相关蒜香红衫鱼的做法的餐饮知识

蒜香红衫鱼的做法 蒜香红衫鱼怎么做

蒜香红衫鱼的做法 蒜香红衫鱼怎么做

“鲜香美味可配菜配粥”食材明细主料红衫鱼(3条)辅料酱油(少许)蒜蓉(少许)姜片(少许)生粉(少许)蒜香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)蒜香红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去内臟及去鳞清洗干净2、用厨房纸吸去多余水份,再把鱼拍上一层生...

蒜香红烧黑鱼块的做法 蒜香红烧黑鱼块怎么做

蒜香红烧黑鱼块的做法 蒜香红烧黑鱼块怎么做

食材明细主料黑鱼(适量)大蒜(适量)红椒(适量)辅料葱(适量)红烧汁(适量)糖(适量)醋(适量)黄酒(适量)胡椒粉(适量)姜(适量)蒜(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜香红烧黑鱼块的做法步骤1、黑鱼洗净切块备用2、煸香姜片蒜片3、加入鱼块...

红烧红衫鱼的做法 红烧红衫鱼怎么做

红烧红衫鱼的做法 红烧红衫鱼怎么做

“红衫鱼,很香。”食材明细主料红衫鱼(两只)芹菜(一条)绿豆芽(一把)豆腐皮(一张)蒜苔(一根)辅料酱油(10ml)柠檬汁(5ml(或者醋))芝麻香油(5ml)生粉(10g)鱼香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧红衫鱼的做法步骤1、先把鱼杀好,抹点盐腌二十分钟...

煎煮红衫鱼的做法 煎煮红衫鱼怎么做

煎煮红衫鱼的做法 煎煮红衫鱼怎么做

食材明细主料红衫鱼(3条)辅料辣椒(5克)姜丝(5克)芹菜(5克)盐(1克)鸡粉(1克)生粉水(15克)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)煎煮红衫鱼的做法步骤1、准备好原料。2、锅洗净不能有咸质再烧热锅再下油,待油温升高再捉住鱼尾三条一起下锅...

煎红衫鱼的做法 煎红衫鱼怎么做

煎红衫鱼的做法 煎红衫鱼怎么做

食材明细主料红衫鱼(450克)辅料生抽(3克)花生油(4匙)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净!2、热油锅,把红衫鱼放到锅里煎!3、煎好了一面,反过来煎另一面!4、另一面煎好了,把生抽倒入锅里,小火再煎...

蒜香花刀红烧鱼的做法 蒜香花刀红烧鱼怎么做

蒜香花刀红烧鱼的做法 蒜香花刀红烧鱼怎么做

“今天做了一顿红烧鱼,非常成功。一有时间,总喜欢做点有难度的菜,犒劳犒劳自己的嘴巴和肚子,也特别享受在厨房里做饭的过程。现在的生活真是幸福,只有你想不到的,没有你吃不上的。不过,我也始终认为,人生在世,只有享不了的福,没...

美味的香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

美味的香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料红衫鱼:2条辅料油:适量豆瓣酱:适量蒜头:适量盐:适量酱油:适量姜:适量葱:适量具体步骤1.红衫鱼洗净,用姜丝、盐腌十分钟左右。2.葱切末,蒜头切碎,姜切末。3....

香煎红衫鱼的做法 香煎红衫鱼怎么做

香煎红衫鱼的做法 香煎红衫鱼怎么做

食材明细主料红衫鱼(6条)辅料食用油(适量)盐(适量)鱼香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香煎红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼洗干净,放盐腌3个小时(没时间可以腌半小时)2、锅放油烧热,把红衫鱼放进去中火慢慢煎,记住不要去翻动3、煎到金...

