相关粉丝猪肉酿豆腐的做法的餐饮知识

粉丝猪肉酿豆腐的做法 粉丝猪肉酿豆腐怎么做

粉丝猪肉酿豆腐的做法 粉丝猪肉酿豆腐怎么做

食材明细主料粉丝(适量)猪肉(适量)油豆腐(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)调汁(适量)十三香(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)葱香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)粉丝猪肉酿豆腐的做法步骤1、粉丝,油豆腐。2、香葱,猪肉。3、肉剁成肉泥,香葱切...

猪肉豆腐炖粉条的做法 猪肉豆腐炖粉条怎么做

猪肉豆腐炖粉条的做法 猪肉豆腐炖粉条怎么做

食材明细主料粉条(适量)猪肉(适量)豆腐(适量)辅料辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)配料盐(适量)酱油(适量)腐乳(适量)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)猪肉豆腐炖粉条的做法步骤1、准备的原料有瘦猪肉、豆腐1斤、红薯粉。2、...

豆腐肉酿的做法 豆腐肉酿怎么做

豆腐肉酿的做法 豆腐肉酿怎么做

食材明细主料豆腐(适量)辅料五花肉(适量)葱花(适量)五香粉(适量)生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豆腐肉酿的做法步骤1、豆腐过水洗一下。2、在中间横竖两刀切成四个四方块。3、五花肉剁成肉泥,打一个鸡蛋,加几...

豆腐酿肉煲的做法 豆腐酿肉煲怎么做

豆腐酿肉煲的做法 豆腐酿肉煲怎么做

“豆腐酿肉,一道材料普通、制作简单的快手菜。肉香与豆腐香完美结合,绝对是米饭的杀手。最主要的是零厨艺也可完成的拿手菜。”食材明细主料北豆腐(一块)猪肉(150克)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)黄豆酱(2勺)白砂糖(适量)料酒(适量)水淀粉(适...

肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做

肉丸油豆腐粉丝汤的做法 油豆腐肉丸粉丝汤 肉丸油豆腐粉丝汤怎么做

““寒冷冬天,来一碗热乎乎的肉丸油豆腐粉丝汤再好不过了。””食材明细主料肉糜(250g)洋葱(30g)荸荠(30g)蛋液(2汤匙)葱姜水(1汤匙)淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(肉糜))辅料淀粉(1汤匙)鲜味酱油(3汤匙(油豆腐))粉丝(50g)油豆腐(50g)水(6杯)清淡(口味)...

肉末酿豆腐的做法 肉末酿豆腐怎么做

肉末酿豆腐的做法 肉末酿豆腐怎么做

食材明细主料老豆腐(1块)肉末(200g)辅料大葱(适量)姜末(适量)蒜末(适量)生抽(2勺)淀粉(2勺)蚝油(2勺)盐(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)肉末酿豆腐的做法步骤1、准备2、豆腐切成大块。3、用勺子把中间挖个洞。4、挖出来...

丝瓜酿豆腐的做法 丝瓜酿豆腐怎么做

丝瓜酿豆腐的做法 丝瓜酿豆腐怎么做

“最近丝瓜。特别的鲜我配了,火腿肠,豆腐和香菇。大人和小孩儿都爱吃喜欢吃得清淡的小伙伴可以看看”食材明细主料丝瓜(2根)嫩豆腐(一块)香菇(3个)大蒜(3瓣)枸杞(少许)生菜叶(3片)火腿肠(一根)辅料盐(一匙)生抽(一匙)芝麻油(一匙)原味(口味)蒸...

豆腐酿肉的做法 豆腐酿肉怎么做

豆腐酿肉的做法 豆腐酿肉怎么做

“豆腐酿肉,一道材料普通、制作简单的快手菜。肉香与豆腐香完美结合,绝对是米饭的杀手。最主要的是零厨艺也可完成的拿手菜。豆腐是最常见的豆制品,又称水豆腐。相传为汉朝淮南王刘安发明,也有说关羽、乐毅。主要的生产过...

豆腐酿肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐酿肉怎么做

豆腐酿肉的做法 豆腐肉“包子” 豆腐酿肉怎么做

“大学还没开学,每天待在家里瞎弄,买了一斤半豆腐,突发奇想做了这道菜。没想到口感还可以,姐姐、婆婆和外婆都爱吃。(这样做的豆腐包子里面的肉馅很嫩,很入味!)”食材明细主料豆腐(750g)肉馅(150g)辅料泡辣椒(3个(红的))蒜(3瓣)干辣椒(2...

虾肉酿豆腐的做法 虾肉酿豆腐怎么做

虾肉酿豆腐的做法 虾肉酿豆腐怎么做

“酿豆腐和苦瓜,是我们家餐桌的家常菜。做法简单,营养搭配,不失为一道好菜。”食材明细主料新鲜虾子(300克)前上肉(300克)水豆腐(4大块)苦瓜(两根)辅料盐(适量)生抽(适量)花生油(适量)生粉(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)简单(...

红烧粉丝酿豆腐的做法 红烧粉丝酿豆腐怎么做

红烧粉丝酿豆腐的做法 红烧粉丝酿豆腐怎么做

食材明细主料油豆腐(适量)猪肉(适量)粉丝(适量)辅料香葱(适量)配料盐(适量)油(适量)生抽(适量)调味鲜(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)高级(难度)红烧粉丝酿豆腐的做法步骤1、备粉丝泡软,猪肉,香葱。2、肉剁成肉泥,粉丝切碎,香葱切末。3、切...

