相关山芹菜炒肉的餐饮知识

食材明细主料山芹菜（适量）猪肉（1块）辅料葱（适量）调料生抽（适量）花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹菜炒肉的做法步骤1、山芹菜洗净。2、山芹菜切段，猪肉切片，葱切碎。3、油热下入猪肉片炒香。...

“一半是生活，一半是热爱。”食材明细主料牛肉（适量）芹菜（适量）辅料小米辣（8个）调料生抽（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）料酒（适量）盐鸡精味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）牛肉炒芹菜的做法步骤1、准备配菜牛肉切丝或片（随心情），小...

“婆婆直夸前几天买那个黑乐砂锅好用，于是我干脆又入手了一个炒菜的黑乐，收到后马上试着炒了个芹菜炒牛肉，受热快，味道很好，连肉带锅一起上桌相当方便，最爽的是，吃到最后牛肉都还是温热的，冬天用砂锅太好啦！！！”食材明细主料牛肉...

“这是一道特别能勾起我回忆的一道菜，每次一提到春节食谱就是鸡鸭鱼肉，但这些曾经追求的鱼肉之食现在已经不是我追求的美食，反而每次吃过年饭之后最令人回忆的还是当年爸妈做的那几个简单又美味的四个菜，虽然简单但我们都...

“山芹菜以其香味浓郁，口感脆爽，深得我们的喜欢，它与马家沟芹菜不同，山芹菜比较适合于快火急炒。”食材明细主料山芹菜（500克）五花肉（50克）辅料植物油（适量）盐（适量）酱油（一大勺）料酒（一小勺）其他（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹小...

“山药和芹菜有着不同的营养价值。山药火腿炒芹菜简单但美味。芹菜芳香，味甘性凉，清热利水。山药性温，健脾祛湿。两者互相调和，成为一道祛湿的药食同源的家常菜。”食材明细主料山药（2段）火腿肠（1根）芹菜（200克）胡萝卜（1根）大葱（半...

食材明细主料芹菜（适量）瘦肉（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料油（适量）酱油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉的做法步骤1、成品图。2、芹菜适量洗干净，切小段备用。3、瘦肉适量，切小条备用。4、锅...

食材明细主料芹菜（适量）木耳（适量）淮山（适量）辅料大蒜（适量）调料生抽（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜木耳炒淮山的做法步骤1、木耳泡发后煮熟。2、芹菜切片。3、淮山去皮切片后浸水防氧化。4、锅子烧热放入黑...

食材明细主料牛肉（400g）山芹菜（500g）饺子皮（适量）辅料盐（1勺）老抽（2匙）蚝油（2匙）五香粉（2匙）香油（适量）葱末（适量）姜末（适量）蒜末（适量）料酒（1勺）五香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）山芹菜牛肉饺子的做法步骤1、牛肉馅里加葱姜蒜末，五香粉，料酒，老...

食材明细主料山药（适量）芹菜（适量）胡萝卜（适量）辅料蒜粒（适量）调料盐（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山药炒芹菜的做法步骤1、山药去皮切片。2、芹菜胡萝卜切好。3、锅里油烧热倒入蒜粒山药胡萝卜翻炒。4、加入芹菜。5...

“家里人都爱吃豆制品，物美价廉且营养价值高，在我们这个小县，豆腐皮最受欢迎，可以凉拌，可以清炒，还可以涮火锅，怎么都好吃。豆腐皮根据厚度，可以分为三种，以前都是最厚的，现在有稍薄的和最薄的，最薄的如同干丝的厚度，有1毫米，非常...

40秒左右。做芹菜炒肉时一般先将肉与葱姜蒜和一些调味料一起翻炒后捞出待用，重新起锅烧油后待油温八成热时再倒入芹菜，炒芹菜的时间要控制在40秒左右，时间太短会导致芹菜半生不熟且不卫生，但时间太长芹菜就会太老，这样又会...

