相关我最爱的煲仔饭——台山黄鳝饭的餐饮知识

“煲仔饭有很多种，这一款也是我的最爱。虽然制作过程有些麻烦，而且有R级嫌疑，但是经过一番“折腾”，真的让人欲罢不能。下面就来看看这款“限制级”煲仔饭的做法吧。”食材明细主料米醋（500g）辅料香葱（2根）香菜（4根）姜片（6-8片）蒜...

煲仔饭是非常美味的一种传统美食，煲仔饭不仅是选用上等的材料制作而成，并且煲仔饭颜色也是非常的靓丽，从任何角度看，煲仔饭都是可以让人们放心吃的好美食哟!那么哪里的煲仔饭最正宗?一起来看一下吧。哪里的煲仔饭最正宗1....

说到煲仔饭，小编最喜欢吃台湾煲仔饭了，相信也有很多的朋友跟小编一样，也十分喜欢台湾煲仔饭，当你吃了一次后，你会对它的味道恋恋不忘，想着什么时候再来吃第二次呢，小编现在说着都要流口水了呢。如果你喜欢台湾煲仔饭，又想自己...

“天冷来一锅黄鳝煲仔饭，黄鳝咸鲜软糯，米饭粒粒分明，锅巴金黄香脆，饭菜一锅出，吃着真暖和”食材明细主料小黄鳝（4条）菜心（4棵）鸡蛋（1个）大米（200克）辅料调和油（少许）海鲜酱（1大勺）蚝油（1大勺）料酒（2勺）生抽（1勺）盐（少许）白胡椒粉（少许）姜（3片）煲仔...

广东人的饮食习惯中特有“煲”这种简单的烹饪技巧。几乎所有的食材都可以使用。作为广东人，我喜欢“煲仔饭”。那么怎么做煲仔饭才好吃呢？要创造一个好的陶罐，你必须使用砂锅，特别是旧砂锅，这比新的砂锅好得多。做好的米饭...

“1.做好菜饭的关键是煮饭的水要放的适当，水太少会导致米不熟，或是太干硬。水太多会显的太软烂，通常要熟悉您常用的电饭锅，煮到软硬适度，要放多少的水量才好。2.这道菜饭除了可以用腊肉也可以用腊肠来煮，注意都要切成小颗粒...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟腊味煲仔饭,滚烫的炖煲是一定要注意安全的哟，但是浇上多种多样的自己喜欢的僵直，把腊肠和米饭均匀的搅拌在一块，伴随着热气的沸腾以及滋滋的响声，就马上...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟小编最喜欢的饭前三道其中有一道就是煲仔饭了。这个做好了的煲仔饭，米饭颜色金黄有光泽，外酥里嫩，非常的好吃。味道也是让人闻了就想流口水哦。深受广大...

“一锅消魂的煲仔饭其实自己做起来一点都不难，大家都来试试吧！”食材明细主料姜丝（适量）香菇（适量）香米（1.5碗）鸡蛋（适量）油菜（适量）腊肠（适量）辅料白水（一勺）生抽（两勺）糖（半勺）香油（半勺）蚝油（一勺）老抽（半勺）咸甜（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难...

“用剩米饭或新鲜米饭做快速好吃又简单的煲仔饭😄😄😄”食材明细料汁蚝油（15g）番茄沙司（18g）低盐生抽（10g）冷开水（15g）主料皇上皇广式腊肠（1根(40g)）土豆（1个(150g)）鸡蛋（1只）小油菜（3根）米饭（250g）咸鲜（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料大米：270排骨：300菜心：4颗辅料油：15ml水量：500ml盐：4姜：6片生抽：10ml具体步骤1.排骨剁成小段，用盐、姜片腌制20分钟；2.锅内加米和水、将腌制好的排骨平铺在...

“好吃又简单的一锅饭。”食材明细主料腊肠（2条）米（2.5杯）辅料香菇（适量）生抽（3勺）老抽（1勺）糖（1匙）盐（1匙）姜丝（少许）原味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）电饭煲煲仔饭的做法步骤1、香菇用水搓洗几遍，再泡发。2、香菇和腊肠切片，泡香菇的...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳝：1斤辅料姜末：半斤果皮丝：10红枣丝：5香菜末：5葱白花：30泰国香米：4两东北米：3两生抽：适量花生油：30具体步骤1.??将活的鳝鱼放血后整条与香米一起蒸熟。2.将...

