相关小鲜肉清炖白黑黄的餐饮知识

“夏季想吃炖菜但是不想吃油腻的，来一道小鲜肉清炖蔬菜，不错，下饭”食材明细主料大白菜（200克）粉条（50克）木耳（少许）胡萝卜（半根）肉（少许）辅料盐（少许）酱油（少许）葱花（少许）味精（少许）香油（少许）清淡（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）小鲜肉清炖...

“黄鱼含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，对人体有很好的补益作用，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果；而且黄鱼含有丰富的微量元素硒，能清除人体代谢产生的自由基，能延缓衰老，并对各种癌症有防治功效。...

食材明细主料猪肉馅（适量）面团（适量）辅料小白菜（适量）配料植物油（适量）盐（适量）虾皮（适量）啤酒（适量）胡椒粉（适量）鸡蛋（适量）白糖（适量）香葱（适量）生抽（适量）老抽（适量）香油（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜鲜肉水饺的做法步骤1、刚...

7-10分钟。小黄鱼体型较小，并且肉质较嫩，不需要煮很长时间便可以熟。如果将小黄鱼提前腌制好，则清炖小黄鱼更容易熟。顿的时候要开中火，之后再转为小火顿一段时间，即可出锅。腌小黄鱼时要注意加入料酒，可以去除腥味儿，使做出...

“软烂可口，鲜香十足”食材明细主料白菜（适量）豆腐（适量）河虾（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）糖（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鲜香嫩白菜炖小白虾的做法步骤1、豆腐切块，两面入锅微煎，乘出备用2、热油爆香...

“时令蔬菜不仅便宜好吃，还营养丰富。而潮白黑鱼也是营养全面，肉味鲜美，肉多刺少，富含胶质蛋白，含钙量高，含有多种维生素和无机盐及多种氨基酸。将它们如此简单的结合在一起，也能成为无双的美味。”食材明细主料潮白黑鱼（1条）...

“不知道你们的城市有没有小碗牛肉这种快餐店，这种快餐店的炖牛肉清香肉味纯正，之前做过很多次，都没有成功，虽然好吃，但是味道一直不对，这次偶然间炖出了小碗牛肉的味道，纯属意外收获😄。”食材明细主料牛腩（300克）牛筋（300克）辅...

食材明细主料小白菜（适量）猪肉（适量）粉条（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）酱油（适量）其他（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）白菜粉条炖肉的做法步骤1、小白菜洗净切段2、粉条泡软3、猪肉切片加入料酒、酱油、...

食材明细主料小白菜（300克）辅料猪肉（100克）粉条（适量）豆泡（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（三瓣）干辣椒（两个）蚝油（一勺）老抽（少许）生抽（一勺）八角（一个）盐（适量）鸡精（少许）原味（口味）未知（难度）肉炖小白菜的做法步骤1、小白菜用开水焯烫后用水投凉，挤干水分2...

“立冬了，清炖牛肉白菜锅，滋补暖胃！味道棒棒哒！”食材明细主料牛肉（600g）辅料白菜（1小颗）菇类（（金针菇，姬菇）适量）调料黄酒（适量）盐（适量）草果（适量）葱姜（适量）肉蔻（适量）纯净水（适量）胡椒粉（适量）青蒜末（适量）香菜碎（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）...

“冬日，一道适合冬天的，既温暖身体，也不至于过于肥腻而导致难以消化的清汤白萝卜炖羊肉。一般白萝卜炖羊肉都是先焖好羊肉，再放白萝卜，这样口感会更爽。但白萝卜需要小火慢焖才能避免破气，所以选择和羊肉一起焖煮，这样更适合...

“黑白菜菜色油绿，青菜的香味浓郁，微辣咸鲜，好吃。”食材明细主料黑白菜（适量）辅料玉米油（适量）葱（适量）花椒（适量）小米椒（2个）盐（适量）鸡精（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清炒黑白菜的做法步骤1、黑白菜洗净切三指段。...

“喜欢吃海鱼没有鱼刺，鱼肉都是蒜瓣一样的鲜美好吃。清炖一下很好吃，这里用仲景花椒油一勺，感觉很不错的味道，平时用花椒吃的时候很麻烦。炖鱼的味道也不错。”食材明细主料小黄鱼（800g）辅料植物油（一勺）仲景花椒油（一勺）剁椒（适...

