相关粉丝炖老鸡的餐饮知识

“我老爸特别喜欢老鸡炖粉条，味道相当的棒，每一次回到老家，老爸都会用自己家养的鸡炖粉皮或者粉条，连我家小妮都吃的眉开眼笑。每每我做都会吵吵着不如姥爷做的好吃，小妮长大了，不会经常在家吃我做的饭菜。现在想起来这道菜...

食材明细主料老鸭（半只）辅料臻蘑（200克）土豆粉（200克）配料大料（一颗）桂皮（适量）花椒粒（适量）葱（适量）姜（适量）陈皮（适量）酱油（10克）郫县豆酱（3克）豆油（10克）十三香（适量）微辣（口味）烧（工艺）一小时（耗时）普通（难度）老鸭炖臻蘑粉的做法步骤1、原料：老鸭半只...

食材明细主料竹丝鸡（半只（两人份））老椰子（半个（两人份））圆肉（适量）红枣（适量）枸杞子（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）老椰子炖竹丝鸡汤的做法步骤1、老椰子打开把肉取出来，一般老椰子里面会有一个椰心！我敲打椰子时...

老鸡，通常都是我们养了几年的鸡，它们肉质坚韧，不易咀嚼，更不易煮烂，可是它的营养价值却是非常丰富的，老鸡炖出来的汤不但美味，还非常滋补，可是老鸡炖汤却是讲究方式方法的，一旦制作不好，不但肉质不好，还会失其功效，今天我就来教大...

“#我给你煮碗粉呀#田头菇炖老鸡粉，米粉采用湖南稻作水乡湘西的早稻米，米粉筋道Q弹，口感爽滑。NFC鲜肉熬制的原汤包含有新鲜肉丝和田头菇，每一口都真材实料，鲜香味美！挑食的孩子都爱吃！”食材明细主料米粉（120克）田头菇老鸡汤（2...

“用砂锅焖鸡省时省力，炖制方便，味道也很赞。最喜欢加入粉丝同炖，鲜美无比，都抢着吃了。食材：草鸡1只、土豆适量、胡萝卜适量、海带头适量、龙口粉适量配料：八角2只、香叶2片、草果1只、洋葱半个、姜片适量、蒜头适量、红干...

食材明细主料老鸭（适量）粉丝（适量）辅料香菜（适量）配料精盐（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煲（工艺）一小时（耗时）简单（难度）粉丝老鸭汤的做法步骤1、备好老鸭。2、切块。3、老鸭切块放进电压锅里，加适量的清水，姜片高压20分钟。4、煲...

“突然想吃粉皮，腊肉炖的粉丝，咸香咸香的，加上脆口的青椒，美味！”食材明细主料腊肉（200克）粉皮（300克）青椒（1个）辅料蚝油（2勺）生抽（1勺）老抽（1匙）鸡精（1匙）盐（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉粉丝炖的做法步骤1、腊肉小火...

“农前自种丝线根炖老母鸡,此汤清鲜淳香不油腻.可健脾开胃除燥消食等功效,是家里常备靓汤材料,老人小孩春夏秋冬都可食用.”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）姜（适量）配料盐和味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简...

“丝线根炖老母鸡口感令人回味无穷、芳香诱人、汤色清鲜，不油腻,特香、特清。能消甘积、助消化、开胃、去肝火的效果”食材明细主料丝线根（适量）辅料老母鸡（适量）配料枸杞（适量）姜（适量）盐（适量）味精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗...

食材明细主料老母鸡（半只）辅料大葱（适量）姜（适量）老抽（适量）生抽（适量）花椒（几粒）八角（半个）辣椒（半个）原味（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）炖老母鸡的做法步骤1、老母鸡半只，去市场买的，应该是下蛋淘汰鸡。这样的鸡够老，炖了才香。鸡斩块，...

“很下饭的一道菜！反正我做了一大锅，我们两个人一顿饭就吃光光了。”食材明细主料鸡腿（2个）土豆（3个）粉丝（适量）辅料盐（适量）豆瓣酱（适量）花生油（适量）糖（适量）花椒粉（适量）孜然粉（适量）料酒（适量）酱油（适量）葱花（适量）生姜（适量）大蒜（适量）酱香（口味...

