相关可可馅小奇福怎么做的餐饮知识

“熬一锅糖做两种或三种可味的都不是难事。棉花糖一融化就立即离火加奶粉拌匀，持续加热夹心会很硬。冬天温度低糖冷的快所以夹馅动作要快。”食材明细主料棉花糖（150g）黄油（60g）奶粉（45g）小奇福饼干（适量）辅料法芙娜可可粉（3-5g...

“可可与花生混合而成了让人爱不释手的美味，很香甜、很酥、也很脆，还能看见星星点点的花生粒（沒有磨细的），咬一口，真的是满齿留香呢~~~”食材明细主料低粉（100克）玉米油（45克）糖粉（45克）全蛋液（23克）辅料可可粉（4克）熟花生仁（50克）甜味（...

食材明细主料棉花糖（75g）总统黄油（30g）雀巢奶粉（20g）抹茶粉（3g）辅料小奇福饼干（适量）甜味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）奇福小汉堡的做法步骤1、提前准备好所有食材。2、小饼干放烤箱里保温（我开的发酵档）。3、不沾锅里放入黄油。...

食材明细主料低筋粉（65g）黄油（62g）辅料可可粉（8g）蛋清（1个）糖粉（25g）盐（2g）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥香可可曲奇的做法步骤1、黄油室温软化，放入糖粉、盐，搅匀2、加入蛋清，搅拌均匀，将黄油打发至颜色变浅，轻盈蓬松成絮状3、...

“其貌不扬的可可曲奇，入口微苦回甘，最低量的糖粉在有效控制普通曲奇的甜度的同时保证了成品的清晰花纹。以欲工其事必先利其器，用了这款学厨曲奇烤盘，新手也可以轻松做出大小一致、形状漂亮的美味曲奇啦!”食材明细主料...

“做了好几次，这次算是不错的，推荐大家！”食材明细主料低筋面粉（180克）黄油（125克）辅料可可粉（12克）淡奶油（90ml）糖粉（70克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）可可玫瑰曲奇的做法步骤1、黄油软化后，加入糖粉。2、用电动打蛋器打至发...

“现在这个天儿，热的人懒洋洋不想动，但是这种天气，其实最适合做曲奇了。黄油从冰箱里拿出来，不用等多久就能变得软趴趴的，正是适合做曲奇的状态~~晚上终于得了点儿空闲，赶紧的折腾折腾，几天的小零嘴儿就够啦~~材料：低筋面粉20...

“风靡网红的雪花酥，在做法上和牛扎糖基本相同，操作起来也比较简单，因此在继网红牛扎糖之后也火爆起来。在做雪花酥时都会用到饼干，这也是很多厨友绕不开的难题，用买来的饼干来做雪花酥，里面有添加剂、防腐剂的，还有特浓香精...

“接触烘焙的人最开始做的饼干可能就是曲奇，自己用好黄油做出来的曲奇饼干的确和市面上的不能比。今天这款曲奇就是一款有点中西结合味道的饼干，曲奇饼干中间加了料，麻薯和枣泥，香酥的外表，柔软香甜的馅料，相互融合，可以说很...

食材明细主料可可粉（350克）葱碎（300克）黄油（250克）辅料盐（3勺）牛奶（250克）鸡蛋（3个）葱香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）可可葱香曲奇的做法步骤1、黄油软化打发成羽毛中之后放入盐！打发均匀！2、倒入牛奶打发好！3、鸡蛋液分次倒入黄油...

“酥香美味的核桃坚果曲奇，加了一点点巧克力粉，口感丰富。烤过的核桃仁香味更加突出，吃了一块接一块，好吃到停不下来啦！”食材明细主料低筋面粉（95克）天然之林黑巧克力粉（5克）杏仁粉（20克）辅料黄油（70克）糖粉（50克）蛋液（25克）核桃仁（45...

“天儿是越来越暖和了，衣服也是越穿越薄，可是肉肉还是赖着不走！最近两天的确是有点着急了，搜集了几个健身操，准备没事儿练一练。昨天晚上试着做了几个动作，才做几下就已经手心出汗，气喘吁吁了，什么是缺乏锻炼？我这样的就是！唉！吃...