“家常小炒随便炒，冰箱有什么搭什么，能下饭就行，刚好有水发木耳，想想，用什么配呢？不如来个黑白配叫吧，就想起大白菜了。”食材明细主料猪肉（100克）水发木耳（2/3饭碗）大白菜梗（2/3饭碗）姜（4片）辅料精盐（1/4茶匙）生抽（1汤匙）糖（1/4茶匙）胡椒...

“夏日炎炎，实在是没有胃口！大鱼大肉早就吃腻了，正好看到冰箱里有婆婆拿来的自家地里的小白菜，索性买块豆腐炖了吧！哈哈，别看清汤寡水的，味道还不错，喝了热乎乎的菜汤，浑身都跟着舒服呢！”食材明细主料豆腐（适量）小白菜（适量）辅料无...

“加了黑糯米之后口感更加糯了，加上鲜肉了香气，真是吃了一口接一口了！”食材明细主料白糯米（450克）黑糯米（50克）猪腱肉（200克）粽叶（十几张）马莲草（十几根）辅料盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）鸡粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）黑...

食材明细主料猪肉馅（500g）小白菜（200g）辅料淀粉（2勺）花椒粉（1勺）姜粉（0.5勺）盐（0.5勺）海鲜酱油（1勺）大葱（1根）蚝油（1勺）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小白菜炖肉丸的做法步骤1、猪肉馅中加2勺淀粉、0.5勺花椒粉、0.5勺姜粉和0.5勺盐...

“突然想炖个鱼吃，于是忙忙活活的开始了炖鱼之旅。。”食材明细主料小黄花鱼（适量）辅料味精（适量）花椒（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）味精（适量）花生油（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清炖小黄花鱼的做法步骤1、在...

“前面说过开春的蔬菜三鲜包括有绿色蔬菜：小白菜。小白菜是一种常年可见的绿色蔬菜，要说口感最佳的时期应当是开春时节，现在的冬季吃的都是反季的蔬菜，这种蔬菜颜色亮丽喜人，但口感就差强人意了。开春小白菜属凉地菜，闻之略...

“小黑药小黑药，顾名思义，是中药材的一种，可意外的，它与肉的结合却意外的美味，完全没有中草药的苦涩感，非常不错和新奇的口感，个人很喜欢下饭的菜，这个也是之一哦，”食材明细主料剁肉（200g）盐（适量）辅料小黑药（20g）色拉油（10g）其他（口味...

“刚从海里钓回来的黑鱼和黄鱼~简直美味及了！”食材明细主料黑鱼（4条）豆瓣酱（3勺）葱花（少许）生姜（少许）香菜（少许）辅料豆瓣酱（3勺）精盐（3匙）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清炖黑鱼的做法步骤1、放入色拉油炒葱姜蒜2、再放入豆瓣...

“清肠好菜，好清淡，好味道哦。”食材明细主料豆腐（1块）小白菜（200克）小葱（几根）辅料盐（适量）酱油（少许）一品鲜（少许）香油（少许）水（1碗）玉米油（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）小白菜清炖豆腐的做法步骤1、小白菜洗净备用2、豆腐切...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟羊肉，性温，是大补的食材。特别适合大病后、体质虚寒的人食用。一般有治疗和补益的效果，最适合冬季食用，所以也被人们称为冬季滋补的佳品，深受人们喜爱。但...

“老家的姐姐姐夫喜欢吃咸鱼，遇到光鱼我全买了也就8斤，晒出来太少了。今天又买了几十斤小黄鱼，准备腌制部分晒成咸鱼，等下周末回老家就可以带回去了。野生的鱼很鲜美，拣了几条炖着吃。”食材明细主料小黄鱼（几条）白菜帮（100克...

“羊肉益气补虚，温中暖下，是寒冬暖身的好食物。原汁原味，锅里有汤有肉有萝卜，汤鲜肉香，还没有膻味，清爽鲜香。”食材明细主料羊后腿（300g）白萝卜（一个）辅料纯净水（适量）葱（少许）姜（一小块）蒜苗（两棵）枸杞（10粒）调料盐（少许）白酒（少许）原味（口味...