相关香菜拌酱牛肉的做法的餐饮知识

“香菜常以嫩叶作调料食用，香菜之所以香，主要是含有挥发油和挥发性香味物质，是中国生熟菜肴的调味品。具有提高视力、去腥增味、调理肠胃等功效。1、提高视力香菜含有多种维生素，能清除内热，对提高视力、减少眼疾具有一定...

“芹菜是咱们常食用的一种蔬菜了，它的保健作用还是挺多的，主要包括：第一，就是平肝降压的作用。主要是芹菜当中，含的一些成分具有降压功效，对于原发性的，妊娠性的，或者更年期的高血压，都有一定的效果。第二，它有镇静安神的作用。...

“有时懒懒的不想做饭，家里备些酱料，配面啊馒头什么的，简单方便又美味！”食材明细主料生鲜面（150g）辅料黄瓜丝（适量）调料成品牛肉酱（2勺）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛肉酱拌面的做法步骤1、食材，生鲜面，去皮黄瓜，网购牛肉酱...

“天热吃凉面，我就是用的快速面饼，这种面饼是没有料包、油包且非油炸的速食纯面饼，入锅一煮就熟，无需点水，比新鲜的水面或是挂面又快又好煮；然后加一些配菜，再放2勺香辣牛肉酱拌一拌就好了，简单好做又美味，这样做出来的面条香...

食材明细主料青瓜（一条）熟酱牛肉（适量）辅料老干妈（少许）蒜末（少许）调料乌醋（少许）糖（少许）酱香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青瓜拌酱香牛肉的做法步骤1、准备好食材:如图。2、青瓜削皮拍碎改刀切好，切点蒜末。3、酱香牛肉切片。4...

“之前做了卤牛肉，而卤牛肉又可以搭配做出更多菜品，香菜拌牛肉就是一道很传统的冷菜，香菜特有的香味加上有嚼劲的牛肉片，做起来既简单又节省时间，特别是夏天，边喝点小酒边吃着这道香菜拌牛肉，别提有多享受啦！”食材明细主料卤...

“我其实很讨厌吃香菜，可是我老公跟我公公超级喜欢，所以跟着我公公学了这道香菜拌牛肉，是我家过年的必备菜！！（偷偷告诉你们，我公公以前做过厨师，哈哈！）”食材明细主料牛肉（150g）香菜（一小把）辅料剁椒（一勺）盐（适量）味精（适量）胡椒粉（一勺）麻...

“美味方便又百搭”食材明细主料牛肉（约750克）小米椒（约200克）花生碎（约100g）香菇（（泡发）5朵）黑木耳（（泡发）约50克）细碱面（约100克）辅料生姜（约30克）酱油（约30克）葱花（少许）蚝油（2匙）食用油（约一斤）花椒油（2匙）豆瓣酱（一大匙）熟芝麻（3匙）白糖（3匙）中辣（口...

食材明细主料牛肉（适量）辅料香菜（适量）蒜头（适量）调料花生油（适量）生抽（适量）玉米淀粉（适量）蚝油（适量）老抽（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）烧烤料（适量）酸辣（口味）拌（工艺）一小时（耗时）简单（难度）香菜拌牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片，加入适量玉米淀...

食材明细主料牛肉（100克（提前酱好的））辅料香菜（一颗）蒜末（适量）酱油（一勺）香油（一勺）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌酱牛肉的做法步骤1、先吃着慢慢看。2、食材准备好。3、调料。4、蒜末切好，香菜切好。5、放在切好的牛肉上...

“宝贝就爱吃西红柿拌饭，今天给你做牛肉酱拌饭，爱吃的不得了一款适合不爱吃肉的宝贝们，，不爱吃来找我，哈哈”食材明细主料牛肉馅（300克）胡萝卜（半根）西红柿（一个）辅料酱油（少许）盐（适量）鸡精（少许）豆瓣酱（少许）料酒（少许）五香粉（少许）酸咸（口...

“前天去菜场买了些牛肉，好贵的牛肉，30多元一斤，买了两斤多，昨天自己卤好，做的【辣酱拌牛肉】味道没的说，过年待客可是一道下酒好菜！”食材明细主料牛肉（2斤多）辅料红椒（适量）香菜（适量）大葱（适量）蒜头（适量）青椒（适量）配料香辣豆豉酱（适...

