“清肠好菜,好清淡,好味道哦。” 食材明细主料豆腐 (1块)小白菜 (200克)小葱 (几根)辅料盐 (适量)酱油 (少许)一品鲜 (少许)香油 (少许)水 (1碗)玉米油 (适量)咸鲜 (口味)炖 (工艺)十分钟 (耗时)简单 (难度)小白菜清炖豆腐的做法步骤1、小白菜洗净备用2、豆腐切块备用3、小葱爆香4、然后把豆腐放进去翻炒,然后放酱油盐等调料,放入准备好的一碗水5、水烧开,然后把切好的小白菜放进去6、盖上一分钟,然后点入香油,出锅啦7、装盘开吃喽小窍门1.水可以用开水,这样更省时间调料先放是为了让豆腐入味