蒜香红烧鳝鱼的做法 蒜香红烧鳝鱼怎么做

蒜香红烧鳝鱼的做法 蒜香红烧鳝鱼怎么做

“鳝鱼是孕妇的滋补佳品。据分析:每100克鳝鱼肉中合蛋白质18.8克、脂肪0.9克、磷150毫克、钙380毫克、铁16毫克、维生素A428国际单位,还含有黄鳝素A、B及硫胺素等。鳝鱼是一种高蛋白、低脂肪的食品。它性温味甘无毒,入肝...

金丝鱼与红衫鱼的分别

金丝鱼与红衫鱼的分别

外形不同、分布区域不同。金丝鱼的外形比较细小,腹部比较圆,嘴部较小,眼睛比较大,没有侧线。红杉鱼外形侧扁,略长,嘴唇部分比较厚,有黄色边缘。金丝鱼分布在广东珠江三角洲地区,红山鱼分布在印度洋、亚热带地区。金丝鱼是我国...

豉香红衫鱼的做法 豉香红衫鱼怎么做

豉香红衫鱼的做法 豉香红衫鱼怎么做

“买了一条好大的红衫鱼,在猫的想法中,这种算是大型一点的海洋鱼类,用来红烧或是煎着吃都比较香,要是蒸的话,就略显肉质硬实了,所以,今天就做烧的。用豆豉这种重口味的食材跟鱼肉结合,让鲜甜的鱼肉里渗进豆豉的香味,让豆豉的香...

红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做

红烧蒜香鳗鱼的做法 下饭菜【红烧蒜香鳗鱼】 红烧蒜香鳗鱼怎么做

“我家小朋友很爱吃日料的鳗鱼饭但先生感觉偏甜了一些那就自己做个中式红烧鳗鱼吧满足一下先生的中国胃”食材明细主料鳗鱼(一条)姜(1小块)大蒜(10瓣左右)葱(5根)辅料盐(少许)黄酒(100ml)生抽(1汤勺)蚝油(1汤勺)醋(1茶勺)甜面酱(1汤勺)咸...

香辣红衫鱼的做法 香辣红衫鱼怎么做

香辣红衫鱼的做法 香辣红衫鱼怎么做

““红衫鱼肉厚刺少,鲜美可口。红衫鱼具有益气和中的功效,能够补气健脾;富含不饱和脂肪酸,具有健脑作用,能够提高人的记忆力。””食材明细主料红衫鱼(4小条)辅料湖南椒(10个)小米椒(30个)蒜(10瓣)姜(适量)料酒(2茶匙)生抽(2茶匙)盐(适量)...

家常菜香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

家常菜香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

准备时间:30分钟    烹饪时间:10分钟主料红衫鱼:3条辅料油:适量盐:适量生粉:适量生抽:适量蒜头:适量姜:适量具体步骤1.红衫鱼处理干净用盐抹匀备用2.红衫鱼煎前需要在表面抹一层淀粉(可以是生粉...

红衫鱼焖土豆的做法 红衫鱼焖土豆怎么做

红衫鱼焖土豆的做法 红衫鱼焖土豆怎么做

食材明细主料红衫鱼(2条)辅料土豆(1个)姜片(适量)小米辣(2个)葱花(适量)其他(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红衫鱼焖土豆的做法步骤1、备好图中材料2、材料如图备好3、锅内下油,放入姜片4、放入鱼5、稍微煎一会,翻面6、翻面够,倒入...

煎焖红衫鱼的做法 煎焖红衫鱼怎么做

煎焖红衫鱼的做法 煎焖红衫鱼怎么做

“红衫鱼的功效与作用红衫鱼具有滋阴调元、暖肾填精的功效,主治虚劳损伤、肾虚滑精等症。品质优良,肉质鲜嫩,营养元素丰富,味道鲜美。金线鱼每百克肉含蛋白质18.1克,脂肪15克,肉质细腻,刺软鳞细,肉质鲜美,可用作煎、炸、红烧、...

