相关芹叶的餐饮知识

美味的芹叶炝花生米怎么做简单又好吃

美味的芹叶炝花生米怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟明早包芹菜肉包子,那芹菜叶做什么呢,据说叶子的营养要比梗的营养高很多,炝个花生米吧,配粥,很不错的.这道菜就是明天早上家里的早餐小菜了,如果你也喜欢吃...

芹叶炒蛋的做法 芹叶炒蛋怎么做

芹叶炒蛋的做法 芹叶炒蛋怎么做

“比起芹菜的清脆清香,芹菜叶的口感要味更得,略涩一些。为了去除这种涩味,我们可以叶子提前焯一下,去掉部分味道,同时也更利于烹饪。芹叶我们可以用来做汤,用来凉拌,用来炒食,还可以在部分菜中代替香菜的提香,今天我与大家分享...

芹叶土豆汤的做法 芹叶土豆汤怎么做

芹叶土豆汤的做法 芹叶土豆汤怎么做

“据说芹菜叶的营养价值比芹菜杆都高,但摘下芹菜叶基本上都是炝拌着吃了,其实芹菜叶的香味做在汤里也是很美味的。”食材明细主料土豆(中等大小2只)芹菜叶(不定量(可多可少))调料食用油(适量)食盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)...

芹叶火腿肠玉米饼的做法 芹叶火腿肠玉米饼怎么做

芹叶火腿肠玉米饼的做法 芹叶火腿肠玉米饼怎么做

食材明细主料玉米粉(100克)面粉(30克)芹叶(25克)火腿肠(1根)辅料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹叶火腿肠玉米饼的做法步骤1、材料:玉米粉、面粉、芹叶(已清洗)、火腿肠(已剥去包装)、无铝泡打粉2、将已清洗的芹叶放在案...

白菜芹叶拌油皮怎么做简单又好吃

白菜芹叶拌油皮怎么做简单又好吃

准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:200油豆皮:1大张芹菜叶:100辅料盐:适量香油:适量辣椒油:适量糖:适量醋:适量具体步骤1.芹菜叶摘下洗净2.白菜洗净撕成或切成适当大小的片3.油豆皮切...

芹叶炒黄豆的做法 芹叶炒黄豆怎么做

芹叶炒黄豆的做法 芹叶炒黄豆怎么做

“匆忙起意做菜,食材也是利用了冰箱里的存货,卤好的五香黄豆,西芹的叶子,把它带到单位午餐,同事们都说,没见此搭配呢,尝尝,尝尝,尝尝鲜,恩,不错,鲜香微辣,俺的午餐就这样被抢没了,呜呜”食材明细主料芹菜叶(适量)五香黄豆(适量)辅料干红...

芹叶鸡蛋饼的做法 芹叶鸡蛋饼怎么做

芹叶鸡蛋饼的做法 芹叶鸡蛋饼怎么做

“有了电饼铛,各式早餐饼总会出现在我家上桌上,这一款芹叶鸡蛋饼也是。你摘下的芹菜叶还会掉丢么?加点面粉,鸡蛋,就是一份健康早餐饼哦。”食材明细主料面粉(200克)芹菜叶(25克)辅料鸡蛋(2只)水(250ML)盐(2克)清淡(口味)煎(工艺)廿分钟(耗...

金针芹叶拌木耳的做法 金针芹叶拌木耳怎么做

金针芹叶拌木耳的做法 金针芹叶拌木耳怎么做

“买回芹菜,芹菜茎搭配鸡蛋炒着吃了,芹菜叶煎了一次鸡蛋饼,还有剩余,利用到底,用其与金针菇一起,又搭配黑木耳,焯水后加简单的调味品拌着吃。喜欢的花椒味道很不错。得益于三种食材的营养与功效,这道简单的凉拌菜低油低脂,可以...

开洋香干拌芹叶怎么做简单又好吃

开洋香干拌芹叶怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料香芹叶:若干香豆腐干:适量开洋(虾干):少许辅料盐:适量糖:适量鸡精:适量芝麻油:适量黄酒:少许具体步骤1.将香芹的嫩叶摘下洗净,入沸水中焯一下捞出切碎。2.香豆腐...

芹叶胡萝卜丝麦饭的做法 芹叶胡萝卜丝麦饭怎么做

芹叶胡萝卜丝麦饭的做法 芹叶胡萝卜丝麦饭怎么做

“蘸料使用的是亚麻籽油拌海参黄瓜的汤汁,味道比直接调制的更好。拌菜的调料是大蒜一瓣,红辣椒小许,亚麻籽油3克,食盐小许,鸡精小许,陈醋3克,生抽3克,鸡精小许。这些调料搭配70克左右的黄瓜和一个海参。”食材明细主料芹菜叶(...

杏仁拌芹叶怎么做简单又好吃

杏仁拌芹叶怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料杏仁:适量芹菜叶:400辅料香:适量香油:适量盐:适量醋:适量干辣椒:适量蒜:3瓣具体步骤1.芹菜叶洗净焯水,水里放一些盐,捞出来直接放到装凉水的盆里,然后过几遍...

芹叶豆腐羹的做法 芹叶豆腐羹怎么做

芹叶豆腐羹的做法 芹叶豆腐羹怎么做

“这是在网上看到的一道菜,做法极其简单。只需烧开一小锅水将材料煮熟即成。这芹叶豆腐羹吃起来滑嫩、清香、爽口。大概3块钱的成本都不到,可在饭店里却要十几块。所以还是自己做便宜。”食材明细主料豆腐(240g)芹菜叶(140...

