相关韭黄虾仁炒滑蛋的最正宗做法的餐饮知识

“从前有两个小朋友，一个名叫滑蛋，一个名叫虾仁。有一日滑蛋说：“你虾人地嘅……”说完之后滑蛋就变成“虾仁炒蛋”了。”食材明细主料虾仁（100g）鸡蛋（2个）姜（10g）韭黄（15g）葱（1根）大蒜（3瓣）辅料玉米淀粉（1茶匙）橄榄油（15g）黄酒（10g）盐（5g）原...

食材明细主料鸡蛋（5个）虾仁（10来只）韭菜（1把）辅料油（适量）调料盐（1/2茶匙）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁炒蛋的做法步骤1、韭黄清洗干净。2、切小段。3、虾仁用料酒，生粉和1茶匙油抓拌均匀，腌10分钟。4、锅放少许油，放...

“虾是我家餐桌上出现频率非常高的食物。宝贝要补钙，一般我都选择虾来做菜，虾仁也是他的大爱。今天将虾做成了两份菜，虾仁滑韭黄，虾头则炸虾油，和豆腐烧了，不浪费，坚决不浪费。喷香的韭黄，滑嫩的虾仁，搭配起来还真是诱人呢。”...

食材明细主料鲜虾（455克）韭黄（180克）调料料酒（适量）生抽（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）虾仁炒韭黄的做法步骤1、食材：鲜虾、韭黄（已清洗切段）。2、将鲜虾去虾头虾线清洗清洗，捞出。3、在清水锅中加适量的料酒。4、...

“在家做菜，要分出简繁来搭配。而繁琐不一定效果就好，简单又不一定会质量差。时间充裕，可做些稍复杂的菜肴，时间紧可做些简便快捷好吃的速炒小菜。今天，做一款只需两三分钟便可上桌的美味小炒，叫做“韭黄鸡蛋炒虾仁”。此菜...

食材明细主料韭黄（适量）虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄虾仁滑蛋的做法步骤1、少许韭黄洗净切段备用。2、鲜虾剥去壳和头部，洗净后再将虾仁从背上片开。3、鸡蛋打入碗中，加入少许淀粉水，...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:60分钟韭黄虾仁炒滑蛋作为一道传统的家常菜品，受到很多人的喜爱。韭黄与虾仁本身是很完美的搭配，两者的风味互补又相互提携，再加入虾仁，使得整道菜都更加鲜香，同...

“滑蛋虾仁是粤菜的传统名菜。滑蛋虾仁简单促进食欲的家常菜谱，做好了香喷喷的。鸡蛋口感滑嫩，虾仁爽脆，是值得推荐的菜谱哦！”食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（适量）辅料小葱（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）淀粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗...

“滑蛋虾仁，特点滑嫩鲜香，用水炒做法的产品更到位。”食材明细主料鸡蛋（4只）虾仁（100克）辅料油（少许）盐（适量）水淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水炒法滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁用适量盐、少许小苏打、少许胡椒粉、...

“滑蛋虾仁是我最爱吃的家常菜，可以刺激你的食欲！！！”食材明细主料虾仁（500克）鸡蛋（2个）豌豆（适量）辅料盐（1小勺）料酒（1小勺）蛋清（1小勺）淀粉（2大勺）配料香葱（适量）原味（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁洗净沥干水...

食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（适量）虾皮（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）虾皮滑蛋炒韭黄的做法步骤1、韭黄切成段。2、虾皮洗干净之后打入鸡蛋搅拌均匀（我用了两只鸡蛋），放约两汤勺的水，少许胡椒粉与芝麻油。3、烧热锅放...

“韭黄，在潮汕叫做韭菜白，也可称“韭芽”、“黄韭芽”、“黄韭”，是韭菜经软化栽培变黄的产品。今天要教大家的这道菜也是潮汕地道的家常菜，主料就是韭菜白。说了这么多就不再卖关子了，今天这道潮菜就是：韭黄炒虾仁”食材明...

食材明细主料虾（200克）香葱（适量）盐（适量）酱油（适量）辅料鸡蛋（两个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）虾仁炒滑蛋的做法步骤1、虾买回来洗一下，再用开水煮熟悉，捞起2、去头去壳，切成丁（我儿子比较小，切丁比较容易咽）3、两个鸡蛋和香葱...