“节日快到了，特地烤了几款奶味十足且非常酥脆的曲奇送与家人品尝~`~”食材明细主料黄油（125克）糖粉（60克）淡奶油（90克）可可粉（20克）低筋面粉（180克）辅料食盐（1小撮）奶香（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）奶香可可曲奇的做法步骤1、...

“自从上次做了“玛格丽特饼干”之后，宝宝似乎爱上妈妈做的小饼干，每天追着说：“妈妈，你给我做个黄油的小饼干，再做个巧克力的小饼干，还做....然后，妈妈，你教我做好吗？”。我说：“好吧，只要你爱吃，妈妈做什么都乐意！”当自己做上妈...

食材明细粉类低粉（130g）可可粉（10g）杏仁粉（15g）玉米淀粉（5g）辅料黄油（100g）全蛋液（30g）调料食盐（1g）咸香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可曲奇的做法步骤1、粉类混合过筛。2、杏仁粉需要用刮刀按压过筛。3、黄油软化加糖粉搅拌均匀...

食材明细主料黄油（50克）雅谷零添加棉花糖（220克）宝龙奶盐饼干（200克）开心果（20克）花生（20克）大杏仁（20克）蔓越莓干（30克）葡萄干（30克）辅料可可粉（25克）奶粉（45克）奶香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）小奇福雪花酥的做法步骤1、为了做正宗一...

食材明细主料低粉（170克）黄油（130克）细砂糖（30克）糖粉（70克）可可粉（25克）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可曲奇的做法步骤1、黄油室温软化倒入糖粉，细砂糖搅拌均匀。2、打蛋器将黄油打发至颜色变浅，体积膨大。3、再...

食材明细主料低粉（100g）可可粉（15g）辅料鸡蛋（1只）白砂糖（60g）调料黄油（50g）泡打粉（3g）盐（1g）白砂糖（适量）糖粉（适量）甜香（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）可可雪花曲奇的做法步骤1、蛋液加白砂糖打至白糖融化。2、低粉，可可粉，食盐，泡打粉混合...

食材明细主料低筋面粉（170克）黄油（130克）细砂糖（35克）辅料糖粉（65克）鸡蛋（50克）可可粉（30克）甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简单（难度）可可曲奇饼的做法步骤1、材料准备2、黄油切小块，室温软化。将细砂糖，糖粉，放入软化好的黄油中，搅拌均匀。...

“据说这款曲奇方子来自法国的绝对大师级烘焙高手PierreHerme。这位大师在美国被称为烘焙界的毕加索，他的作品以顶级而精确的用料，独特而繁琐的做法及无与伦比的口感而著名，维也纳可可曲奇差不多可以说是他最简单的一款...

“寒冷的冬天很喜欢来上一杯热饮，热可可是不错的选择，如果再加上一些果干，一些坚果和奇亚籽，会让热可可口感上更有层次感。”食材明细主料可可粉（15g）牛奶（200ml）奇亚籽（5g）蔓越莓干（3g）辅料核桃仁（10g）甜味（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）...

“记得刚学烘焙那会饼干做的很多哈简单快手而且很容易获得满足感的后来觉得黄油糖量有点重也就面包之类的做的多了不过出行游玩的时候还是愿意做点饼干解馋的可可杏仁曲奇很喜欢的一款饼干口感酥脆很是好吃的做过好几...

“我家小朋友的最爱～”食材明细主料低筋面粉（150克）黄油（100克）辅料砂糖（50克）奶粉（20克）可可粉（7克）盐（2克）泡打粉（2克）鸡蛋（30克（面团））蛋清（5克（表面））甜味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）普通（难度）桃仁可可曲奇的做法步骤1、准备材料～2、我用的是我儿...

食材明细主料低粉（200克）辅料黄油（100克）蛋（一个）可可粉（15克）泡打粉（1/2勺）杏仁（70克）烘焙用巧克力豆（30克）配料盐（少许）红糖（80克）甜味（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）可可曲奇的做法步骤1、低粉，泡打粉，盐，可可粉过筛两次。2、黄油加入红...

“好吃又好看加上好看的包装还可以送给朋友哟自己制作更健康”食材明细主料黃油（100g）糖粉（90g）低筋面粉（230g）辅料可可粉（10g）杏仁片（15g）鸡蛋（1个）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）简单（难度）杏仁可可曲奇的做法步骤1、将软化的黃油和...