蒸粉丝酿豆腐的做法 蒸粉丝酿豆腐怎么做

蒸粉丝酿豆腐的做法 蒸粉丝酿豆腐怎么做

“简单的酿肉。虽然看似简单的酿肉,但过程要比炒一道菜多得多,想吃的时候会多做点,放进冰箱,下班回家直接煎熟或蒸或烧就可以了,非常方便,荤素搭配营养丰富,是一道好下饭的家常美味。”食材明细主料猪肉(适量)粉丝(适量)油豆腐(适...

油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

油豆腐酿肉的做法 家常菜------油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

食材明细主料油豆腐(半斤)五花肉(半斤)辅料葱末(少许)生粉(适量)配料盐(适量)油(适量)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)高级(难度)油豆腐酿肉的做法步骤1、将五花肉剁成肉泥,拌进生粉及葱末和盐搅拌均匀待用2、准备好油豆腐半斤3、将拌好的...

肉馅酿豆腐的做法 肉馅酿豆腐怎么做

肉馅酿豆腐的做法 肉馅酿豆腐怎么做

“吃过几次,觉得很好吃,决定自己动手学,这是我第一次做这个菜,名字也是自己取的。”食材明细主料豆腐(适量)肉(适量)青菜(适量)辅料盐(适量)葱段(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅酿豆腐的做法步骤1、把肉剁好,葱段...

豆腐粉丝猪肉包的做法 豆腐粉丝猪肉包怎么做

豆腐粉丝猪肉包的做法 豆腐粉丝猪肉包怎么做

“我女儿很喜欢吃粉丝,无论是炒的,还是烧成汤,她都很喜欢吃,这不,听说我要用粉条为馅做包子,她可高兴了。粉丝包子为啥好吃,想想有道菜叫“蚂蚁上去”,就是用肉末和粉丝炒起来的,因为粉丝吸收了调味料和肉汁,再加上添加了红萝卜...

油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

油豆腐酿肉的做法 【山西】油豆腐酿肉 油豆腐酿肉怎么做

“平时很少吃油豆腐,即使吃也是多用于烩菜,其实油豆腐塞肉也是很经典的吃法,吃一个满口过瘾,我们山西的传统年夜饭上,可是看不到它的身影,但是我觉得用酿肉的方法来做,使这道菜更有了新鲜口感,尤其是里面还夹了些糯米,更是比较...

煎猪肉粉丝酿豆腐的做法 煎猪肉粉丝酿豆腐怎么做

煎猪肉粉丝酿豆腐的做法 煎猪肉粉丝酿豆腐怎么做

“酿豆腐,故名思义,酿,就加入馅料的意思。提起酿豆腐我的家乡大多数人都爱吃,酿豆腐是一种用油酥炸后外表焦黄,内部空心的豆腐,皮溥柔软,韧性好。酿豆腐是家乡的客家菜。酿豆腐也许有很家庭都做过,做法的方法大同小异,用的豆腐...

豆泡酿猪肉的做法 豆泡酿猪肉怎么做

豆泡酿猪肉的做法 豆泡酿猪肉怎么做

“此菜咸鲜味,颇有嚼头,下饭下酒皆受欢迎。”食材明细主料豆泡(20-30个)香肠(1/2磅)肉末(适量)辅料葱(1根)配料盐(适量)生抽(适量)糖(适量)玉米淀粉(适量)麻油(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆泡酿猪肉的做法步骤1、将豆泡横切开...

猪血粉丝豆腐汤的做法 猪血粉丝豆腐汤怎么做

猪血粉丝豆腐汤的做法 猪血粉丝豆腐汤怎么做

食材明细主料猪血(100g)粉丝(50g)豆腐泡(100g)辅料葱(适量)花生油(1勺)火腿肠(60g)姜(适量)调料生抽(1匙)醋(1匙)香油(少许)白胡椒粉(少许)盐(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪血粉丝豆腐汤的做法步骤1、猪血,豆腐泡切小块,葱姜切碎。2...

鸡肉酿豆腐的做法 鸡肉酿豆腐怎么做

鸡肉酿豆腐的做法 鸡肉酿豆腐怎么做

食材明细主料豆腐(一条)鸡胸肉(适量)胡萝卜(少许)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)枸杞(几粒)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鸡肉酿豆腐的做法步骤1、准备好食材2、豆腐切成长方形小块,中间挖一个小坑3、鸡...

豆腐虾酿肉的做法 豆腐虾酿肉怎么做

豆腐虾酿肉的做法 豆腐虾酿肉怎么做

“心血来潮,做一道豆腐酿肉,整好家里有虾,放在酿肉上,挺好看的~”食材明细主料大豆腐(一块)肉馅(适量)虾仁(适量)辅料蚝油(适量)食盐(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)豆腐虾酿肉的做法步骤1、猪肉绞成肉馅,五花肉,后腿肉都行,要...

肉酿豆腐的做法 肉酿豆腐怎么做

肉酿豆腐的做法 肉酿豆腐怎么做

“小时候就听妈妈说这是外婆的拿手菜,我们只有逢年过节或农忙过后才敢央求妈妈煮一次,而每次妈妈制作豆腐我们都自觉变得很乖站在一边看着由黄豆变成豆腐花再变成豆腐块......每一道工序都需要妈妈亲自去制作,不得一丝马...

酸辣粉丝酿豆腐的做法 酸辣粉丝酿豆腐怎么做

酸辣粉丝酿豆腐的做法 酸辣粉丝酿豆腐怎么做

食材明细主料酿豆腐(适量)酸辣椒(适量)辅料米椒(适量)油(适量)调味鲜(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸辣粉丝酿豆腐的做法步骤1、做好的粉丝酿豆腐2、酸辣椒3、酸辣椒切碎,切点米椒更辣4、先煎酿豆腐5、煎片刻6、倒进酸...