微波蒜香红立鱼的做法 微波蒜香红立鱼怎么做

微波蒜香红立鱼的做法 微波蒜香红立鱼怎么做

“参加这次烤肉赛,我选用了这种海鱼-红立鱼,肉肥而鲜美,无腥味,营养价值很高。除鲜食外还可制成罐头和熏制品。微波烤好的红立鱼,色泽鲜艳,蒜香味浓,肉质鲜美,咸淡合口。百度一下:地方名加吉鱼、红加吉、铜盆鱼、大头鱼、小红...

酱烧红衫鱼的做法 酱烧红衫鱼怎么做

酱烧红衫鱼的做法 酱烧红衫鱼怎么做

“第一次见到红衫鱼,鱼如其名,味道鲜美!”食材明细主料红衫鱼(三条)辅料番茄(一个)蒜头(适量)生姜(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)花生油(适量)鱼香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)酱烧红衫鱼的做法步骤1、将鱼处理好加入花生油,待油烧热后...

酱淋红衫鱼的做法 酱淋红衫鱼怎么做

酱淋红衫鱼的做法 酱淋红衫鱼怎么做

食材明细主料红衫鱼(两条)辅料姜丝(适量)蒜头(适量)葱花(适量)调料蚝油(一勺)酱油(两勺)淀粉(适量)鱼香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱淋红衫鱼的做法步骤1、红衫鱼去肚里的杂物,刮一下鱼鳞,清洗干净,用一勺盐腌制一会。2、姜丝蒜头葱...

红烧红衫鱼怎么做简单又好吃

红烧红衫鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料红衫鱼:3条辅料盐:1汤匙生抽:1汤匙白糖:半个汤匙料酒:半个汤匙生姜:1块葱:2根具体步骤1.准备材料:红衫鱼、生姜、葱;2.红衫鱼去鳞、去内脏、去鱼鳃,斩去鱼尾,清...

香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

香煎红衫鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料红衫鱼:一条辅料盐:适量豉油:适量色拉油:适量料酒:适量具体步骤1.将鱼宰杀,洗净,用料酒、盐腌制2.热锅下油,放红衫鱼,中火煎至两面金黄熟透3.盛盘,淋上豉油即可...

茄汁红衫鱼的做法 茄汁红衫鱼怎么做

茄汁红衫鱼的做法 茄汁红衫鱼怎么做

“这是一个很开胃的烧鱼方法。”食材明细主料红衫鱼(1条)辅料蕃茄(2个)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)茄汁红衫鱼的做法步骤1、鱼洗净后,在鱼的两面和肚子里放点盐淋点料酒腌10分钟。2、把腌好的鱼滤干水分,肚子放...

姜拍五花红衫鱼的做法 姜拍五花红衫鱼怎么做

姜拍五花红衫鱼的做法 姜拍五花红衫鱼怎么做

食材明细主料红衫鱼(1条)五花肉(适量)辅料姜(适量)葱(适量)大蒜(适量)配料酱油(1勺)料酒(1勺)盐(适量)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜拍五花红衫鱼的做法步骤1、准备好材料2、将五花肉切成片摆入碟内,以鱼的长度摆好即可3、将已杀...

鲜香的梅菜蒸红衫鱼 怎么做简单又好吃

鲜香的梅菜蒸红衫鱼 怎么做简单又好吃

准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟梅菜蒸红衫鱼,鱼是人人都很喜欢吃的,红衫鱼有很多营养价值,红衫鱼肉质鲜美,鱼除了有点刺以外,其他都是很好的!鱼的眼睛还可以明目,对人很有益。鱼肉加了梅菜...

蒜香红衫鱼怎么做简单又好吃

蒜香红衫鱼怎么做简单又好吃

准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红杉鱼:300生姜:1块红椒:1/3个葱:1棵蒜头:4瓣辅料具体步骤1.红杉鱼清洗干净,两面分别划上两刀,姜蒜分别剁成蓉;2.用厨房纸或干净毛巾把鱼擦干净水分,酒,盐涂遍...