相关韭菜鸡蛋卤的家常做法的餐饮知识

“韭菜鸡蛋卤配面条最好吃了。”食材明细主料韭菜（1块钱的韭菜）鸡蛋（4个）辅料葱伴侣豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋卤的做法步骤1、韭菜摘好洗净切成末，鸡蛋打散。葱伴侣豆瓣酱4勺，加一勺生抽...

“春天的韭菜最好吃，并且又嫩韭菜，具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。在中医里，韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”，还有人把韭菜称为“洗肠草”，对减肥有好处。”食材明细主料鸡蛋（3个）韭菜（适量）泡椒（适量）辅料...

“说来韭菜，爱的爱死，恨的恨死。这也符合了它霸道的脾性，它与任何菜或肉搭配，它的味道必是重头。所以韭菜做馅儿的美食，对于爱它的人来说，其鲜香总能让你欲罢不能。小时候最爱吃的妈妈的韭菜馅儿饺子，味道鲜美，香气十足，总觉得...

“吃了一个星期的萝卜了，换换口味，清清肠胃，来一个韭菜炒鸡蛋。韭菜炒鸡蛋是一道很经典的家常菜，韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。养肝的同时使人更具活力。多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可...

“鸡爪含有丰富的钙质及胶原蛋白，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效，爱美的MM们要多吃哦。”食材明细主料鸡爪（适量）辅料当归（适量）桂皮（适量）八角（适量）配料白糖（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）五香（口味）卤（工艺）半小时（耗时）未知（难度...

食材明细主料韭菜（1盘）辅料鸡蛋（3个）油（适量）配料盐（适量）原味（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）干煸韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、1先将韭菜洗净泡水5分钟。2、把泡好水的韭菜拿出切小段放入盘子里备用。3、鸡蛋打入碗中调匀。4、锅内...

食材明细主料韭菜（400克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成小段，装入盘中待用。2、热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中煎。3、将鸡蛋...

“家常美食#韭菜盒子#”食材明细主料面粉（500g）韭菜（200g）鸡蛋（3个）粉丝（50g）辅料橄榄油（10ml）食盐（5-10g）咸鲜（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋大盒子的做法步骤1、温水泡粉丝备用2、韭菜洗净切碎3、打鸡蛋4、鸡蛋切碎5、...

“春节时大鱼大肉吃多了，节后往往会令人提不起食欲，而清淡一点的菜式就成为餐桌上的“抢手货”。今天选用干蛤肉、韭菜与鸡蛋配搭，弄一款清淡宜人的家常小菜。蛤肉其肉味鲜美，营养价值高，今天用它烹出一道醒胃的小菜与诸君...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料大豆油（50克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋蒸饺的做法步骤1、将面粉放入容器中，用滚水慢慢搅拌成棉絮状。2、和成面团，稍微饧一会儿。3、...

食材明细主料韭菜（200g）鸡蛋（一个）面条（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）咸香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤1、锅里加水。煮面条。直至面条煮熟。2、韭菜洗净切碎备用。3、炒锅内加入油，将鸡蛋打进去。4、鸡...

食材明细主料鸡爪（适量）辅料盐（2克）大料（适量）葱花（几根）料酒（2克）生抽（2克）老抽（2克）香叶（适量）生姜（适量）酱香（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）家常菜卤鸡爪的做法步骤1、鸡爪用清水浸泡，清洗干净，入锅煮熟备用。2、去除泡沫，清洗干净备用。...

“韭菜花吃了后能生津开胃，增强食欲，促进消化。韭花富含钙、磷、铁、胡萝卜素、核黄素、抗坏血酸等有益健康的成分。是一款非常快捷又营养美味的家常小炒。基本上不用什么调味料，就已经非常好吃且下饭了。”食材明细主料...

“荞麦韭菜鸡蛋打卤面，味道鲜美，咸香适口，美味可口。”食材明细主料荞麦面（适量）辅料韭菜（适量）鸡蛋（1个）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）十三香（适量）咸香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）荞麦韭菜鸡蛋打卤面的做法步骤1、成品图。2、制...

“这个季节韭菜新鲜，但也不要吃太多容易上火。做成素馅很美味。”食材明细主料韭菜（1斤）鸡蛋（三个）虾皮（1把）辅料蚝油（1勺）生抽（1勺）盐（半勺）香油（50克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）家常韭菜鸡蛋虾皮大包子的做法步骤1、鸡蛋2、...

“今天这道韭菜炒鸡蛋是用手机拍照的，拍的不是很清楚，但是它的味道还是很不错的。”食材明细主料韭菜（200克）鸡蛋（3个）辅料盐（2克）虾皮（30克）花生油（30毫升）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鸡蛋的做法步骤1、先把韭菜摘干...

“今天老公买的韭菜，说是想吃韭菜炒鸡蛋。那就来一份吧，老公下厨我拍照哈哈哈。合作很愉快。韭菜因营养丰富，又有温补肝肾，助阳固精作用，故在药典上有“起阳草”之称。在中国已有3000多年的栽培历史，它是一种营养价值极高的...

“有时候做饭并不是想吃，而是为了享受烹煮过程中的乐趣及成就感”食材明细主料鸡蛋（13个）辅料味极鲜酱油（适量）香菇老抽（1匙）盐（适量）八角（1个）香叶（1片）桂皮（1小块）食用油（适量）清水（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常卤蛋的做...

“这是道很普通的家常菜，不过韭菜味道确实很香，人们不仅用韭菜来做菜，而且可以做韭菜面饼，饺子馅料等，是大家可喜欢的菜。”食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒蛋...

食材明细主料韭菜（400克）豆干（50克）鸡蛋（1个）辅料色拉油（30克）配料精盐（2克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜豆干鸡蛋丝的做法步骤1、将韭菜清洗干净，切成段，装入盘中待用。2、将豆干切成丝，摊好的鸡蛋切成...

食材明细主料面粉（300克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）辅料酵母（3克）配料白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（3克）味精（3克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）韭菜鸡蛋包子的做法步骤1、将酵母，白糖，精盐少许放入面粉中，搅拌均匀，将温水慢慢倒入...

“这次的馅饼是儿子说过很多次，要吃韭菜鸡蛋馅饼，我才在上月的某个星期天给儿子做的。说来惭愧，自从有了女儿，对儿子的照顾不是那么周到了，每天照顾女儿就已经很累了，对于做这种复杂的面食，是有心而无力。儿子念叨的多了，当妈...

“包子大家都会做，也很多的人喜欢做早点吃，我想只要自己动手做的，不管是什么馅的，配上一碗蔬菜汤或者小米粥或者豆浆作为早点，我想还是不错的早餐。至于馅只要自己喜欢就行。这个包子是我几个月以前做的，今天给朋友们分享，希...

食材明细主料面粉（200克）韭菜（500克）鸡蛋（3个）熟肉粒（少许）辅料酵母（2克）白糖（少许）色拉油（70克）精盐（3克）五香粉（2克）味精（2克）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）韭菜鸡蛋煎包的做法步骤1、将酵母，白糖少许，精盐少许放入面粉中搅拌均匀，用温...

食材明细主料韭菜（适量）辅料鸡蛋（4个）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常韭菜炒蛋的做法步骤1、四个鸡蛋准备就绪。2、韭菜洗净控水后切碎备用。3、将鸡蛋磕入碗中，加盐和五香粉调味。4、搅...