相关手捏菜炒黑木耳的做法步骤的餐饮知识

食材明细主料黑木耳（5克）青菜（610克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）手捏菜炒黑木耳的做法步骤1、材料：黑木耳（已泡发清洗）、青菜（已洗净）2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入大盆中，加3小勺盐。4、...

食材明细主料青菜（4棵）瘦肉丁（适量）辅料料酒（适量）盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）瘦肉丁炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜。2、瘦肉丁。3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，加3小勺盐。...

食材明细主料黄豆（60克）青菜（500克）辅料盐（4小勺）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）简单（难度）黄豆炒手捏菜的做法步骤1、食材：黄豆（已泡发煮熟）、青菜（已洗净切碎）2、将已洗净切碎的青菜，加入4小勺盐。3、用手捏一捏。4、用装入清...

食材明细主料青菜（450克）玉米粒（120克）辅料小苏打（适量）调料盐（4小勺）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）玉米粒炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜、玉米粒。2、将青菜掰开，加适量的小苏打。。3、放入清水浸泡片刻。4、随...

食材明细主料肉末（80克）青菜（515克）辅料盐（4小勺）料酒（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）肉末炒手捏菜的做法步骤1、食材：肉末、青菜（已洗净切碎）2、将已洗净切碎的青菜，加入4小勺盐。3、用手捏一捏。4、用一幢碗压...

食材明细主料青菜（570克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）清炒手捏菜的做法步骤1、材料：青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中。5、加3小勺盐。6、随后，用手捏一捏。7、用装入...

食材明细主料佛手瓜（1个）黑木耳（10克）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）黑木耳炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜。2、黑木耳（已泡发清洗）。3、将佛手瓜清洗一下捞出、去皮。4、放在案板上对半切开去核切...

食材明细主料龙虾尾（155克）青菜（400克）调料盐（4小勺）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）龙虾尾炒手捏菜的做法步骤1、食材：龙虾尾、青菜（已洗净）。2、将龙虾尾剥去虾壳。3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。4、放入大盆...

“鸡毛菜上市后买了好几次。”食材明细主料鸡毛菜（200g）黑木耳（8朵）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青菜炒黑木耳的做法步骤1、青菜洗净黑木耳泡发。2、黑木耳冷水下锅煮熟捞出。3、锅里...

食材明细主料青菜（385克）羊尾笋（155克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）羊尾笋炒手捏菜的做法步骤1、材料：青菜（已洗净）、羊尾笋（已浸泡在水中，抽去一部分的咸味）2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、搁入...

食材明细主料青菜（510克）熟鹅胗（1付）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）鹅胗炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜2、熟鹅胗3、将青菜洗净、捞出.4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，加3小勺盐。6、随后，用手捏...

食材明细主料蘑菇（75克）青菜（475克）辅料盐（4勺）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）蘑菇炒手捏菜的做法步骤1、食材：蘑菇（已清洗）、青菜（已洗净）2、将已清洗好的蘑菇放在案板上切成片，待用。3、将已洗净的青菜放在案板上切碎。4、放...

食材明细主料青菜（4棵）虾皮（45克）辅料盐（2小勺半）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）虾皮炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜。2、虾皮。3、将青菜洗净、捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆中，加2小勺半盐。6、随后，用手捏一捏...

食材明细主料鸡蛋（2个）青菜（470克）辅料盐（3小勺）料酒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鸡蛋炒手捏菜的做法步骤1、食材：鸡蛋、青菜2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中5、加3小勺盐。6、随后，用手捏一...

食材明细主料木绵豆腐（450克）青菜（315克）辅料小苏打（适量）调料盐（3小勺半）味精（适量）清淡（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）手捏菜炒木绵豆腐的做法步骤1、食材：木绵豆腐、青菜。2、将木绵豆腐拆开包装放在案板上切成小块。3、将青菜...

“一个人的午饭，只想做些简单快速的家常菜。这道鲜美可口的黑木耳炒青椒，只需要几分钟便可以做出，岂不是再合适不过了。配上米饭和一碗玉米排骨汤，营养全面又健康，一个人也要吃的有滋有味啊！”食材明细主料黑木耳（适量）青椒（1...

食材明细主料鸡蛋（3个）泡发黑木耳（1把）辅料菜椒（1个）配料油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）黑木耳炒鸡蛋的做法步骤1、泡发好的黑木耳洗干净后，用手撕成大小适中的块2、菜椒清洗干净后，随意切块备用3、锅中加入油...

食材明细主料茭白（195克）青菜（525克）辅料盐（3小勺半）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茭白炒手捏菜的做法步骤1、食材：茭白、青菜（已洗净切碎）2、将已洗净切碎的青菜加3小勺半盐。3、随后，用手捏一捏。4、用一个装入水...

食材明细主料香干（115克）青菜（490克）辅料盐（4小勺）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香干炒手捏菜的做法步骤1、食材：香干、青菜（已洗净切碎）2、将香干放在案板上切开，待用。3、将已洗净切碎的青菜，加入4小勺盐。4、用手...

食材明细主料青菜（530克）鱿鱼（330克）辅料盐（4小勺）鸡精（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）鱿鱼炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜（已洗净）、鱿鱼（已洗净焯熟）、干辣椒（已剪碎）2、将已洗净的青菜放在案板上切碎。3、放入...

食材明细主料青菜（305克）培根（65克）调料盐（3小勺）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）培根炒手捏菜的做法步骤1、食材：青菜、培根。2、将培根放在案板上切开，待用。3、将青菜洗净，捞出。4、放在案板上切碎。5、放入大盆...

食材明细主料青菜（530克）杏鲍菇（80克）辅料盐（3小勺）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）杏鲍菇炒手捏菜的做法步骤1、材料：青菜、杏鲍菇（已清洗）2、将青菜洗净、捞出。3、放在案板上切碎。4、放入大盆中，加一些盐。5、随...

“据说这个做菜啊，尽量不用刀切的好，菜不切怎么做？那就是手撕呗……呵呵。所以只要是能手撕的菜咱就都手撕了，必须刀切的咱也还照样用刀切啊。今天的菜就是个手撕菜了，手撕黑木耳。”食材明细主料水发黑木耳（150克）辅料小洋...

食材明细主料佛手瓜（345克）五花肉（80克）黑木耳（4朵）辅料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）黑木耳肉炒佛手瓜的做法步骤1、食材：佛手瓜、五花肉（已切成丝）、黑木耳（已泡发清洗）2、将佛手瓜清洗一下...

食材明细主料香菇（15克）青菜（830克）辅料盐（4勺半）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）香菇炒手捏菜的做法步骤1、食材：香菇（已泡发清洗切碎）、青菜（已洗净切碎）2、将已洗净切碎的青菜加4小勺半盐。3、随后，用手捏一捏。4、...