食材明细主料牛肉（1000）辅材香菇（1000g）去皮花生米（200g）孜然粉（50g）辣椒面（100g）阳江豆士（50g）虾皮（30g）蒜蓉（200g）香菜（1把）洋葱（半只）芹菜（11把）葱头（5颗）桂皮（1片）八角（5颗）沙姜干（5颗）调料黄豆酱（2匙）料酒（1勺）微辣（口味）炸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）拌...

“野苋菜性凉，味甘，具有清热解毒的功效，对于痔疮肿痛，治蛇头疔，甲状腺肿大有辅助食疗功效。”食材明细主料酱牛肉（适量）野苋菜（150g）调料大蒜（1颗）食盐（半克）蒜香（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱牛肉拌野苋菜的做法步骤1、取野苋菜...

食材明细主料牛腱肉（1000克）辅料八角（3个）花椒粒（10个）陈皮（3片）姜片（6片）蒜瓣（4个）大葱（半根）香葱（3颗）香菜（1颗）山楂（5个）青红椒（半个）金针菇（适量）配料李锦记风味豆豉酱（10克）李锦记旧庄蚝油（15克）李锦记纯香芝麻油（10ML）李锦记凉拌汁（少许）中辣（口...

“牛肉蛋白质含量高、脂肪低，是我家比较常吃一种肉。前天我买了一些牛腱子，把它煮熟后，用李锦记的豆豉酱、蚝油、香油凉拌了一下，感觉味道棒极了！”食材明细主料牛腱子（1000克）李锦记风味豆豉酱（适量）李锦记蚝油（适量）李锦记香油...

“麻辣鲜香，嚼劲十足！特别是拌上这个豆豉辣酱，着实让我这个嗜辣族爽了一回，好的调料是成就一道美味的关键之处，选好料做好菜。”食材明细主料牛腱（800克）辅料葱（适量）姜（适量）青红辣椒（适量）配料炖肉料包（1包）李锦记豆豉辣酱（1汤匙）李...

“生菜的清爽、卤牛肉的浓郁及酱料的缤纷，在口腔里形成难以言喻的口感。麻辣鲜香，让你欲罢不能，香辣过瘾！”食材明细主料牛腱子（500克）辅料青红椒（适量）葱白（适量）香菜（适量）配料卤肉料（适量）李锦记旧庄蚝油（1勺）芝麻油（1/2勺）风味豆豉（1...

食材明细主料花菜（适量）辅料牛肉酱（适量）蒜泥（适量）调料香油（适量）盐（适量）凉拌酱油（适量）清淡（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜泥牛肉酱拌花菜的做法步骤1、花菜掰成小朵放淡盐水中浸泡15分钟清洗干净。2、沸水中加点盐，放入花菜焯...

“酸菜牛肉面，提到这个名字是不是让你直接联想到超市那快速面去了，可是那些个快速面我都是吃一次恶心一次，懒得煮饭，咋还是来个面条吧，牛肉是煸到干酥，味道很香，加上酸菜，酸辣酸辣的吃着很过瘾！”食材明细主料面粉（200克）水（70克）...

食材明细主料卤牛肉（300克）香菜（100克）米椒（适量）大蒜头（适量）调料糖（适量）醋（适量）生抽（适量）蚝油（适量）鸡精（适量）香油（适量）盐（少许（根据自己口味调整））中辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌卤牛肉的做法步骤1、牛肉切成大片。2、放入碗...

“蒜香，咸鲜，下酒爽口小菜。”食材明细主料卤牛犍（适量）香菜（适量）小米椒（适量）辅料生抽（适量）陈醋（适量）香油（适量）蒜泥（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香菜拌牛肉的做法步骤1、卤牛犍，小米椒，香菜。2、牛犍切片，切长条。3、姜...

食材明细主料牛肉（300克）辅料精盐（适量）香菜（适量）葱（适量）蒜米（适量）配料生抽（适量）蚝油（适量）芝麻油（适量）酱油（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）茴香（适量）酱香（口味）拌（工艺）半小时（耗时）高级（难度）酱拌牛肉的做法步骤1、牛肉300克，香料适量。2、...

“最好使用干香菇，味道更好香浓。牛肉要剔除筋膜，煸干水份。”食材明细主料干香菇（适量）牛肉（250g）手擀面（适量）辅料黄豆酱（适量）豆瓣酱（适量）青菜（少许）调料白糖（少许）味精（少许）料酒（少许）葱花（少许）甜辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）香菇...

“牛肉中含有丰富的蛋白质，它的氨基酸组成比猪肉更接近我们人体的需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面物别适宜。秋冬食牛肉，有暖胃的作用，也是补益的佳品。我是一个很怕...