相关丝瓜炒鲜贝的餐饮知识

食材明细主料丝瓜（适量）鲜贝（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鲜贝的做法步骤1、鲜贝解冻。2、丝瓜去皮。3、丝瓜切片，辣椒切圈。4、鲜贝放入锅中。5、煎去水份。6、加入...

食材明细主料青口贝（适量）丝瓜（适量）辅料姜丝（适量）油（适量）盐（适量）葱（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青口贝炒丝瓜的做法步骤1、所有材料清洗干净，葱姜切细2、青口蒸至壳张开，取出肉3、热锅冷油放入姜丝爆香，加丝瓜翻炒4、...

“鲜贝可以降低胆固醇。鲜贝炒黄瓜要大火快炒，黄瓜才会鲜脆，鲜贝才不会收缩变硬。鲜贝的营养非常丰富，高蛋白，低脂肪，易消化，鲜贝炒黄瓜鲜。”食材明细主料鲜贝（100克）黄瓜（1根）小红椒（2个）洋葱（1块）辅料油（少许）蚝油（少许）盐（少许）五香粉...

“贻贝炒丝瓜是我们海边人最家常的一道菜，舌尖2相逢里将这道菜做为浙江海边人的家常特色出现在银幕中。贻贝我们北方俗称海红，是最经济的海鲜之一，价格相当的便宜，但是味道是非常的鲜美。丝瓜又称线丝瓜，瓜条细长，丝瓜的营...

食材明细主料丝瓜（1根）美贝（285克）调料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）美贝炒丝瓜的做法步骤1、食材：丝瓜、美贝（已清洗）。2、将丝瓜去皮清洗清洗捞出。3、放在案板上切成滚刀块。4、起锅倒油烧热，下入切好的...

食材明细主料扇贝肉（100g）丝瓜（1根）小葱（1颗）生姜（2片）大蒜（5瓣）辅料油（适量）盐（适量）料酒（2勺）生抽（2勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）扇贝肉炒丝瓜的做法步骤1、准备食材。2、热锅冷油放入葱姜蒜炒出香味。3、放入扇贝肉翻炒均匀...

食材明细主料冬瓜（适量）虾仁（适量）鲜贝（适量）辅料料酒（适量）盐（适量）花椒粉（适量）糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝虾仁炒冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮2、切成片～～3、虾仁、鲜贝冼净备用4、葱姜改刀备用5、锅加油烧热，...

“原汁原味的丝瓜炒虾，炒制时最好不要下太多样的佐料，这样才能保留虾和丝瓜的鲜甜。”食材明细主料丝瓜（500克）鲜虾（300克）蚝油（1勺）料酒（1勺）姜片（2块）大蒜（4粒）盐（半勺）辅料胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜虾炒丝瓜的...

食材明细主料海鲜菇（150g）丝瓜（1条）辅料蒜末（适量）调料油（适量）盐（适量）蚝油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜菇炒丝瓜的做法步骤1、丝瓜、海鲜菇。2、丝瓜切成滚刀块。3、海鲜菇切两段。4、起锅热油炒香蒜末。5、放入海...

“家常菜---丝瓜炒海鲜”食材明细主料丝瓜（1根）蛏子肉（适量）辅料油（适量）盐（适量）葱（适量）味极鲜酱油（1勺）小辣椒（2个）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）丝瓜炒海鲜的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切块。2、葱，辣椒切碎。3、准备蛏子肉。4...

食材明细主料青茭瓜（1段）鲜贝（200g）辅料番茄（半个）食用油（半匙）调料食盐（1g）葱姜（小许）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青茭瓜炒鲜贝的做法步骤1、取鲜贝洗净。2、青茭瓜和番茄洗净。3、切丁。4、切葱姜。5、热锅冷油。6、油热...

食材明细主料丝瓜（适量）鸡蛋（适量）鲜贝（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）丝瓜鲜贝蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮2、鲜贝解冻3、鸡蛋三个4、丝瓜切厚片5、锅子烧热将鸡蛋煎至金黄6、放入鲜贝煎...

食材明细主料青瓜（适量）鲜贝（适量）辅料湿淀粉（适量）生抽（适量）糖（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜炒鲜贝的做法步骤1、小青瓜2、切片略厚些3、鲜贝融化4、鲜贝煎香5、放入葱花6、放入青瓜片7、调味后加入湿淀...