食材明细主料腊肉（250g）芹菜（300g）蒜苗（100g）辅料蒜头（1瓣）调料味达美臻品特级生抽（1/2勺）鸡精（适量）玉米油（1勺）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒腊肉的做法步骤1、准备所需食材。腊肉切薄片，煮两遍水，去掉咸味，芹菜和蒜苗洗净...

食材明细主料芹菜（3棵）山药（1段）虾皮（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）虾皮芹菜炒山药的做法步骤1、食材：芹菜。2、山药。3、虾皮。4、将芹菜去根去叶子洗净捞出。5、放在案板上切开，待用。6、将山药...

食材明细主料山药（适量）芹菜（适量）瘦肉（适量）辅料黑木耳（适量）葱段（适量）姜片（少许）调料油（少许）盐（少许）腌料酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）生粉（少许）清淡（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）山药芹菜炒肉片的做法步骤1、备好食材：如图，黑木耳需提...

食材明细主料芹菜（250克）猪肉（200克）辅料色拉油（适量）配料盐（适量）葱（适量）酱油（少量）白米醋（三滴）料酒（适量）鸡精（少量）清水（半小碗）蒜（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芹菜丝炒肉的做法步骤1、将芹菜切成细丝，要小心手呀。2、...

需要。芹菜本身就是非常鲜嫩的蔬菜，焯水可以保持芹菜翠绿的颜色同时锁住水分，若是不焯水也并不影响食用，只是炒制的时间会相对久一点。嫩芹菜直接生食也是可以的，若是不喜欢芹菜特殊的香味就可以煮熟后再炒制可以减轻芹菜...

“野味十足，能吃到也才饺子也是不容易，朋友特意回家给我采的带来的。”食材明细主料野芹菜（800克）肉（400克）面粉（适量）辅料盐（少许）酱油（少许）香油（少许）葱（少许）姜（少许）玉米油（适量）香草（口味）煮（工艺）一小时（耗时）神级（难度）山芹菜大肉饺儿的做...

食材明细主料腊肉（适量）辅料芹菜（适量）姜蒜蓉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）腊肉炒芹菜的做法步骤1、腊肉切片。2、芹菜切丝。3、锅里倒入葵花籽油爆香姜蒜蓉。4、先炒腊肉，放少许料酒和水让它煮软然后盛出待用。5...

食材明细主料淮山（适量）芹菜（适量）辅料生抽（适量）大蒜（适量）调料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）淮山炒芹菜的做法步骤1、淮山去皮切片浸水。2、芹菜切片。3、放入芹菜断生。4、淮山放入锅里。5、放入芹菜翻炒。6、放...

“野芹菜具有一定药理和治疗价值。现代药理研究表明野芹菜具有降血压、降血脂的作用。由于它们的根、茎、叶和籽都可以当药用，故有“厨房里的药物”、“药芹”之称。由于芹菜的钙磷含量较高，所以它有一定镇静和保护血管...

食材明细主料芹菜（适量）猪肉（适量）辅料圆葱（适量）姜（适量）蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）花椒面（适量）酱油（适量）味精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉的做法步骤1、原料图2、芹菜洗净放开水中焯烫至熟3、然后放凉水过凉4...

食材明细主料山芹（250g）辅料肉丝（150g）蒜片（适量）郫县豆瓣酱（少量）味精（1匙）鸡精（1匙）生粉（少量）水（适量）盐（2匙）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹炒肉丝的做法步骤1、放入味精、盐、水、生粉、鸡蛋清、腌制4-5分钟。2、蒋锅油烧到...

食材明细主料芹菜（适量）猪肉片（适量）小葱（适量）蒜米（适量）辅料老抽（适量）蚝油（适量）鸡精粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜炒肉的做法步骤1、原料：芹菜猪肉片小葱蒜米调味料：老抽蚝油鸡精粉。2、烧热锅，下油爆香小葱及蒜米...

“清新的味道。”食材明细主料山芹菜（适量）鸡蛋（2个）辅料葱花（少许）调料花椒粉（少许）盐（适量）油（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）山芹菜炒鸡蛋的做法步骤1、备好食材，山芹菜洗净。2、鸡蛋打散，放入葱花搅匀。3、山芹菜切碎倒...