肠（2根）青椒（2个）辅料豆瓣酱（1勺）姜（2片）蒜（1个）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗...

“大寒的季节吃点羊肉最美的啦。”食材明细主料羊头肉（适量）青辣椒（2个）辅料食用油（半匙）胡萝卜（小许）调料大葱（半棵）食盐（1g）生抽（小许）鸡精（小许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青辣椒炒羊头肉的做法步骤1、青椒洗净改刀。2、羊...

食材明细主料牛肉（350克）魔芋（200克）红二荆条（适量）嫩姜（小半块）大蒜（两瓣）花椒油（适量）味精（适量）泡椒（五个）香葱（两根）酱油（1勺）料酒（1勺）胡椒粉（适量）蚝油（1勺）辅料盐（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）泡椒魔芋炒牛肉的做法步骤1、牛肉清...

“牛肉的香浸入面条之中，肉菜和面一块儿吃，味道特别好。”食材明细主料牛肉丝（20g）鲜面条（50g）辅料木耳（1勺）青红椒丝（10g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒牛肉炒面的做法步骤1、先煮面，顺便煮点儿青菜叶配汤喝。2、平底锅...

食材明细主料香芋（445克）青椒（100克）辅料生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒炒香芋的做法步骤1、食材：香芋（已去皮洗净）、青椒（已清洗切开）2、将香芋放在案板上切开。3、烧锅倒油烧热，下入切好的香芋...

食材明细主料青椒丝（适量）洋葱（半个）牛肉（适量）生姜（几片）鸡蛋清（一个）辅料玉米淀粉（8毫升）调料玉米油（10毫升）生抽（3毫升）盐（少许）胡椒粉（5毫升）葱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）青椒丝炒牛肉的做法步骤1、青椒，洋葱，生姜分别切丝备用。2...

食材明细主料青椒（2个）牛肉（120g）胡萝卜（半根）辅料盐（适量）酱油（1勺）蚝油（1勺）料酒（1匙）淀粉（2匙）胡椒粉（1匙）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒牛肉丝的做法步骤1、青椒、牛肉、胡萝卜。2、蔬菜切丝。3、牛肉切丝，用盐、酱油、蚝...

食材明细主料芋头（小半个）蛋（二个）青椒（一个）辅料盐（一小勺）食用油（适量）微辣（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青椒芋头丝煎蛋的做法步骤1、备青椒，鸡蛋，芋头2、蛋打成蛋液，青椒和芋头切丝3、烧油，下入青椒和芋头丝炒匀4、放盐入味，5、...

食材明细主料猪头肉（300克）青椒（1个）花生油（5克）食盐（0.5克）生抽（5克）鸡精（小许）辅料红椒（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒猪头肉的做法步骤1、熟猪头肉和洗好的青椒2、猪头肉切片3、青椒切条4、热锅冷油5、油热放青椒...

食材明细主料腊牛肉（适量）青椒（适量）辅料蒜（适量）葱（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）孜然（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）青椒炒腊牛肉的做法步骤1、腊牛肉切丁装盘。2、大蒜和葱洗净切碎备用。3、青椒切丝...

“这几天因为心情不好胃口一直很差。每天吃饭的时候都懒洋洋的。今天下午开会的时候突然想明白一个道理：为别人的言论和评价而不开心是最不值得的。因为任何别人都不是自己。于是决定抛下那些愁思好好吃顿饭。冰箱里有...

“美味鲜香。”食材明细主料猪头肉（200g）辅料青椒（100g）调料菜籽油（2勺）老抽（1勺）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）青椒爆炒猪头肉的做法步骤1、猪头肉煮软后切成片。2、青椒切成丝，用盐码味。3、油热以后，放入猪头肉煸...

食材明细主料青椒（6个）牛肉（180g）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒青椒的做法步骤1、牛肉切片，放酱油、老抽、淀粉、胡椒粉、油，拌匀。2、...

食材明细主料魔芋（适量）辅料青椒（适量）蒜末（适量）调料生抽（适量）老抽（适量）蚝油（适量）盐（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒魔芋的做法步骤1、食材:魔芋、青椒碎、蒜末。2、锅中放油，放入青椒和蒜末煸出香味。3、放入魔芋...

食材明细主料牛肉（适量）青椒（适量）辅料料酒（适量）蚝油（适量）盐（适量）油（适量）白胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）牛肉丝炒青椒的做法步骤1、牛肉泡去血水后切丝2、青椒切丝3、牛肉加入料酒和蚝油4、加入白胡椒粉5、拌...

食材明细主料青椒（165克）牛肉丸（90克）调料酱油（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉丸炒青椒的做法步骤1、食材：牛肉丸、青椒（已去蒂去籽清洗切开）。2、将牛肉丸拆开放在案板上切成片。3、起锅倒油烧热，下...

“香辣美味。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）牛肥膘（50g）辅料小米辣（10个）胡椒粉（1勺）红薯粉（1勺）料酒（1勺）调料盐（适量）菜籽油（5勺）姜丝（1勺）蒜丝（1勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）青红椒炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切成丝。2、...

食材明细主料卤牛肉片（500g）青椒（适量）辅料姜丝（适量）蒜片（适量）油（适量）配料青花椒粒（适量）酱油（适量）盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒卤牛肉的做法步骤1、准备材料2、炒锅里放油炸一下青花椒粒之后捞出花椒粒3、把...

“简单快捷的家常小炒。厨房小白也可以上手。”食材明细主料猪头肉（300g）辅料青椒（2个）调料盐（少许）白糖（少许）生抽（适量）味精（少许）小葱（2颗）蒜蓉（适量）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒头肉的做法步骤1、卤好的猪头肉适量。2...

“香辣美味，营养加倍。”食材明细主料牛肉（300g）青椒（200g）辅料胡萝卜（100g）红小米辣（5个）调料盐（适量）姜丝（1勺）红薯粉（1勺）橄榄油（1勺）菜籽油（5勺）香辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）青椒炒牛肉的做法步骤1、青椒洗净，切成条。2、把青椒...

“青椒炒芋苗是赣南的一道家常菜，口感脆酸爽口，辣度由个人偏好决定。芋苗为农家自制酸芋苗，制作时采用农家鲜嫩的芋苗，芋苗晒干后切片后用自家淘米水放盐浸泡一个星期即可。将腌制好的芋头洗净加入蒜米、青椒（或者小米辣）清...

“牛肉和辣椒，是一对很好的搭配，辣椒，可以辟掉牛肉的腥味，而牛肉，又可以令辣椒吃起来味道不那么单调。一般来说，辣椒在餐桌上只是一味调味或者说配菜，不过，这道菜里，辣椒可是主料。这道菜用的是青椒，也即园椒，对不吃辣的童鞋来说...