食材明细主料鲜贝（适量）腊肠（适量）丝瓜（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）洋葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝腊肠炒丝瓜的做法步骤1、鲜贝解冻2、材料准备好3、丝瓜切滚刀，洋葱切小块4、腊肠切厚片5、锅子烧热后放入腊肠...

“买的丝瓜放了几天都蔫巴了，必须赶紧吃了，再不吃就没法吃了。拿了原浆的扇贝丁来做汤，据说可以鲜掉眉毛哦。”食材明细主料丝瓜（适量）扇贝丁（400g）辅料食用油（半匙）纯净水（适量）调料食盐（2g）葱姜（小许）鸡精（1g）胡椒粉（小许）咸鲜（口味）煮（工...

“丝瓜味甘、性凉，入肝、胃经；夏日多吃丝瓜，不仅能够通经络，还能排毒养颜。”食材明细主料丝瓜（150g）鲜贝（50g）辅料蒜（5瓣）盐（适量）蒸鱼豉油（1勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）金银蒜蓉蒸丝瓜鲜贝的做法步骤1、丝瓜削皮切段；2、...

“看舌尖2，有道菜是贻贝炒丝瓜，我们这里买不到贻贝，我就买了一包鸳鸯贝，这种贝有一块开合肌，取出来的话也算是瑶柱啦。反正贝类都的鲜的，用这个来炒丝瓜，鲜香的味道应该是接近的。做好之后尝尝，味道确实蛮鲜美的，而且丝瓜的清...

“这款菜肴非常的简单好吃，用的是超市卖的冰鲜的鲜贝，和粉丝搭配蒸制，味道鲜美的一般家常菜。”食材明细主料鲜贝（300克）粉丝（100克）辅料盐（适量）蚝油（适量）葱（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）粉丝鲜贝的做法步骤1、把鲜贝...

食材明细主料鲜鱿鱼（2个）辅料丝瓜（1个）调料盐（适量）蚝油（适量）花生油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）丝瓜炒鲜鱿的做法步骤1、丝瓜去皮洗净切滚刀块。2、鲜鱿鱼洗净切小块备用。3、将鱿鱼放入锅中焯一下水后，捞出过一下...

“丝瓜搭配小海鲜真的美味。”食材明细主料丝瓜（2根）鲜贝（100g）鸡蛋（1颗）辅料纯净水（200g）食用油（半汤匙）调料葱（小许）食盐（1g）姜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲜贝鸡蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜。2、去皮洗净切块。3、鲜贝...

“夏天正是丝瓜上市的季节，顺时而食，可以在这个季节多吃些丝瓜。我对丝瓜是情有独钟，所以经常买丝瓜吃。喜欢用各种方法来烹饪丝瓜。今天分享一个简单家常的丝瓜做法，用蛤蜊尖来炒丝瓜。花钱不多就可以吃到味道鲜美的炒丝...

“在中央台播出的《舌尖上的中国第二季相逢》中提到壳菜，学名贻贝。片中提到，浙江象山人的做法是壳菜炒丝瓜。贻贝在世界其他地方也是一种食材，比如法国特意去烹饪这种海鲜。其实，在大连也有它的身影，而且十分常见，壳菜在大...

“做的鲜贝丝瓜汤，剩了一碗。煮点米粉做成汤粉，做一餐来食，三大营养元素就齐全啦。”食材明细主料米粉（40g）鲜贝丝瓜汤（1碗）辅料清水（适量）调料食盐（小许）辣椒油（小许）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鲜贝丝瓜汤粉的做法步骤1、...

“丝瓜不仅可以通络美白，还可以滋阴化痰，排毒养颜。扇贝可以健脑益智，提高免疫力，调养脾胃。五行上，脾胃属土，肺属金，土生金，脾胃好，可以滋养肺及呼吸系统。间接的，扇贝也有滋阴的作用。二者结合起来，及营养又健康。请，忽略红椒片...

“丝瓜是一种家常食材，营养丰富，味道鲜美，做法简单，在丝瓜中加扁尖笋外又加了点鲜贝，真的是鲜上加鲜，特别好吃。”食材明细主料丝瓜（500克）鲜贝（15克）扁尖笋（20克）辅料盐（少许）糖（适量）油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）鲜贝扁...