凉拌芹叶的做法 凉拌芹叶怎么做

凉拌芹叶的做法 凉拌芹叶怎么做

“吃芹菜的时候叶子可不要扔掉,我可是拿它当宝贝呢,哈哈~”食材明细主料芹菜叶(适量)辅料盐(适量)油(适量)花椒(适量)香醋(适量)干辣椒(适量)味精(适量)酸咸(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)凉拌芹叶的做法步骤1、芹菜2、把叶子摘下来3、...

芹叶小米粥的做法 芹叶小米粥怎么做

芹叶小米粥的做法 芹叶小米粥怎么做

“利好的芹菜浑身都是宝,叶子也同样。但芹菜叶子不适合炒着吃,用来煎鸡蛋饼、煮粥很不错。芹叶与小米煮粥,清香的味道诱人食欲,食疗功效也很多。”食材明细主料芹菜叶(50g)小米(90g)辅料盐(适量)白胡椒粉(适量)枸杞(适量)清淡(口味)煲...

芹叶拌核桃的做法 芹叶拌核桃怎么做

芹叶拌核桃的做法 芹叶拌核桃怎么做

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。比起芹菜茎,芹菜叶含有更丰富的膳食纤维、维生素A、维生素C、维生素E以及矿物质镁、锌、硒。每100g芹菜叶主要...

芹叶炒鸡蛋的做法 芹叶炒鸡蛋怎么做

芹叶炒鸡蛋的做法 芹叶炒鸡蛋怎么做

食材明细主料芹菜叶(适量)鸡蛋(适量)辅料食盐(适量)番茄酱(适量)食用油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶炒鸡蛋的做法步骤1、洗净摘下来的芹菜叶2、群里烧热水3、水开放芹菜叶焯水4、焯好的水的菜叶清水洗下5、捞出...

芹叶麦饭的做法 芹叶麦饭怎么做

芹叶麦饭的做法 芹叶麦饭怎么做

“槐花麦饭的季节到了,没有槐花,芹叶或者土豆丝胡萝卜丝也是可以的₍ᐢ•⌄•ᐢ₎”食材明细主料芹菜叶(适量)面粉(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜(适量)辣椒油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)芹叶麦饭的做法步骤1、小香芹...

芹叶番茄鸡蛋汤的做法 芹叶番茄鸡蛋汤怎么做

芹叶番茄鸡蛋汤的做法 芹叶番茄鸡蛋汤怎么做

“芹菜叶与芹菜一样,营养丰富,富含膳食纤维,有着降血压等功效。番茄的营养价值很高,富含维生素C,经常食用对延缓衰老很有益处。番茄与芹菜叶搭配,再加上鸡蛋做的汤味道很好,养生功效也很多。”食材明细主料番茄(100g)芹菜叶(60g...

芹叶炒牛肉的做法 芹叶炒牛肉怎么做

芹叶炒牛肉的做法 芹叶炒牛肉怎么做

“很多人吃芹菜时只吃茎而扔掉叶子,其实,从营养学上来说,芹菜叶比茎的营养要高出很多倍,还有抑制癌症的作用。营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中有10项指标超过了茎。所以,芹菜叶...

芹叶培根煎饼的做法 芹叶培根煎饼怎么做

芹叶培根煎饼的做法 芹叶培根煎饼怎么做

“那天,用芹菜梗做了一道沙拉,多下来的芹叶,觉得丢了浪费,留下做点什么呢?翻翻冰箱里还剩有一点培根,就做一个芹叶培根煎饼吧!”食材明细主料芹叶(随意)培根(随意)面粉(适量)辅料盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)芹叶...

芹叶火腿卷的做法 芹叶火腿卷怎么做

芹叶火腿卷的做法 芹叶火腿卷怎么做

“这是一款很不错的早餐。芹菜叶搭配鸡蛋、小麦粉摊成饼,再卷上火腿食用。有蔬菜、有蛋、有肉,营养全面、均衡。味道也很好,有着芹菜的清香,鸡蛋的鲜香,火腿的咸香。功效更是数不胜数。可以清肠利便、排毒、减肥、降血压、...

芹叶拌花生的做法 芹叶拌花生怎么做

芹叶拌花生的做法 芹叶拌花生怎么做

食材明细主料芹菜叶(200克)花生(一小把)辅料黑芝麻(适量)花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)配料香油(适量)醋(适量)盐(适量)味精(适量)原味(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶拌花生的做法步骤1、1准备芹菜一捆,将芹菜叶摘下,单独留下。锅...

芹叶拌豆腐的做法 芹叶拌豆腐怎么做

芹叶拌豆腐的做法 芹叶拌豆腐怎么做

“芹菜营养丰富,含有膳食纤维,经常食用,可以润肠,排毒。芹菜还具有很好的降压作用,对于高血压、血管硬化有很好的食疗效果。芹菜叶同样拥有这些功效。豆腐是被誉为“豆中之王“的黄豆制品,富含优质的植物蛋白质、多种氨基酸...

芹叶煎饼的做法 芹叶煎饼怎么做

芹叶煎饼的做法 芹叶煎饼怎么做

“新鲜的芹叶,富含比芹菜更多的营养成份。选取较嫩的芹叶,做成煎饼吧,咬一口,满中芹菜的清香。记得哦,以后芹叶不许丢。”食材明细主料芹叶(15克)鸡蛋(1个)辅料面粉(80克)葱(适量)配料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)芹叶...