煲仔饭用独具特色的制作方式，吸引着众多的消费者，仔皇煲煲仔饭凭借着营养可口的煲仔饭在行业里有着很高的知名度和美誉度，成为大众心里最有魅力的煲仔饭品牌之一，前来品尝美味的煲仔饭的长长的队伍，就是仔皇煲煲仔饭最有力...

煲仔饭一直以来都是使用绿色的，安全的的上好食材，一直坚守食物的安全的底线，将品质看的最重要，杜绝使用地沟油，垃圾油等问题产品，更加关注顾客的安全问题，强调每碗饭上桌有好的反馈，吃着香，再现小时候的记忆，回味家乡的味道，吃煲...

食材明细主料米饭（1碗）腊肠（2节）鸡蛋（一个）小青菜（3颗）辅料蚝油（1汤勺）生抽（1汤勺）油（30ml）咸鲜（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠煲仔饭的做法步骤1、小青菜洗净放开水里烫熟。（水中放少量盐）2、油锅烧热，下鸡蛋煎一个荷包蛋。3、砂锅...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料泰国香米：4两台山晚造小农粘：3两黄鳝：1斤姜末半斤：适量新会陈皮丝：10g红枣丝：5g香菜末：5g葱白花：30g生抽：适量橄榄油：30g辅料具体步骤1.先将两种米洗净后泡20分...

“有幸收到了美天的橄榄油试用，我个人还是满喜欢用橄榄油的。家里总会备上一瓶，与家里其它的植物油一起搭配着用，因为我的医生朋友讲中，这样子配搭着，可使我们人体对天然植物油营养更加均匀的吸收。送上这一款用包锘橄榄油...

“闲来无事，想起几周前买的只煲仔饭的小砂锅，今天就做煲仔饭当中餐吧，呵.....”食材明细主料米（一两）花干（一块）猪肉（一小块）红椒（一个）青椒（一个）小青菜（五棵）鸡蛋（一个）辅料淀粉（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）料酒（适量）胡椒（适量）鸡精（适...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料黄鳝（去头，去内脏以后）：2.5量泰国米东北米：2两（1：2）姜末：1两红枣丝（很小的）：3个陈皮丝：2辅料葱花：适量香菜末：适量料酒：适量生抽：少许麻油：少许花生油：适量盐：少许味精：少...

“三样营养丰富的食材，煲仔饭其实不难，像懒人饭一样，一个人在家时，做上一锅，哈哈，看着电视，这生活，舒服呀。上砂锅煮饭，煮饭的同时，开锅炒山药和蘑菇，加盐呀鸡精，最后撒上核桃。砂锅的米饭开了，将刚刚炒好的山药导入锅中，闷上10分钟...

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:14分钟主料黄鱔：约一斤米：四人量辅料薑：一块葱：半两香菜：一两具体步骤1.先将大米洗好加上油和盐拌好放入雪柜3小时2.薑起锅，把鳝骨煎好后加入开水熬成浓汤。3.鳝切...

“这锅饭煮出的不仅仅是腊肉和蜜枣的美味，也是大锐哥深夜探班在我们比赛时送来五常米的心意，更是我在在青城山那些日子满满的回忆。米有枣甜、肉有米香，吃时淋上一勺酱油，哎哟，对不起各位，我先开饭了！一锅煲仔饭要好吃，首先食...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料黄鳝：2.5量（去头泰国米东北米=：2两姜末：1两红枣丝（3个很小的金丝枣）：3陈皮丝：2g葱花：适量香菜末：适量料酒：适量生抽：适量麻油：适量花生油：适量盐：适量味精：适量辅料具...

“看似简单的煲仔饭，其实暗藏着不少玄机。”食材明细主料大米（500克）辅料腊肠（100克）腊肉（100克）鸭舌（80克）干瑶柱（50克）小葱（2根）广东菜心（2株）萝卜干（100克）毛豆（100克）配料盐（4克）葱油（1汤匙）其他（口味）砂锅（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊味煲仔...