食材明细主料鸭（半只）辅料粉丝（2两）香菜（适量）香菇（适量）配料姜（适量）葱（适量）红枣（3个）黄酒（适量）胡椒粉（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老鸭粉丝煲的做法步骤1、鸭子洗净切块。2、放水中，水开后氽2分钟，将血末煮...

“本人特别爱吃鱼，可惜找个丈夫不吃鱼，海鱼一口不碰，他唯一能吃也爱吃的就是我炖的鲤鱼，以前一直爱喝鲤鱼汤，这次我给他换这个方法，他也吃的特香，还说这么炖也好吃，尤其里面的粉丝更鲜美，所以我把这道菜推荐给大家，这条鱼太大了...

食材明细主料红薯粉丝（适量）辅料大白菜（适量）油豆腐（适量）腊肉（适量）辣椒（适量）大蒜（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝炖白菜的做法步骤1、腊肉切块备用。2、粉丝剪掉用温水浸泡一会。3、大白菜清洗干净。4、油...

食材明细主料丝瓜（适量）海米（适量）粉丝（适量）辅料盐（适量）味精（适量）香油（适量）淀粉（适量）姜（适量）清淡（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）海米粉丝炖丝瓜的做法步骤1、主要原料。2、海米用热水浸泡。3、丝瓜洗净去皮。4、将丝瓜切滚刀块。...

“半个月前就跟老公说想喝鸭子炖的汤，但一直犯懒没去市场。周六的时候终于买了半片鸭回来，老公说可不可以炖给他吃，问我还要不要做汤了，我说当然要，拿几小块儿出来就可以了，剩下的全给你炖了。但一边炉子蒸包子，一边炉子炖鸭...

“老酒炖鸡是一道福建特色汤，用福建老酒和福建香菇做佐料，风味独特，具有促进食欲、舒筋活络、生精补血、消除疲劳等功效。”食材明细主料柴鸡（1000克）盐（2克）福建香菇（10个）辅料福建老酒（120克）姜（4片）水量（1200毫升）其他（口味）炖（工艺）...

老母鸡是记得一种，如果拿老母鸡来煮着吃的话可能不太好吃，所以很多的时候老母鸡都是适合拿来煲汤或者是炖汤的。但是由于老母鸡炖汤有很多的方法，有的时候人们会因为方法太多而变得不会去炖老母鸡汤了。因此小编在下文中...

“大人吃可以，切记小孩吃不行，卡嗓子。”食材明细主料小鱼（适量）粉丝（适量）辅料八角（8个）香叶（10个）干红辣椒（适量）生姜（半块）葱（5颗）桂皮（小块3个）调料盐（适量）鸡精（适量）十三香（适量）酷（适量）酸辣（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）小鱼炖粉丝的做...

“这是一道东北传统的家常菜，用粉条搭配炖制也可以，只是感觉粉丝熟得快，就用粉丝搭配了。做法挺简单的，特别适合于和米饭搭配食之。最好选择五花肉搭配，会使得菜肴香而不腻。”食材明细主料酸菜丝（300克）粉丝（50克）五花肉（200克...

“老鸭粉丝汤由上海著名小吃鸭血粉丝汤演变而来，自诞生之日起，就深入食客之心，你知道吗，吃烤鸭的剩鸭架稍一加工就可以做出完美的老鸭粉丝汤。”食材明细主料烤鸭鸭架（1只）红薯粉丝（适量）辅料成品香辣卤鸭杂（适量）配料盐（适量）味...

“南方的天忽冷忽热，早晨有雨，中午天晴，傍晚刮风变天。下班回家赶紧从冰箱里找出吃了几顿还没有吃完的白菜，取点自己家里做的红薯粉丝，炖吧炖吧……热乎乎的食物能让人全身暖呼呼滴。”食材明细主料白菜（一小颗）粉丝（几小卷）腊...

食材明细主料花甲（500g）粉丝（100g）辅料油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辣椒（适量）生抽（适量）盐（适量）十三香（适量）南德调料（适量）超辣（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）花甲炖粉丝的做法步骤1、干净的花甲2、泡软粉丝3、葱姜蒜辣椒爆香4、花甲...

食材明细主料老母鸡（2000）粉皮（适量）榛蘑（适量）辅料盐（适量）酱油（适量）白糖（适量）花椒八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）老母鸡炖粉皮榛蘑的做法步骤1、老母鸡焯水，粉皮凉水泡软，榛蘑凉水泡开；，2、豆油爆锅，下鸡炒变色后，加糖，生...