“鲜香的虾仁和鸡蛋，经过简单的烹制后就是超级美味的滑蛋虾仁。在粤菜中，它是简单经典的传统名菜。爽滑的蛋液包裹着鲜嫩的虾仁，既美味又营养。滑蛋虾仁看上去很简单，但要做好并不容易，关键在于一个“滑”字，如何将鸡蛋炒得...

“滑蛋炒虾仁，软嫩嫩的鹅黄色，有着清爽的香气，更有入口脆爽的鲜美。”食材明细主料虾仁（150克）鸡蛋（4个）香葱（2根）淀粉（2大勺）辅料盐（1小勺）料酒（1大勺）白胡椒粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）滑蛋炒虾仁的做法步骤1、将鲜虾...

食材明细主料虾仁（适量）鸡蛋（2只）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）淀粉（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、虾仁处理干净备用，鸡蛋两枚打入碗中，将少许蛋清倒入虾仁中；2、再倒入少许料酒、淀粉和盐；3、...

“闲着没事炒个菜继续发布在现今社会如此发展，生活物质不断改善的日子。人们对健康品质一直在提升，从各种营养品到追求天然原汁原味。无不透露着“挑剔”两个字在各种菜有不同作用的情况下，有一个天然食物搭配堪比伟哥。...

“鲜虾仁韭黄炒鸡蛋是我们家的最爱，经常做来吃。鲜虾和鸡蛋都是很有营养的食材，这款菜式做法简单，营养丰富，对于正在长身体的孩子来说是最好的补钙补锌补蛋白质的菜式了。而且鲜虾可以换成海虾，鸡蛋可以换成鸭蛋，这样做更有...

食材明细主料虾仁（5兩）蛋（4顆）辅料葱（适量）韭黃（适量）配料盐（适量）胡椒（适量）糖（少量）咸鲜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）滑蛋虾仁的做法步骤1、材料2、韭黃蔥切末3、蛋4、加少許的蛋白到洗好的蝦仁5、少許鹽加入蝦仁6、少許鹽調味7...

食材明细主料韭黄（适量）鸡蛋（两个）虾仁（适量）辅料姜丝（少许）调料油（少许）盐（少许）胡椒粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒虾仁蛋的做法步骤1、准备:韭黄，鸡蛋，虾仁。2、虾仁放料酒，胡椒粉，姜丝抓匀腌制一下。3、热锅放油，先...

食材明细主料韭黄（200g）辅料虾仁（100g）鸡蛋（2个）调料盐（4g）生抽（3ml）料酒（5ml）白胡椒粉（2g）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）虾仁韭黄炒鸡蛋的做法步骤1、韭黄洗净切寸段。2、虾仁加料酒，盐，白胡椒粉腌制十分钟左右。3、鸡蛋打散备用...

食材明细主料大虾（400克）韭菜（100克）辅料鸡蛋（2个）淀粉（适量）食用油（适量）配料盐（适量）料酒（适量）麻油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋滑虾仁的做法步骤1、所有食材准备好。2、剥出虾仁，洗净，用1勺料酒，三分之一勺盐，几滴...

“买了几个鲜虾想做披萨的，结果没做成，就有了鲜虾滑蛋的出现。”食材明细主料鲜虾仁（10只）鸡蛋（3个）西兰花（少许）辅料蛋清（适量）配料盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）虾仁滑蛋的做法步骤1、...

食材明细主料韭黄（100g）鸡蛋（4个）辅料食用油（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭黄炒滑蛋的做法步骤1、韭黄洗净切成5cm左右的小段2、打蛋液。这步最关键，加入少许花生油、盐一起打。这样炒出来的很嫩滑！加入少许...

食材明细主料面条（500g）蒜苗（1把）油菜（4棵）肉丝（适量）辅料酱油（适量）盐（适量）料酒（适量）香油（适量）淀粉（适量）植物油（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）韭黄虾仁炒面的做法步骤1、将面条煮到6分熟，捞出过凉水，沥干，放少许香油...